Carp - balıq bütün və çox dadlı üçün əlçatan. Ondan hazırlanan yeməklər hər hansı bir masa üçün mükəmməl və mükəmməl bir şəkildə qəbul edilir və bütün vasitələrlə hazırlıq sadəliyi hər bir xanımın xoşuna gələcəkdir. Burada fırında crucian yandırmaq üçün necə söyləyəcəyik bəzi reseptlər var.
Folqa içərisində fırında crucian carp yandırmaq üçün necə?
Tərkibi:
- təzə crucian carp - 2 ədəd;
- soğan - 75 g;
- mayonez ev - dadı;
- limon - 45 g;
- ədviyyat ;
- bitki yağı;
- sarımsaq - 2 diş;
- təzə göyərti.
Hazırlıq
Karusel tərəzilərdən təmizlənir, yuyulur və qarışdırılır. Soğanlar təmizlənir, yarım üzüklər ilə əzilir və yumşaq qədər bitki yağı ilə qaşqırırlar. Sonra mətbuat sarımsağından sıxaraq əlavə edin və digər 40 saniyə çəkin.
Balıq qarınları qovurma və incə doğranmış təzə otlar ilə doldurulur. Bir neçə limon dilimini, mayonez ilə yağ qoyduq və folqa içərisində boşluqları ayrı-ayrı qoyduq. Preheated sobada 40 dəqiqə kələm doldurulmuş yandırırıq.
Karp kartof ilə sobada bişmişdir
Tərkibi:
- crucian - 345 g;
- bitki yağı;
- təzə göyərti;
- yağ - 25 g;
- ədviyyat;
- kartof - 195 qr.
Hazırlıq
Balıqları tərəzilərdən təmizləyirik, durulayırıq, bağırsaq və kağız dəsmalla dablıyıq. Kartof təmizlənir və kiçik parçalara kəsilir. Biz balığın karkasını bir folqa təbəqəsi ilə örtülmüş və bitki yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına yaydıq. Bundan sonra, əridilmiş yağı ilə balıq yeyin və zövqlə bişirilir. Qarınları təzə çırpılmış otlar ilə doldurur və ətrafında kartof dilimlərini yaydıq, onları yağla və podsalivaya doyurmaq üçün tökürük. Balıq bir qızıl qəlyanaltı qabığı alana qədər təxminən bir saat sobada 180 dərəcə bir qab yeyin və kartof yumşaq olmayın.
Bütün bunlar, indi dadlı sobada fırında necə dadlı yeyin!
Carasi, qaymaqda olan sobada bişmişdir
Tərkibi:
- xama - 105 ml;
- crucian carp - 2 ədəd;
- rozmarin və cəfəri - 1 dəst;
- soğan - 75 g;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Carousel yuyulur, qıvrılır və bıçaqla bütün tərəziləri çıxarar. Sonra dəsmalın üzərinə dəsmal qoyun, onu nəmləndirin və bir çörək yeməyinə və ya yağlı bir qaba əlavə edin. Soğanlar təmizlənir, böyük üzüklərdə parçalanır və doğranmış otlar ilə birlikdə boş qarın içərisinə qoyuruq. Kərtənkəbi ədviyyatlarla səpinlə doldurun, sonra isə karkasın xam toxuması ilə eyni dərəcədə qalın təbəqə ilə yayılsın. Çörəyi 45-50 dəqiqə 160 dərəcə bişirin.