Waffle dəmirdə bişmiş çərəzlər uşaqlıqdan bişmiş malların tanış dadını xatırladır. Çay, qəhvə və ya kompot üçün çox asanlıqla və mükəmməl şəkildə hazırlanır.
Waffle dəmir bir cookie üçün resept
Tərkibi:
- un - 250 qr;
- yumurta - 6 ədəd;
- marqarin - 125 qr;
- şəkər - 125 qr;
- vanilin - çimdik;
- süd - 250 ml;
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Bir gözləmə dəmirində çərəzlərin "ürəkləri" hazırlamaq üçün resept kifayət qədər sadədir və sizdən çox vaxt çəkmir. Beləliklə, ilk növbədə xəmir yoğurmaq lazımdır, buna görə də maye xama ilə uyğunlaşır. Bunu etmək üçün, yumurtanı götürün, sarımsaqlardan səliqəli sincanları ayırın. Ayrı bir qabda vanillin və şəkərlə yumşaldılmış bir marqarinlə çəngəlliyi düzəldin, sonra bütün mikseri yüngül köpükdə çırpın. Sonra, çırpma dayandırmadan, bir yumurta sarısı əlavə edin, sütü tökün.
Başqa bir qabda biz unu çörək pudrası ilə ördük və sonra da tədricən süd qarışığına dökün. Daha sonra, köpükdə ağları döymək və diqqətlə xəmir qoymaq. İndi hər şeyi qarışdırın və xəmirləri isti yerdə 30 dəqiqə tərk edin. Waffle dəmir şəbəkəyə daxil edilir, orta temperatura qədər qızdırılır, sonra 2 qaşıq xəmirə qoyulur və səthinə bərabər paylayır. Cihazı bağlayın, təxminən 40 saniyə saxlayın və sonra isti çərəzləri diqqətlə çıxarın və sərinləyin.
Waffle dəmirdə ev istehsalı olan kartof biskvitləri üçün resept
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- süd - 1 ədəd;
- un - 150 g;
- maya - 15 g;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq;
- limon qabığı - dadmaq;
- kartof - 150 g;
- Kərə yağı - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Waffle dəmir bir cookie bişirmək üçün necə bir seçim düşünün. Xəmir şəkər ilə grind, isti süd tökmək, yağ, döyülmüş toyuq yumurta, grated limon yeyinti və elanmış un tökülür. Qaynadılmış kartof təmizlənir, bir qayçı üzərində grated və bir xəmir ilə birləşdirilir. Sonra cihazı qoyun, 45 saniyəni bağlayın və yumşaq olaraq bitmiş çerezləri çıxarın.
Waffle cookies
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- marqarin - 200 g;
- nişasta - 8 tbsp. qaşıqlar;
- soda - çimdik;
- şəkər - dadmaq;
- un - 10 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Nişasta unu qarışdırın, soda, yumurta, şəkər və marqarin əlavə edin. Nəticədə xəmir homojen yoğrulur və bir dəmir dəmir qabda bişirilir. Sonra diqqətlə çiyələkləri isti şəklində kəsin və soyuducuya qoyun.