Çəyirtkə ilə salat salat

Salatalarda çuğundur və budu birləşməsini istəsəniz, bu günün teması sizin üçün xüsusidır. Biz qəlyanaltı qidalarına dair reseptlər təklif edirik, bu, bayram masasına və ya müxtəlif gündəlik menyuya gözəl bir əlavə olacaq. Adi mayonez yastığının dəyişdirilməsi, yüngül bir salat alacağıq və son reseptdə qaynadılmış ət kimi əlavə edilərək daha doymuş və orijinal qəlyanaltı verəcəyik.

Quru və sarımsaqlı pancar salatası

Tərkibi:

Hazırlıq

Mənim çuğundağımın meyvəsi, tenderə qədər qaynatmaq, soyumaq və dəridən xilas olsun. Sonra böyük bir çaydan keçin, budama əlavə edin, bişirilsin və budama zolağına, doğranmış qozaya soyun, sarımsaqdan keçir. Tatlardan duz, mayonez və qarışdırmaq üçün yeməyi hazırlayın. Xidmət verərkən, təzə yeşilliklərlə filialları bəzəyin.

Çuğundur, budama və qoz ilə "xanım" salatı

Tərkibi:

Hazırlıq

Çuğundur suya qədər qaynadılır, sərin olsun və sonra təmizləyin və böyük bir şkaf üzərində sürüşdürün.

Üzümlər və budu yaxşı yuyulur və təxminən on beş dəqiqəlik bir qabda soyuq su ilə doldurulur. Bununla birlikdə, biz təmiz və ən kiçik grater yerkökü, mövsüm bir çimdik şəkər ilə keçmək və bir neçə dəqiqə tərk. Biz həmçinin qozları incə və orta südlü sərt pendirdən keçirək.

Havuç çəkisini salgılanmış şirənin çoxundan siqar edin, suyu qurutmadan və qurudmadan əvvəl quru üzüm ilə qarışdırın və salat qabının altına qoyun. Mayonez bir təbəqə ilə səxavətlə süründürün və peynir fişlərini yayma. Sarımsağı təmizləyin və sıxırıq, mayonezin bir hissəsi ilə qarışdırırıq və qarışıq ilə pendir əhatə edirik. İndi biz bir çanaqda birləşdirərək çuğundur, qurudulmuş və qurudulmuş və qurudulmuş çörəklər və qırmızı qoz-fındıq kəsilmiş, duzlu, mayonezli, qarışıq və son təbəqə ilə paylanmışdır. Salataya bir az emal veririk, təzə göyərtilərin filiallarını bəzəyirik və masaya xidmət edirik. Bon appetit!

Çuğundur və eritilmiş pendir və toyuq salatını bişirin

Tərkibi:

Hazırlıq

Hazır tavuk filesi, çuğundur və bıldırcın yumurtası qədər müxtəlif qablarda boğazlayın. Əti kiçik kublara kəsin. Çuğundur təmizlənir və çiçəklənir, yumurta biz qabığından xilas oluruq və dairələri kəsdik. Biz də ərimiş pendirdən keçərək, bir blenderlə və ya havanla qozla parçalayırıq, əvvəlcədən yuyulmuş və buxarlanmış quruya parçalanmış kublar və ya çubuqlar keçiririk.

Sonra, salat qabının dibində bir dilimlənmiş ət qoyduq, onu mayonez şəbəkəsi ilə səxavətlə əhatə edir, əvvəlcədən təmizlənmiş sarımsağı mətbuat vasitəsi ilə sıxaraq və bərabər şəkildə yayırıq. Daha sonra qatlanmış çuğunduru, yumurtası və quru qatından ibarətdir. Hər dəfə hamımız mayonez zövq ala bilərik. Üstündən pendir ilə bütün əhatə edirik, biz fındıq ilə qarışdırırıq və sərin bir yerdə bir neçə saat müəyyən edirik. Təmiz xidmət verərkən salatı təzə otlarla bəzəyin.