Hindistancevizi şəkər - ən çox yayılmış məhsul deyil, ancaq zaman zaman pampered ola bilər. Üstəlik, o, qəhvəyi rəng və şirin-karamel ləzzədir, ağ deyil, çünki ənənəvi qum çox oxşar deyil. Və bir çox insanlar üçün bu hələ də ekzotikdir, çünki hindistan cevizli şəkərin faydaları və zərərləri haqqında öyrənmək çox deyil.
Kokos şəkəri xüsusiyyətləri və glisemik indeksi
Bu məhsulun şirinliyi ənənəvi şəkərdən daha aşağı olmasına baxmayaraq, tam təmsil olunan sindromlu sadə karbonhidratları ehtiva edir. Yalnız bu, çox hissəsi təmiz qlükoza deyil, sukroz qlükoza + fruktozadır. Buna görə də, hindistan cevizi şirininin kalori miqdarı olduqca böyükdür - yüz qramda 381.5 kcal. Lakin oxşar məhsullar arasında aşağı glisemik endeks var - 35. Lakin xüsusilə diabet xəstələrinə cəlb edilməyə dəyər deyil. Hətta orada bəzi aktiv maddələr və vitaminlər var, məsələn, dəmir, sink və maqnezium, B3 və B6 vitaminləri, lakin az miqdarda. Xüsusi tərkibi coconut şəkərin faydalarını və zərərlərini müəyyən edir.
Kokos Şəkərinin Faydaları
Həm də adi ağ rəngli şirniyyatçı kimi, üzvi kokos şəkər enerjinin bir mənbəyidir. Ancaq bədənə heç bir şəfa və ya müalicə təsiri yoxdur. Onun üstünlüyü, ehtimal ki, yalnız qeyri-adi bir dad və kokos və ya qoxu ləzzəti hesab edilə bilər. Allergiyalara səbəb olma ehtimalı çox azdır.
Palma hindqozu şəkərinin zərəridir
Bu məhsul normal rafineri kimi obeziteye səbəb ola bilər. Üstəlik, çox çəki bir sıra çox daha sürətlə gedəcək, çünki hindqozu şəkərini daha az şirin olduğundan iki dəfə çox standart bir tatlandırıcı lazımdır. Amma çayda qoymaq yaxşı deyil, çünki maye buludlu olur. Ümumiyyətlə, hindistan cevizlərinə qarşı allergiya istisna olmaqla, heç bir kontrendikasyon yoxdur.