Sandwich, iki dilim çörəkdən və ya rulondan ibarət olan qapalı sendviç üçün bir reseptdir və tərkibi çox müxtəlif ola bilər. Qəlyanaltıları doldurmaq üçün sosis, qaynadılmış, qızardılmış və ya bişmiş ət, balıq, müxtəlif növ pendir, yumurta, tərəvəz və ya göbələkdən istifadə edin.
Bir sendviç etmək necə?
Evdə bir sendviç hazırlayın, bəzəkli komponentlərdən hazırlansın və ya əvvəlcədən maddələrin mövcudluğuna diqqət yetirərək, sandviçin sevimli versiyasını seçə bilərsiniz.
- Sandviç üçün çörək mövcuddur hər hansı bir istifadə edilə bilər. Lakin, sandviç üçün xüsusi çörəklər, tost üçün dilim və ya ənənəvi ağ naxış üstünlük verilir.
- Çörək, doğranmış sosis, pendir, ət və ya digər məhsullar ilə təmin edilir.
- Mezinin əlavə bir dadı sos ilə veriləcəkdir: ketçup, mayonez, xardal və ya zövqünüzə fərdi şəkildə pişirilmiş hər hansı bir.
- Sandviçler soyuq və ya isti ola bilər, sobada bişirilir, bir çox fırıncı, mikrodalğalı soba.
Ham və pendir ilə Sandwich - resept
Bir sendviç tez-tez səhər yeməyi və ya qəlyanaltı bir qəlyanaltı verərkən, xüsusilə də kompleks qabartma qablarını yemək üçün heç bir zaman olmadığı zaman sadə bir reseptdir. Sandviç parçalarından hazırlanan çörəklərin hazırlanması üçün idealdır, idealdır. Yağ yerinə, hər hansı bir sousu istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- buns - 2 ədəd;
- arugula - 0,5 şüa;
- xiyar - 1 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- ham - 100 g;
- pendir - 50 g;
- Yağı - 50 q.
Hazırlıq
- Çörəklər yarımda kəsilmiş, yağı ilə yoğrulmuşdur.
- Arugula yarpaqları, pendir dilimləri, tərəvəz dilimləri və jambon yarpaqları.
- Sandviçin rulonun ikinci yarısının ham və pendir ilə örtülməsi və isti içkilərlə işləməsi.
Toyuqlu sandviç - resept
Bir sendviç bir toyuq ilə edə bilərsiniz bir resept deyil. Bu vəziyyətdə çox qatlamlı tərkibi ədviyyat, soğan və kökləri ilə suda bişmiş qaynadılmış toyuq ilə təmin edilir. İstədiyiniz ət, əvvəlcədən mərmərləşə bilər və sonra qovurma qabında isti yağı tamamilə bişirilənə qədər qızardın.
Tərkibi:
- tost üçün çörək - 4 ədəd;
- yaşıllıq - 0,5 şüa;
- soğan salatı - 30 g;
- xiyar - 1 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- toyuq filesi - 200 q;
- pendir - 80 g;
- Adjika və ya digər sous - 30 q.
Hazırlıq
- Toyuqları qızartmaq və ya qovurmaq, plitələrə bölün.
- Soslu çörəyin dilimlərini yağlayın, otlarla çiləyə endir, eti üstə qoyun.
- Sonra pomidor, xiyar, soğan və pendir paylayın.
- Sandviçyi, ikinci bir dilim çörək ilə tavukla örtün, lazım olsa basın və sandviçə istilənyin.
Tuna ilə Sandwich - resept
Balıq sevənlər üçün dadlı sandviçlər konservləşdirilmiş ton balığına sahib ola bilər. Bənzər bir tərkibi olan sandviçlərin harmonik əlavə olunması yumurta, şirin tatlı bibər və təzə pomidor olacaqdır. Çörək bazası bir ciyabatta, çovdar və ya ağ tost çörək dilimi ola bilər.
Tərkibi:
- ciabatta -0.5 ədəd;
- salat yarpaqları - 2 ədəd;
- Bolqar bibəri - 0,5 ədəd;
- Haşlanmış yumurta - 1 ədəd;
- tuna konservləri - 100 g;
- mayonez - 40 q.
Hazırlıq
- Ciabattu, yarı yarıya bölünür, salat yarpaqları ilə tamamlanır.
- Balıq mayonez ilə qarışdırılır və yuxarıdan yayılmış çəngəl ilə yoğurulur.
- Sonra qaynadılmış yumurtaların yarısı və dilimlənmiş şirin bibər yaradın.
- Sandviçin ciabatta ikinci yarısı ilə tuna ilə əhatə və xidmət.
Yumurtalı sandviç
Bir yumurta ilə hazırlanmış bir resept ilə hazırlanmış bir sendviç, hətta fagots imtina etməyəcək olan ideal bir ağız-suvarma səhər yeməyi olacaq. Qızardılmış yumurta mükəmməl donuz, gil və ya hər hansı bir kolbasa kəkələyici və yüngül qaşıq ilə qızardılmış bir sendviçdə birləşdirilir. Hətta bir paxlalı lakon tərkibində, məzə zövqü ilə zövq alacaqsınız.
