Yalnız bir şərt qoymaq istəyirik - bu yazıda biz sübutların spirt idarələrində rəflərdə tapıla bilən sütunlarla deyil, real məhsul haqqında danışacağıq.
Mead üçün resept əsrlərin dərinliklərindən gəldi. Hətta qədim slavlar bu içki hazırlayırdılar. Quş qayası fermentləşdirilmiş və bal əlavə edilmişdir. Daha sonra bu qarışıq palıd çəlləklərində il ərzində saxlanılmış və istisna hallarda istifadə edilmişdir.
Həmçinin, həzm suyu deyil, yemək üçün bir resept var, lakin içkiyə zəngin bir zövq və tərkib verən hər cür meyvə şirəsi. İçkiyə əlavə olaraq ətir artırmaq üçün digər komponentlər, məsələn zəncəfil və ya darçın, əlavə edilmişdir.
Meadın faydaları
Mead tərkibində suyu və bal daxildir. Şirələrin hansı meyvəyə hazırlanacağı əsasında əsas komponent əlbəttə ki, baldır. O, bu qədər məşhur olan fayda verir. Bildiyiniz kimi, bu məhsul unikal antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir, istiliyi aradan qaldırır, iltihab prosesləri ilə kömək edir.
Mead da uzun xəstəliklərdən sonra və şən bir bayramdan sonra bədənin təmizlənməsinə kömək edən diaphoretic və diüretik təsir göstərir. Mead üçün bir az ardıc əlavə etsəniz, o, bir immunostimulant kimi istifadə edilə bilər və nanə əlavə ilə bir içki təsiri bir hipnotik təsiri var.
Meadın faydaları haqqında çox az tanınmış bir faktdır ki, bu içkilərin qeyri-spirtli formu hamilə qadınlar üçün faydalıdır, çünki o, uşağı tonda saxlamağa kömək edir və kişilər üçün potensialı artırır. Yoxsulluğun necə faydalı olduğunu bir az anlaya bilək, onun zərərinə keçək.
Mead üçün zərər
Hər şeydən əvvəl, bu dəyər deyil
Bir meadın faydalı olub olmadığına qərar vermək üçün başqa bir maraqlı faktdır. Köhnə günlərdə, toyda olan yeniyetmələr yalnız onu tökdü. Düğündən bir ay sonra, onlar yalnız mead içmək və daha çox spirtli içkilər içməyə icazə verildi. Buna görə toydan sonra bir ay bal adlanır.