Qurudulmuş pomidorlarla salat - podnadoevshim "xəz paltoları" və "Olivier" ə böyük alternativ. Qısa müddətdə ev xanımlarının əksəriyyəti ət və tərəvəz maddələrlə mükəmməl birləşdirilmiş bu məhsulun spesifikliyini, onun dadını və toxumasını qiymətləndirməyə müvəffəq olmuşdur və o vaxtdan bəri bayram süfrələrini müasir qəlyanaltıların daha geniş bir çeşidi ilə asanlıqla diversifikasiya etmişdir.
Qurudulmuş pomidorlarla salatlar və qəlyanlar
Qurudulmuş pomidorlarla salatalar yüzlərlə varyasyona malikdir, bu, qurudulmuş pomidorların dəniz məhsulları, göyərti, pendirlər, ət, meyvələrlə uyğunlaşdırıldığı və istilik müalicəsi tələb etməməsi ilə bağlıdır. Yalnız bunları çörəkdən çıxarmaq, lazımi maddələrlə qarışdırmaq, yağ və balsamik sirkə sarğı ilə tutuşdurmaq və masaya xidmət etmək lazımdır.
- Bir neçə kiçik kələm kartof soyudulur, təzə xiyar və 80 g qurudulmuş pomidor, mövsüm sökülmüş kəkilli qoz-fındıq və 60 ml zeytun yağı ilə qarışdırılır və salatı yarpaqlarının bir "yastığı" üzərində işləsin.
- Qurudulmuş pomidor və bişmiş toyuq salatı, yemək sürətinin xüsusiyyətləri ilə xarakterizə olunur. Salatanın bir neçə yarpağını 80 g qaynadılmış toyuq əti və 30 qram qurudulmuş pomidor, limon suyu, zeytun yağı və parmesan ilə mövsümi qarışdırmaq üçün 5 dəqiqədən çox sürmür.
Günəş qurudulmuş pomidor ilə İtalyan salatı
Qurudulmuş pomidorlarla dadlı bir salat italyan mətbəxi üçün bir reseptdir. Nəhayət, qurudulmuş pomidor torpaqları Aralıq dənizi regionudur, burada düzgün və dadlı sağlam və aşağı kalorili yeməkləri birləşdirə bilər. Sonuncu klassik İtalyan paltar ilə zeytun, soğan, qurudulmuş pomidor və arugula yüngül qəlyanaltı yeməyi ilə razıdır.
Tərkibi:
- arugula - 100 g;
- qurudulmuş pomidor - 80 g;
- zeytun - 8 ədəd;
- qırmızı soğan - 1/2 ədəd;
- Parmesan - 50 g;
- duz - 10 g;
- şəkər - 5 g;
- Balsamik sirkə - 10 ml;
- neft - 40 ml;
- limon suyu - 20 ml.
Hazırlıq
- Quru pomidorları və zeytunu yarımda kəsin, soğan - nazik çubuqlar və qarışdırın.
- Limon suyunu sirkə, yağ, duz və şəkərlə sürüşdürün.
- Quru pomidor sousu və parmesan pendirli İtalyan salatını mövsüm.
Qurudulmuş pomidor və arugula ilə salat
Qurudulmuş pomidor və arugula ilə salat az miqdarda məhsulun maksimum dadını almaq istəyənlər üçün bir məhsuldur. Yalnız ədviyyəli pomidor və tender acıqroğlu birləşməsindən istifadə edə bilərsiniz, amma sadə bir iki komponentli tərəvəz salatını bir restoran tərzi yeməyinə çevirməkdən daha təzə pomidor və bir neçə fındıq əlavə etmək yaxşıdır.
Tərkibi:
- arugula - 120 g;
- zeytun - 6 ədəd;
- qurudulmuş pomidor - 60 g;
- pomidor - 1 ədəd;
- qoz-fındıq - 30 q;
- quru pomidor yağları - 60 ml;
- limon suyu - 20 ml.
Hazırlıq
- Fındıqları quru qızartma qabda qovurun.
- Yağı pomidordan limon suyu ilə qarışdırın.
- Yeməkləri rukolanı, qurudulmuş və təzə pomidor, zeytun, qoz-fındıq qoyun və sarğı dökün.
Qurudulmuş pomidor və mozzarella ilə salat
Qurudulmuş pomidor və pendir ilə salat, pendirin yeməyi qabiliyyətini müəyyən etdiyi klassik ingredientlərin birləşməsini əks etdirir. Təsdiq, qurudulmuş pomidorlardan (və təzə pomidorlarla birləşməsindən) ibarət olan İtalyan "Caprese" qəlyanaltıdır, bu da salatın başqa əlavələrə ehtiyac olmadığını sübut edən pomidorların dadını əks etdirən reyhan və yumşaq kremli mozzarelladır.
