Yulaf pancake, buğda unundan hazırlanan ənənəvi məhsullardan daha faydalıdır. Bundan əlavə, onlar çox razı və iştahaaçan. Onlar xüsusilə düzgün bəslənməyə uyğundur və çəkisini izləyənlər üçün yaxşıdır, çünki yulaf unundan daha az kaloriya olur.
Yulaf ezmesi necə hazırlanır?
Yulafdan hazırlanan pancake tez və asanlıqla hazırlanır. Pişirmə texnologiyası ağ unu istifadə edən tariflərdə olduğu kimi eynidır. Aşağıdakı tövsiyələr prosesi asanlaşdıracaq və mükəmməl bir nəticə əldə ediləcəkdir.
- Hazır yulaf ezmesi yoxdursa, adi yulaf ezmesi bilər.
- Hazır un unudulmamalıdır.
- Yulaf emanının özü az şirin bir dadı var, buna görə də şəkər qoymursunuz və ya çox az qoyarsınız.
- Yulaf pancake üçün yumurta beyazlarını istifadə edə bilərsiniz, daha çox pəhriz halına gəlmişdir.
Süd içində yulafdan hazırlanan pancake
Yulafdan hazırlanan pancake - bu, bir pəhriz uyğun olanlar üçün lazım olan və dadlı kiçik bir şey hələ də istəyir. Bu məhsulun kalori miqdarı buğda məhsulları ilə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır. Onlara xama, cem, bal kimi xidmət edə bilərsiniz. Siz də onları şirin və ya ləzzətli yeməklərlə doldurun.
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- Yulaf unu - 2 fincan;
- süd - 700 ml;
- qum şəkəri - 3 tsp.
- bitki yağı - 30 ml;
- duz;
- soda - çimdik.
Hazırlıq
- Yumurta şəkər və duz ilə zəmin yaradır.
- Süd və qarışığı əlavə edin.
- Sirkə ilə sulanmış yulaf və soda əlavə edin.
- Tökülməməsi üçün qarışdırın və 10 dəqiqə tərk edin.
- Kəpənək yağı ilk dəfə neftlə parçalanır, qalan yağ xəmirə dökülür, pancake və bişirilir.
Yulafdan hazırlanmış pancake
Yulaf ezmelerinin faydaları uzun müddət tanınmışdır. Ancaq təmiz məhsulda bu məhsul səhər yeməyi üçün olduqca darıxdırıcı olarsa, unsuz yulaf pambıqdan pancake bişirmək olar. Bu iştahaaçan yemək bədəni mükəmməl şəkildə satır və uzun müddət aclıq hissi yoxdur, çünki yulaf ezmesi kompleks karbohidratlardan ibarətdir.
Tərkibi:
- şəkər -1 tsp;
- duz - ¼ tsp qaşıq;
- süd - 200 ml;
- yulaf yulafları - 1 şüşə;
- yağı olmayan ayçiçəyi toxumu yağı - 20 ml;
- içməli su - 200 ml;
- yumurta - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Yulaf lopalar əzilir.
- Su təxminən 45 dərəcəyə qədər qızdırılıb, yulaf ezmesi ilə tökülür, qarışdırılır və dörddə bir saat şişməyə səbəb olur.
- Nəticədə kütləvi yumurta, süd, şəkər və duzu əlavə edin.
- Tərkibləri yaxşı yoğurun, yağ əlavə edin və 20 dəqiqə buraxın.
- İlk pancake üçün skillet yağı ilə atlayın, xəmir bir hissəsini tökülün və qızartma pancake yulaf püresi dırmaşmaq üçün.
Yoğurtda yulaf pancake
Kefirə dair yulaf pancake üçün resept hər kəs üçün sadə və anlaşılırdır. Yalnız bütün maddələr qarışdırmaq və sonra pancake qızartmaq lazımdır. Bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorunda ən yaxşı şəkildə qarışdırın. Şəkərin miqdarı müstəqil olaraq düzəldilməlidir, nəticədə şirin məhsulun əldə etmək istədiyi nə qədərdir.
Tərkibi:
- Yulaf unu - 250 qr;
- yumurta - 2 ədəd;
- qaynadılmış su - 350 ml;
- kefir 1% yağ - 500 ml;
- zeytun yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 50 q.
Hazırlıq
- Test üçün bütün komponentlər yaxşıca qarışdırılır.
- Kefirin üzərindəki yulaf unundan yağ və qızartma pancake yağı ilə iki tərəfdən kefirə yağlayın.
Yulafdan suda pancake
İstəyirəm ki, pancake istəmirdim və soyuducuda heç bir süd, kefir tapılmadı. Ancaq bu istənilən incəliyi inkar etmək üçün bir səbəb deyil, çünki suda yulaf pancake də çox dadlıdır. Əvvəlcə xəmir maye çıxır. Amma durmadan sonra daha sıx olur.
Tərkibi:
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
- yumurta - 2 ədəd;
- buğda unu - ¼ fincan;
- yulaf unu - 1 şüşə;
- su isti - 350 ml;
- soda, duz - ¼ tsp qaşıq üçün;
- şəkər qumu - 50 q.
Hazırlıq
- Hamur üçün komponentlər birləşdirilir, bir mikser ilə çırpılır və 20 dəqiqə buraxılır.
- Hər iki tərəfdə isti bir qızartma qabına yulaf püləklərini qızartın.
