Klassik bir pizza üçün xəmir hazırlamaq üçün imkan, vaxt və ya arzu olmadıqda, aşağıdakı fikirləri istifadə edin və lavaşa bir məzə hazırlayın. Sizin üçün, reseptlər sobada, mikrodalğada və qızardılmış qabda xoşunuza gəlir.
Fırında - lavaboda erməni lavaşdan necə pendir etmək olar?
Tərkibi:
- incə erməni böyük lavaş - 1 ədəd;
- qaynadılmış böyük toyuq ayağı - 1 ədəd;
- təzə pomidor - 290-350 qr;
- ketçup və ya pomidor sousu - 75 g;
- mayonez - 45 q;
- quru ətirli otlar - 1 çimdik;
- pendir çətindir - 120 g.
Hazırlıq
Erməni lavaşdan tez pizza vermək üçün zövqünüzə hər hansı bir yemək ala bilərsiniz. Hər hansı bir kolbasa, hamar və ya qovrulmuş ətli ət üçün mükəmməl uyğun. Bu vəziyyətdə, pulpa qaynadılmış toyuq bacağından istifadə edəcəyik. Sümüklərdən ayırın və kiçik dilimlə kəsin və ya sadəcə lifləri sökün.
Erməni lavaş bir çörək balığına bir kənarın üstündə yayılır, biz çömçə və mayonez qarışığı ilə qoyduğumuz tərəfə yayığış, bir tərəfdən, bir az grated pendir və ikinci yarı ilə əhatə edirik, sanki kətanı yapışdıraraq, pizza əsasını daha sıx və daha qalınlaşdırır. Artıq bütün ətrafındakı məhsulu yuxarıdan eyni pomidor və mayonez ilə qarışdıraraq hazırlanmış toyuq ətini hazırlayırıq. Üstəgəl dairələrə kəsilmiş təzə pomidorları yaymaq. Pide çörəklərində pizzəyini pomidorun şirəli sortları, misal üçün, müxtəlif "Slivka" kimi pizza etməyə çalışırıq. Tərkibində bir az duz, quru aromatik otlar və pendir ilə incəliyik və iş parçasını təxminən on beş dəqiqə üçün 215 dərəcə qızdırılan sobaya yerləşdiririk.
Biz isti baxmayaraq, bu pizzanı dərhal lavaşda yeyirik.
Mikrodalğalı soba ilə pide çörək pizza
Tərkibi:
- qalın yumuşak lavaş - 1 ədəd;
- ham - 170 q;
- təzə pomidor - 170 q;
- duzlu xiyar - 120 g;
- ketçup və ya pomidor sousu - 45 g;
- mayonez - 45 q;
- təzə göyərti - dadına;
- pendir çətindir - 190 q.
Hazırlıq
Bu vəziyyətdə qalın, yumşaq lavasdan hazırlanan bir pizza hazırlayacağıq və bu məqsədlə mikrodalğalı soba istifadə edəcəyik. Hər şeydən əvvəl, pide çörəyinin üst qatını kəskin bıçaqla kəsdik, qalan bazanı ketçup və mayonez qarışığı ilə örtdük və onu buraxdıq. Hazırda pizza süfrələri üçün maddələr hazırlayın. Kiçik dilimlərdən, kupalar pomidorlarından və nazik dilimlərdən salamura edilmiş xiyarlara kəsin. Biz xaotik hazırlanmış məhsulları pide çörəyinin səthinə yaydıq, doğranmış otlar və sərt pendirləri pritrushivayem və pendir fişlərinin əriməsinə qədər maksimum gücə görə mikrodalğalı sobaya göndərdik.
Tez pizza pide çörəkdən qızardılmış qabda hazırlanır
Tərkibi:
- incə erməni lavaş - 1 ədəd;
- kolbasa, ham və kolbasa (kolbasa) - 110 g;
- soğan salatı - 15 g;
- Bolqar şirin bibəri - 40 qr;
- ketçup və ya pomidor sousu - 55 g;
- təzə otlar - 45 g;
- quru ətirli otlar - 1 çimdik;
- pendir mozzarella və ya ağır - 80 g.
Hazırlıq
İncə erməni lavaşdan pizza hazırlamadan əvvəl altın ölçüsünə bərabər iki dairəni kəsdik