Tərkibi:
- qurudulmuş pomidor - 10 ədəd;
- mozzarella - 350 g;
- fesleğen yaprakları - 10 ədəd;
- sarımsağın bir qarışığı - 4 ədəd;
- Balsamik sirkə - 30 ml;
- zeytun yağı - 40 q.
Hazırlıq
- Mozzarella dilimlərini kəsin, sarımsı və reyhanı doğrayın.
- Mozzarella ilə dəyişdirən pomidor qoyun.
- Qurudulmuş pomidor sirkə və yağ, fesleğen və sarımsaq ilə salat bişirin.
Karides və günəş qurudulmuş pomidorlarla salat
Qurudulmuş pomidorlarla salat - yeməyi yeni maddələrlə dəyişməyə imkan verən bir reseptdir. Ən yaxşı seçim karidesdir. Onlar pomidor, dadlı və dadlı ilə mükəmməl uyğunlaşırlar və aşağıda göstərildiyi kimi onların yüksək qiyməti həmişə zərif qəlyanaltı ilə ödənilə bilər: qurudulmuş pomidorlardan, qapalılardan və əslində şirniyyatda qızardılmış karidesdən .
Tərkibi:
- Karides - 8 ədəd;
- qurudulmuş pomidor -10 ədəd;
- zeytun yağı - 80 ml;
- quru şərab - 100 ml;
- Sarımsağın bir qarışığı - 3 ədəd;
- qapalılar - 60 q;
- limon suyu - 20 ml.
Hazırlıq
- 2 dəqiqə 40 ml yağda qarğıdalı qızardır.
- 5 dəqiqə soba şərab və isti duz.
- Pomidor, caper, sarımsaq əlavə edin və istidən çıxarın.
- Yağ və limon suyu ilə sərin və mövsüm.
Qızardılmış ət və günəşdən qurudulmuş pomidorlarla salat
Qurudulmuş pomidor və mal-qara ilə salat - düzgün hazırlanmış maddələrdən "ağıllı" yemək. Bu, qovurulmuş mal-qara - qızardılmış və bişmiş mal əti , içərisində susuzluq və xaricdən qəliblənmiş bir kabuk saxlayır. Vitamin pomidorları ilə birlikdə, salatanı balanslı faydalı bir məhsula çevirən heyvan proteini haqqında unutmayın.
Tərkibi:
- mal əti - 450 g;
- xurma - 1 ədəd;
- salat qarışığı - 120 g;
- qurudulmuş pomidor - 60 g;
- zeytun yağı - 60 ml;
- Balsamik sirkə - 20 ml;
- bal - 30 g;
- dəniz duzu - 10 q.
Hazırlıq
- Mal əti hər tərəfdən 2 dəqiqə qızardı.
- Sonra, 220 dərəcə 12 dəqiqə bişirin.
- Dilimə dilim, pomidor və xurma dilimləri və mövsüm ilə salat yarpaqları yer.
- Bu reseptdə, sirkə və yağdan qurudulmuş pomidorla bəzənmiş ənənəvi salat balı ilə qarışdırılır.
Hamon və günəş qurudulmuş pomidorlarla salat
Qurudulmuş pomidorlarla salat - inkişaf etmiş qəlyanaltıları xahiş etməyə imkan verən bir resept. Bu ham xam ilə edilə bilər. Sonuncunun düzgün dilimlənməsi bir plastiği bəzəyən zaman zərif bir dad və sophistication ilə yeməyi təmin edəcək. Salatın ucuz qiymətlərə aid olmadığını nəzərə alsaq da, onu bayram üçün hazırlamaq vacibdir.
Tərkibi:
- hamon - 90 g;
- qurudulmuş pomidor - 50 g;
- salat qarışığı - 80 g;
- neft - 60 ml;
- şərab sirkəsi - 20 ml;
- Parmesan - 50 q.
Hazırlıq
- Plitələrə salatların, qurudulmuş pomidorların və bir cəmin dilimlərindən ibarət qarışıq qoyun.
- Yağı və şərab sirkəsini doldurun və Parmesan ilə bəzəyin.
Qurudulmuş pomidor və avokado ilə salat
Avokados və qurudulmuş pomidorlarla tez bir salat vegetarianlar üçün bir vasvasıdır. Qidalanma və kommunal avokadlar etli məhsullar və qida xüsusiyyətləri ilə rəqabət edə bilərlər - istənilən tərəvəz komponentləri ilə. Bu, avakadonun qəribə dadını fiqurlu pomidorla vurğulayan bu salat ilə sübut edir.
Tərkibi:
- Avokados - 1 ədəd;
- qurudulmuş pomidor - 6 ədəd;
- salat mix - 50 g;
- çam fıstığı - 20 g;
- Balsamik sirkə - 40 ml;
- yağ - 50 ml.