Yulaf və irmik üzərinə pancakes
Müxtəlif növ un istifadə edərək süd , kefir, zərdab ilə müxtəlif iştahaaçan pancakes artıq uğurla sınaqdan keçirilmişsə, manno-yulaf pancake bişirmək üçün cəhd edin. Uşaqları porridges ilə yemək həmişə mümkün deyil, ancaq belə bir pancakei zövqlə yeyirlər, hətta nə etdiklərini təxmin etməzlər.
Tərkibi:
- manka - 1 şüşə;
- yumurta - 3 ədəd;
- duz, soda - ½ çay qaşığı;
- şəkər - 50 g;
- kefir - 500 ml;
- bitki yağı;
- yulaf yulafları - 1 şüşə.
Hazırlıq
- Yulaf yulafları torpaqdır, manga ilə qarışdırılır, kefirə dökülür və kütlələri istirahət üçün 2 saat tərk edir.
- Nəticədə kütləvi quru maddələr və yumurta əlavə edin.
- Hər şeyə yumşaqlıqla qarışdırın, hamurdan bir qisimini qovurma qabına tökün, yağlı və yoğrulmuş yulaf ləzzətli pancake ilə birinci, sonra isə ikinci tərəfə.
Serumda yulaf pancake
Zeytun yulafından hazırlanmış pancake nazik və çox dadlıdır. Serumun istifadəsi səbəbi ilə, bir az daim dad var, lakin ekşi xoşdur və hər kəs onu sevir. Və onu azaltmaq istəyirsinizsə, daha çox şəkər qoymaq olar. Hamurun hər bir yeni hissəsi qarşısında qabartma qabının yağlanması üçün, sadəcə, bir neçə qaşıq kərə yağı əlavə edə bilər və qarışdırın.
Tərkibi:
- yumurta - 1 ədəd;
- Yulaf unu - 100 g;
- serum - 300 ml;
- şəkər qumu - 50 q.
Hazırlıq
- Yumurta şəkərlə döyülür.
- Zərdabanı duz edin, unu tökün və yaxşı qarışdırın.
- Hər iki tərəfdə isti bir qızartma qabda yulaf pancake yeyin.
Qarğıdalı və yulafdan hazırlanan pancake
Qarğıdalı-yulaf pancakes vitaminlər və qida maddələridır. Bunlar rəqəmə zərər vermədən təhlükəsiz istifadə edə biləcəyiniz kreplərdir. Və onlar yaxşı çıxarılır, bu, qeyri-stick örtüklü bir pan istifadə qovrulmaq üçün daha yaxşıdır. Əgər bir yığın ilə yığışdırmaq və qapaq ilə örtmək əgər hazır məhsullar quruya bilməz.
Tərkibi:
- Yulaf yulafından un - 1/3 fincan;
- qarğıdalı unu - ½ fincan;
- yumurta - 2 ədəd;
- zeytun yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- süd - 150 ml;
- qum şəkəri - 20 q;
- duz.
Hazırlıq
- Bir qida prosessorunda həm un, həm də duz, şəkər birləşdirir.
- Süd içində tökülün, yumurta içində sürün.
- Yağda duz edin, qarışdırın və pancake-nin qovrulmasına davam edin.
Fermantlaşdırılmış süd və yulaf ezmesi ilə hazırlanmış pancake - resept
Ryazhenka əsasında Herculesdan hazırlanan pancake yüngül və inanılmaz dadlıdır. Onlar pancake və ya böyük pancake bənzəyir. İki variant var: birinci halda şişmiş ləkələr bir qarışdırıcı ilə homojen bir kütləə yerə, ikinci halda isə bunu etmirlər, amma xəmirləri lopa əsasında hazırlayırlar. Yaxşı və buna görə də zövq alır. Lakin parçalanmış yulaf ezmesi kütləsi ilə pancake daha həssasdır.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 1 şüşə;
- soda - çimdik;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 30 g;
- fermentləşdirilmiş bişmiş süd - 200 ml;
- yağ - 30 ml.
Hazırlıq
- Flakes kefir ilə tökülür və 30 dəqiqə buraxılır.
- Sonra kütlə bir qarışdırıcı ilə yerləşmişdir.
- Yumurta, şəkər, duz, soda, yağ əlavə edin, hər şeyi qarışdırın.
- Tərəvəz yağı ilə qızartmaq və qızartmaq yulaf qalın pancake iki tərəfdən çəmənlik üçün.
Pendir və banan ilə yulaf pancake
Banan və pendir ilə yulaf pancake, ləzzətli və sağlam kahvaltının əla həlli. Bu yemək idmançıların rasionunda hətta mövcuddur. Pendir əvəzinə hələ də bir az qurudulmuş meyvə əlavə edə bilərsiniz yüngül süd pendir istifadə edə bilərsiniz. Belə qeyri-adi zəriflik mütləq faydalı bir şey bəsləmək üçün bəzən çətin olan uşaqların dadına çevriləcəkdir.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 80 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- muz - 200 g;
- yumurta ağları - 2 ədəd;
- süd - 50 ml;
- pendir - 50 q.
Hazırlıq
- Yumurta süd və yulaf ezmesi ilə qarışdırılır.
- Nəticədə qarışıq çubuqla örtülməyən bir qaba dökülür.
- Yarım bənövşəyi bir dilim kəsilmiş banan diliminə qoyulur.
- Pancarın ikinci tərəfi ilə örtülmüş pendirlə süründürün.
- Kızartma qabı örtülüdür və 2 saatlıq yulaf-yulafdan hazır olacaq.