Toyuqdan bir çox maraqlı yemək hazırlanır. Tavuk qanadlarını bişirmək üçün necə dadlıdır, aşağıda oxuyun.
Fırında toyuq qanadlarını bişirmək necə dadlıdır?
Tərkibi:
- mayonez 67% yağ tərkibi - 200 qr;
- pomidor sousu - 30 ml;
- bal təbii - 30 g;
- limon suyu - 20 ml;
- toyuq qanadları - 10 ədəd;
- bibər;
- duz;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Toyuq qanadları yuyulmaq, qurutma və qaba birləşdirmək üçün yaxşıdır. Bir kubokda mayonez, bal, pomidor sousu, duz və istiot ilə limon suyu qarışdırın, ədviyyatlar qoyun və yaxşı qarışdırın - toyuq qanadları üçün dadlı dəniz salatı hazırdır! Biz qanadları yaydıq və sobayı yandırdıq. Çörək qapaqlarına qoyun və təxminən 50 dəqiqə boyunca 200 dərəcə bir çəhrayı rəngli dadlı dadlı toyuq qanadlarını yuyun.
Tava qanadları ilə şorba hazırlamaq necə dadlıdır?
Tərkibi:
- toyuq qanadları - 400 g;
- Dəyirmi düyü - 130 qr;
- soğan - 180 qr;
- toyuq yumurtaları - 2 ədəd;
- havuç - 160 g;
- limon suyu - 30 ml;
- duz;
- ədviyyat .
Hazırlıq
Toyuq qanadları suyun altında yaxşıdır. Qanadları böyük deyilsə, onda tamamilə qaynaq edilə bilər, və əgər böyük olarsa, onları 3 hissəyə bölün. Tencereye qoyun. Maye qaynadıldıqdan sonra, daha az yanğın çıxarırıq, köpük çıxarın. Qanadları qaynaqlanırsa, onları bulyondan çıxarın və yuyulmuş düyü tökün. Çuxur ilə biz əti çıxarır, parçalayırıq və suyu geri qoyuruq. Hazır pirinç qədər bişirin. Soyulmuş soğan və yerkökü bişirin və sonra yağda qızardılmış qədər qızartın. Çorba içində qovurmaq, duz dadını əlavə edin, ədviyyatlar, göyərti əlavə edin. Sous üçün, yumurta qırmaq, onlara limon suyu tökmək və nəticədə kütləvi yaxşı döymək. Diqqətlə şorbaya qoyun, qarışdırın, 1 dəqiqə qaynatın və sonra odunu söndürün və dəmləmək üçün dadlı bir toyuq qanadını verin.
Bir qovurma qabında dadlı toyuq qanadları
Tərkibi:
- toyuq qanadları - 7 ədəd;
- soyulmuş zəncəfil kökü - 30 g;
- soy sousu - 130 ml;
- sarımsaq - 2 düyü;
- bal - 1 tbsp. qaşıq.
Hazırlıq
Toyuq qanadları qırmızı qədər qızardılır. Sonra soya sousu və sobada 10 dəqiqə qapaq altına tökülün, indi kiçik baloncuklar ortaya çıxan sousda meydana gəlməyə başladıqda səhnəyə qədər balını qoyun və qızardın. Quru sarımsaq və qızardılmış zəncəfil ilə qanadları çırpın, qarışdırın, 3 dəqiqə saxlayın və odunu söndürün. Bir qızartma qabda dadlı toyuq qanadları istifadəyə hazırdır! Onlar dadlı və isti və soyuqdur. Bon appetit!