Nahar və ya yemək üçün qonaqları necə təəccübləndirə bilməyəcəksiniz? Ham və croutons ilə maraqlı və çox səmərəli salat hazırlamaq üçün gəlir.
Fasulye, cəm və kreşlər ilə salat
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş lobya - 1 çanta;
- ev yapımı ham - 250 g;
- şirin konservləşdirilmiş qarğıdalı - 200 qr;
- təzə xiyar - 300 q;
- krakerlər - 1 çanta;
- mayonez - dadı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Beləliklə, təzə otlar və təzə xiyar yaxşıca yuyulur, kağız dəsmal və quru tərəvəzləri incə çubuqlarla qurudulur. Biz əzilmiş xiyarlarınızı dərin bir qaba köçürdük, əzilmiş otlar əlavə edirik. Artıq maya qabığından çıxarılan maya qabığını çıxarırıq və bütün mayelərdən qurtulmaq üçün onu süzgəcə çeviririk.
Sonra, kük kubları kəsib, kraker və lobya ilə birlikdə bütün digər maddələrə bir qabda göndərin. Yeri gəlmişkən, bu reseptdə kraker hər hansı bir "klassik" və ya müxtəlif tatlarla ala bilər. Və evdə özünüzü bişirmək olar. Bunu etmək üçün, çörəyin kiçik kublar şəklində kəsilməsini və quru pişirmə qabına təxminən 10-15 dəqiqə isti bir sobada yuyun.
Ən sonunda, salamlarımızı mayonezlə bəzəyirik, ehtiyacımıza bir qədər duz əlavə edirik və diqqətlə hər şeyi qarışdırırıq. Hazır yeməyi dərhal stolun üzərinə qoyuruq ki, krakerlərin mayonezdən şişirilməsinə və yumşalmasına vaxt yoxdur, lakin gıcırtılı olaraq qalır. Bəli, hamısı, dadlı, dadlı, dadlı, dadlı salat , hazır, hazırdır!
Ham, pendir və biskvitlərlə salat
Tərkibi:
- ham - 400 g;
- pendir - 150 g;
- pomidor - 4 ədəd;
- sarımsaq - 4 diş;
- bitki yağı - qızartmaq üçün;
- çörək - 3 dilim;
- mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Əvvəla, biz croutons, yəni tost-kraker hazırlamaq lazımdır. Bu loaf və ya ağ çörək kiçik, lakin təxminən eyni ədəd kəsilmiş üçün. Sonra bir qızartma qabda bir az bitki yağı qızardın və üzərinə qızıl qədər qızartdıq. Çobanların bir az qaşıqlanmasından sonra - qabdan qovurma qabını çıxarın və sərinləmək üçün buraxın. Ham eyni ölçüdə kublar, eləcə də krakerləri parçaladı.
Sərt pendir böyük bir şkaf üzərində süründürüldü. Təzə pomidorları axan suyun altında yaxşıca yuyulur və onları quruyur. Sonra pomidorları eyni ölçülü parçalara ayırın. Sarımsaqdan qovuğumuzdan təmizləyirik, mətbuatdan keçirik. Bütün maddələr hazırlandıqda dərin bir qaba atın və bütün məhsulları hər hansı bir sıraya yerləşdirin: grated pendir, doğranmış vetçina, pomidor, sarımsaq və croutons.
Sonra dadmaq və mayonez az miqdarda üst tökmək üçün bütün duz əlavə edin. Hazır salat hərtərəfli qarışdırılır və impregnation üçün buzdolabında 15-20 dəqiqə göndərilir! Bir müddət sonra masada ham, pomidor, pendir və croutons ilə salat veririk.
Pomidor, gəmirici və croutons ilə salat
Tərkibi:
- krakerlər - 1 paket;
- pomidor - 2 ədəd;
- ham - 200 g;
- kolbasa pendir - 100 g;
- sarımsaq - 3 düyü;
- mayonez - 2 tbsp. qaşıqlar;
- təzə göyərti.
Hazırlıq
Hamını kük kublara kəsdik. Pomidor su ilə yuyulur, qurudulur və kublarla da əzilir. Biz kolbasa pendirini böyük bir yayma şlamına endiririk. Sonra hazırlanan maddələrin salat qabığına və qarışdırılmasına birləşdiririk. Sarımsaq təmizlənir, yuyulur, mətbuat vasitəsi ilə ekstrülədilir və salat qoyulur. Təzə təzə otlar suyun altından yaxşı qurudulur, quru qurudulur, gözəl bıçaqla doğranır və salat qabına əlavə olunur. Ən sonunda, salat kreşlərinə tökün, bir az ev yapımı mayonez və dəyişdirin.