Hazırlıq
- Avokadonu qabağın altına salın.
- Yağlı yarpaqları və pomidorları ilə üst.
- Yağlı və sirkə ilə qoz-fındıq və porsuq ilə xidmət edin.
Ənlik və günəş qurudulmuş pomidorlarla salat
Qurudulmuş pomidorlara bənzər bir salat olan bir ekzotik artishokun bir yerə sahib olduğu bir reseptdir. Qəribə deyil - İtalyan mətbəxinin məşhur tərkibi ətirli və qurudulmuş pomidorla mükəmməl birləşir. Doğrudur, pre-artishokun qızardı və ya qaynadılması lazımdır, buna hazırlıq bir az daha çox vaxt sərf etməyə hazır olun.
Tərkibi:
- artishok - 1 ədəd;
- zeytun - 10 ədəd;
- qurudulmuş pomidor - 8 ədəd;
- maydanoz - 20 g;
- limon suyu - 40 ml;
- su - 500 ml;
- neft - 60 ml.
Hazırlıq
- Ən yaxşı yarpaqlardan əncirəni təmizləyin, 4 ədəd kəsilmiş, saman çıxartın.
- 30 dəqiqə pişirin.
- Zeytun və pomidorla, mövsümlə yağ, meyvə suyu və maydanız ilə qarışdırın.
Günəş qurudulmuş pomidor ilə Yunan salatı
Günəş qurudulmuş pomidor və pendir ilə yeni tərkibli salat əlavə etmək istəyənlər yunan versiyasını hazırlaya bilərlər. Sonuncu bir xüsusiyyət, qurudulmuş pomidorlarla birlikdə klassik yeməyi diversifikasiya edən təzə tərəvəzlərin bolluğudur. Pomidor, xiyar və zeytun istənilən vaxt mövcud olduğu üçün belə bir salat gündəlik qəlyanaltı ola bilər.
Tərkibi:
- qurudulmuş pomidor - 8 ədəd;
- təzə pomidor - 2 ədəd;
- xiyar - 1 ədəd;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- təzə reyhan - bir ovuc;
- bryzza - 50 g;
- soğan - 1 ədəd;
- neft - 60 ml;
- limon suyu - 30 ml.
Hazırlıq
- Tərəvəzləri kəsin və dərin bir qaba qoyun.
- Günəşdən qurudulmuş pomidor və reyhan əlavə edin.
- Şirə və yağ ilə çiləyiniz.
- Üstə pendir qoyun.
Günəş qurudulmuş pomidor və toyuq ilə salat tarifi
Qurudulmuş pomidor və toyuq ilə salat asan və sağlam yeməkdir, daha çox kilo üçün narahat olmaya bilərsiniz. Bu, pəhrizli toyuq ətinin və vitamin zəngin tərəvəzlərin ideal birləşməsini təşkil edir. Belə bir salat tez bir zamanda enerjinin yüksək xərclərini artırır, hazırlamaq asandır və məşqdən və ya aktiv iş günündən sonra uyğun gəlir.
Tərkibi:
- fileto - 350 g;
- neft - 100 ml;
- reyhan - 50 g;
- çam fıstığı - 80 g;
- qurudulmuş pomidor - 50 g;
- albalı pomidor - 8 ədəd;
- şirin bibər - 1 ədəd;
- limon suyu - 40 ml.
Hazırlıq
- Toyuq filesi dilim və qızartma.
- Tərəvəz və pomidor ilə qarışdırın.
- Fındıq, fesleğen, 60 ml kərə yağı və limon suyu ilə mövsüm.
Qurudulmuş pomidorla isti salat
Patlıcan və günəşdən qurudulmuş pomidor ilə isti salat soyuq mövsüm üçün bir yeməkdir. Belə qidalar istiləşmə və sürətlə tükənir, həm də istilik müalicəsi sayəsində öz zövqünü artırır. Bu isti şəklində istilənilən qurudulmuş pomidorların və ədviyyəli paltarların aromalarını yaxşı əmələ gətirən patlıcanlara aiddir.
Tərkibi:
- badımcan - 1 ədəd;
- qurudulmuş pomidor - 50 g;
- salat mix - 80 g;
- bal - 10 g;
- neft - 60 ml;
- düyü sirkəsi - 10 ml.
Hazırlıq
- Patlıcan küpləri 15 dəqiqə ərzində 220 g pişirilir.
- Salat qarışığı və qurudulmuş pomidorları yuyun.
- Patlıcan ilə əlaqə saxlayın.
- Yağ, sirkə və bal ilə günəş qurudulmuş pomidor ilə salatını isti mövsüm.