Bu reseptlər ən ümumi məhsulları ilə sınaqdan qorxmayanlar üçün. Almalardan belə dad və qeydiyyatda fərqlənən möhtəşəm desertlər hazırlamaq mümkündür. Qar kimi, dondurma, çırpılmış zülal və ya krem, həmçinin şəkər tozu, hindistan cevizi yağı və ya rənglənmiş ağ şokoladdan toz bilər.
Bizim tərəfindən təqdim edilən "Qarda alma" tarifinin hər hansı bir reseptini hazırlamağa çalışın və yalnız dostlarınız və qohumlarınızla deyil, ilk növbədə özünüzü xoş sürpriz edəcəksiniz, buna görə hazırlıq və olduqca zövqlüdür.
Jelly desert "Qarda alma"
Tərkibi:
- bir neçə alma;
- zənginləşdirilmiş şəkərli şəkər;
- jelly çiyələk - 2 paket;
- gelatin - 15 g;
- Plombir - 0,5 kq;
- Ağ şokolad çipsləri - 3 qaşıq qaşığı;
- hindistan cevizi tıraşı - 1 çorba kaşığı;
- üzüm, qoz-fındıq.
Hazırlıq
Almalar yuyulur, soyulur və soyulur. Fırın və ya qaynatmaq bişirilir. Bir blenderin köməyi ilə onu püre halına çeviririk. Soyudulmuş alma üçün, dadmaq və kiçik bir su jelatin həcmində seyreltilmiş şəkər əlavə edin. Kalıbları yaxşıca qarışdırın, genişləndirin. Alma püresinə hər bir qəlibdə bir az qoz-fındıq və mayuz qoyduq. Soyuducuda dondurmağı qərara aldıq. Paketdə göstərilən reçete görə çiyələk jelini hazırlayın. Biz qəliblərə tökərək, soyuducuya qoyduq. Püresi patates və jeleleri dondurduqda, biz onları ikram üçün plitələrə yaydıq. Birincisi, alma püresi , onda çiyələk jelliyini qoyur, dondurmadan qar yağdırır və çəhrayı ağ şokolad və hindistan cevizi yağı ilə qarışdıraraq onu serpilir. Şirin "qar içində alma hazırdır." Özünüzə kömək edin!
Şirin "qarda alma", sobada bişmişdir
Tərkibi:
- alma şirin və turş növləri - 5 ədəd;
- bal - 200 g;
- badam - 100 g;
- toyuq yumurtasının zülalları - 3 ədəd;
- şəkər - 1 fincan;
- limon turşusu - 2 q.
Hazırlıq
Əllər yuyulur və soyulur. Yarımda kəsilmiş və toxumu toxum və plitələrlə diqqətlə kəsin. 3 dəqiqə qaynar suda Blanch.
Badem, kiçik parçalara buraxın və yüngülcə qovur.
Əlinin yarısı bir az badem hazırlayır, üstün bal ilə isti və ikinci yarı ilə örtülür. Belə ki, alma ilə qoz-fındıq və bal. Çörək qapağına qoyuruq.
Yumurtanın zülalları şəkər və sitrik turşu ilə birlikdə soyuq bir köpük ilə soyudulur və çırpılır.
Bir qənnadı çantasını istifadə edərək, sürünmüş sincabın alma səthinə sıxmaq. Bademli top. Fırında quruya bir qabığa qədər 70-80 dərəcə bir temperaturda qurudun.
Üçüncü reseptdə qaymaqlı qaymaq və ya krem qar kimi istifadə edilir.
Şirin "Qarda alma" kremi ilə
Tərkibi:
- yaşıl alma - bir neçə ədəd;
- Üzüm - 100 q;
- fındıq - 150 g;
- yağ - 50 g;
- qəhvəyi şəkər - 100 g;
- krem - 200 ml;
- şirəli şokolad - 1 çorba kaşığı;
- qırmızı qarağat giləmeyvə - bir neçə toxum.
Hazırlıq
Küləklə alma ilə suyun altında fırça ilə yuyulur. Quyruq quyruqla kəsilməməsi üçün kuyruğunu kəskin şəkildə kəsin.
Üzüm və qoz-fındıqları yuyun və onları birləşdirin. Qarışıq alma içində boşluqlar ilə doldurulur. Qapağı bağlayın. Kərə yağı ilə alma səthini yağlayın, qəhvəyi şəkərlə tutun və bir çörək qabına yayılın. Mikrodalğalı sobada "maksimum" rejimdə 2 dəqiqə və "qril" rejimində 6-7 dəqiqə bişirin. Apple hər zaman suvarma karamel əridir.
Plitədə sıxılmış krem . Krem üzərində yumşaq olaraq bişmiş alma dəyişdiririk. Rənglənmiş şokolad və qırmızı qarağatın bir filialı ilə bəzəyirik.