Buğda güveç şəklini saxlamaq üçün bir neçə maddəyə kömək edir: un, nişasta və ya irmik. Və ilk iki problemdən istifadə edilməməli, onda mango qarışığına əlavə edilməmişdən əvvəl, yeməyi tələsik hazırladığı anda əlinə oturmayan ən az yarım saat içində şişməyə buraxılmalıdır. Manqasız kələm güveçə hazırlıq haqqında daha çox söhbət edəcəyik.
Manga - resept olmadan lush curd güveç
Haşiyələnmiş bir pendir tortu olan güveç üçün ən əsas reseptlə başlayaq. Bu pendir tortu yalnız dörd maddələrlə, üstəgəl dadmaq üçün hər hansı bir ləzzətlə hazırlanır və olduqca həssas olur. Bütün ailəni doldurmaq üçün ideal səhər yeməyi.
Tərkibi:
- pendir - 1,2 kq;
- şəkərli şəkər - 165 q;
- yumurta - 4 ədəd;
- un - 45 q.
Hazırlıq
Güveçi hazırlamaq üçün yumşaq və yağlı süd pendirini almaq yaxşıdır, buna görə asanlıqla maddələrin qalan hissəsi ilə homojen bir kütləyə girəcəkdir. Qarışdırıcının qabına quş peynirini köçürün, bir neçə yumurta ilə döyün, tatlandırıcıya tökün və qarışdırıcı ilə qamçılayın. Nəticədə qarışıq şirniyyat qoxusu ilə əlavə edilə bilər, məsələn vanil ekstraktı və siz də onu buraxa bilərsiniz. Unə duz və maddələr qarışdırın. Yağlı pişirmə qabına bişirilmiş güveç bazasını doyurun və hər şeyi bir saat üçün 180 dərəcə soba ilə qızdırın.
Fırında manga olmadan ləzzətli kərə yağı
Bir kərə yağı qabıq tender və kremli etmək istəyirik, daha sonra adi süd pendirini krem pendir və ya maksimum yağ tərkibli xama ilə birləşdirməyə çalışın. Hazır qarışığı qarışdırın və porsuq kalıpları içində yandırın və sonra kraker və ya meyvə ilə xidmət edin.
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 425 g;
- krem pendir - 110 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- un - 45 qr;
- toz şəkər - 60 q.
Hazırlıq
Pendir və krem pendirini homojen bir pastaya çevir. Sonra bir neçə yumurta yeyib toz şəkər qoydu. Un əlavə edin və süründürün, təkrarlanmadan bütün qarışıqda paylayın. Kəpək kütlələrini kalıplara atın və onları 18-20 dəqiqə öncə qızardılmış 180 dərəcəlik sobada yerləşdirin. Hazır siqnaldan sonra, grill qələmlərini yerləşdirin, rəflərin üst hissəsi isə bir parıltı ilə parıldar.
Manga olmadan alma ilə pendir püresi güveç
Bişmiş incəliklərin dadını diversifikasiya etmək üçün istənilən təzə meyvədən istifadə edə bilərsiniz. Ən çox yayılmış payız meyvəsi - alma seçimi dayandırmaq qərarına gəldik.
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 320 g;
- yoğurt - 210 ml;
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkərli şəkər - 120 g;
- alma - 80 g;
- cornstarch - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- iki limonun bir qabığı.
Hazırlıq >
Çörək püresi, yumurta və qatıqı homojen bir qarışığa çevirin. Orada şəkər, nişasta tökün və maddələrə yenidən çırpın. Narenciye qarışığı və soyulmuş alma dilimlərini əlavə edin. Kassel qarışığını qabığa dökün və 180 dərəcə bir saat pişirin.
Manqasız pendir püresi güveçi multivarkda edilə bilər, bunun üçün "Pişirmə" rejimini təyin etmək kifayətdir, vaxt avtomatik olaraq təyin olunacaq.
Manga olmadan şirin bir güveç güveç hazırlamaq üçün necə?
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 265 q;
- krem - 45 ml;
- yumurta - 1 ədəd;
- bir limonun qabığı;
- sarımsaq dişləri - 2 ədəd;
- kəklik bir filialı;
- zeytun yağı - 25 ml.
Hazırlıq
Yumurtanı qaymaqlı və krem ilə homojen bir qarışığa çevirin. Sarımsaqlı qarğıdalıları qovur və kələm yarpaqları, limon yağı və kərə yağı ilə birlikdə gələcək güveçə əlavə edin. Qarışıqları bir qəlibə dökün və 180 dərəcə qızdırılan sobaya qoyun. 20 dəqiqədən sonra dadmağa başlaya bilərsiniz, mütləq güveç çörəkləri əlavə edir.