Tərkibi:
- kepekli çörekler - 2 ədəd;
- Salat yarpaqları - 4 ədəd;
- pastırma - 2 dilim;
- yumurta - 2 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- duz, bibər, mayonez, bitki yağı.
Hazırlıq
- Buns yarım kəsilmiş, mayonez ilə yağlanmış, mərmər yarpaqları ilə kəsilmişdir.
- Pomidor dilimləri və pastırma ilə qızardılmış zolaqlar ilə başlayın.
- Sandviçin dizaynını bitir, yumurta, duz və bibərini qızartmaq və duzlu pomidorlara qoymaq üçün qızardır.
- Sandviçin rulonun ikinci yarısının yumurta ilə örtülməsi və çay üçün xidmət etməsi.
Qırmızı balıqlı sandviç
Sandwich zərif, orijinal, dadlı və xüsusilə balıq qəlyanaltılarının pərəstişkarları üçün gözlənilən bir reseptdir. Çörək dilimləri başlanğıcda bir toasterdə qaşqara bilər, ya da adi və ya ızgara və ya sandviçdə qızardılmış bir qabda onsuz da qurulmuş sandviçə qızdırıla bilər. Somon, alabalıq və digər balıq filesi yerinə uyğun gəlir.
Tərkibi:
- tost üçün çörək - 4 ədəd;
- yaşıl soğan və dib - 0,5 bunch;
- krem pendir - 150 g;
- pendir sərt - 50 g;
- limon - 0,5 ədəd;
- bir az duzlu somon - 100 g;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Doğranmış soğan, dibli, limon suyu ilə krem pendir, duz və bibər əlavə edin.
- Ekmek bir pişiriciden kurutulmuş ya da krem peynirden makarna ile yağlanmış bir kuru tavada.
- Balıq və pendir dilimlərinin üstündə ikinci bir çörək dilimlə örtün.
- Bir az somonlu bir sandviç istiləşdirir , yarısı kəsilir və xidmət edir.
Avokado ilə Sandwich
Yüngül və qiymətli doldurulması ilə bütün taxıl çörək ilə hazırlanmış sandviçler xüsusilə faydalıdır . Bir seçim olaraq, dəniz məhsulları, somon, ağ balıq və qaynadılmış yumurta ilə mükəmməl birləşən avokado pulpası ilə bir sendviç edə bilərsiniz. Bir qəlyanaltı xiyarının zövqünü yeniləyin və onu yeşilliklərə çevirin.
Tərkibi:
- Bütün taxıl çörəyi - 4 dilim;
- avokado dilimləri - 100 g;
- xiyar - 0,5 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- qızılbalıq - 50 g;
- zeytun yağı - 20 ml;
- duz, bibər, limon suyu.
Hazırlıq
- Çörək dilimləri neftlə səpilir.
- Ən yaxşı avokado yayılmışdır, limon suyu tökün.
- Sonra bir xiyar, yumurta və sonra somon dilim qoymaq.
- Duz komponentləri, bibər, ikinci bir dilim çörək ilə əhatə və dərhal xidmət.
Club Sandwich Recipe
Ən ləzzətli sendviç sevimli toyuğundan qovrulmuş tostun çörək bazası dilimlərindən istifadə edərək sevimli maddələrdən hazırlana bilər. Doldurulmuş qızardılmış toyuq , dəm və ya kolbasa kimi, təzə tərəvəz dilimlənmiş, salat yaprakları, sümüklü ədviyyatlı pendir dilimləri uyğundur.
Tərkibi:
- tost üçün çörək - 4 dilim;
- qızardılmış toyuq və ya dana - 150 g;
- pendir - 2 plitə;
- xiyar - 0,5 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- mayonez və ketçup - 1 tbsp. qaşıq;
- duz, bibər, otlar.
Hazırlıq
- Mayonez və ketçup bir qarışığı ilə bir toaster çörək qızardılmış yağlaşdırmaq, otlar ilə tutuşdurmaq.
- Qızardılmış toyuq, xiyar, pomidor və pendir dilimləri ilə başlayın.
- Sandviç'i ikinci bir çörək dilimlə örtün və istənilən halda istənilən şəkildə istilənin.
Pastırma ilə Sandwich
Süpürgə ilə hazırlanan sandviçlərə yumurta, jambon, təzə, marinalı, bişmiş və ya bişmiş tərəvəzlərdən istifadə etməklə yol verilə bilər. Təzə və ya bişmiş pastırma dilimləri qızardılmış qızardılmış qabda əvvəlcədən qızardılmışdır və bitki və ya yağın kiçik hissəsini əlavə edir.
Tərkibi:
- sandviç üçün çörək - 4 dilim;
- pastırma - 150 g;
- pendir - 2 plitə;
- duzlu xiyar - 0,5 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- salat yarpaqları - 4 ədəd;
- neft - 20 g;
- duz, bibər, mayonez, xardal.
Hazırlıq
- Mayonez və xardal qarışığı ilə bir tərəfdən toaster, çörək və çəmənlik salatı ilə tamamlanan çörək qovurmaq.
- Sandviçler, yağlı pastırma ilə qızardılmış və daha sonra duzlu xiyar, təzə pomidor və sərt pendir dilimləri üzərinə yayılır.
- Sandviç'i ikinci bir çəmənlikli çörək parçası ilə örtün və istənilən qədər qızdırın.
Mini sandviçler
Bir büfe masa tapın və ya tez ev qəlyanaltı miniatür sandviçlərdən ibarətdir. Bir ləzzət üçün xüsusi kiçik çörəklər götürə bilərsiniz və ya artıq qurulmuş qəlyanaltıları kiçik bir hissəyə kəsib, hər bir şiş ilə yandırırsınız. Sandviçler üçün doldurulma ən fərqli, dadına uyğun ola bilər.
Tərkibi:
- sandviç üçün çörəklər - 6 ədəd;
- kolbasa - 200 q;
- pendir - 100 qr;
- xiyar - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- sarımsaq - 1 diş;
- duz, bibər, xama, göyərti.
Hazırlıq
- Tərəvəz, duz, bibər, göyərti və sarımsaq xama ilə ətirli bir tərəfə yağlanmış yarımdaşı kəsilmiş minik çörəklər.
- Yayılan sosis, pendir, xiyar və pomidorun üstündə.
- Sandviçyi ikinci yarıya bağlayın, mikrodalğada soba kimi bir az işıq verin və ya qızdırın.
Vegetarian sandviç
Ət yeməyənlərə vegetarian tərkibində sandviç hazırlaya bilərsiniz. Təzə xiyar avokado, pomidor və mozzarella ətini birləşdirir. Mezeğin zövqünün incəliyi saqqızın tərkibinə bağlıdır ki, bu da xardal, yüngül mayonez və ətirli quru otların qarışdırılması ilə əldə edilir.
Tərkibi:
- Bütün taxıl çörəyi - 4 dilim;
- avokado - 100 g;
- xiyar - 100 g;
- pomidor - 1 ədəd;
- mozzarella - 100 g;
- qırmızı soğan - 30 g;
- mayonez yağı və Dijon hardal - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- duz, bibər, mərmər yarpaqları.
Hazırlıq
- Mayonez, xardal, duz, bibər, otlar qarışdırın.
- Bir az kəsilmiş çörək smear sousu qurudulmuş.
- Üstə salat yarpaqları, sonra soğan, xiyar, avokado və pomidordur.
- Xiyar mozzarella ilə bir sendviç əlavə, ikinci bir çörək dilim ilə əhatə və dərhal xidmət.
Çoxsaylı sandviçler
Xüsusilə dadlı, qəhvəyi və dadlı pendir və digər maddələr ilə bir sendviçdir. Bir çoğullayıcıda bişirildikdən sonra bişirilirsə. Kvadrat tost çörəkindən fərqli bir son nəticə çıxarmaq üçün doldurulma komponentlərini dəyişmək rahatdır. Hətta pendirlə dolu olsa da, qəlyanaltı çay üçün təəccüblü bir əlavə olacaq.
Tərkibi:
- tost üçün çörək - 4 dilim;
- pendir sərt - 100 g;
- duzlu pendir - 100 g;
- yaşıllıq - 2-3 filial.
Hazırlıq
- Çörək dilimləri bir tərəfdən pendirlə curdedilir, istənilən halda incə doğranmış təzə otlar və sarımsaq ilə çiləyin.
- Üst, dilimlənmiş sərt pendir.
- Sandviçyi ikinci bir çörək dilimlə örtün və 5 dəqiqə çoğullayıcıya qoyun.
Fırında sandviçler
Fırında sobalı çörək və ya dondurulmuş çöreklerden ev yapımı sandviç hazırlayın. Əvvəlcədən kəsilmiş dilimlər əvvəlcədən 5 dəqiqə qril altında 200 dərəcə qurudulur, sonra isə kəsiklə yağı yağdırırlar. Pişik sandviçler, bir çörək qabına və ya folqa üzərində sadəcə ola bilər.
Tərkibi:
- sandviç üçün roll - 4 ədəd;
- ham - 200 g;
- pendir - 200 qr;
- neft - 40 g;
- hər hansı bir seçim sousu - 50 g;
- yaşıllıq - 0,5 şüa;
- Bolqar bibəri - 0,5 ədəd.
Hazırlıq
- Çörəkləri kəsin, kəsik yerini qurun, yağla yağlayın.
- Ham üstündə sous, pendir, dilimlənmiş şirin bibər və yenidən sous.
- Hər bir təbəqə göyərti ilə səpilir və ya salat yarpaqları ilə bir sendviç ilə tamamlanır.
- Fırında 10 dəqiqəlik 200 dərəcə sobada sandviç hazırlayın.