Pancakes , sadəcə yağı və ya şəkəri ilə saf şəkildə istehlak edilə bilər. Və onların içərisində içəriyə bükülə bilərsiniz və seçimlər və şirin dolmalar qəbul edilə bilər, sonra pancake çaylara yaxşı əlavə olunacaq və ləzzətli olacaq - sonra tamamilə müstəqil bir yemək əldə edəcəksiniz. Kolbasa ilə necə pancake etmək olar?
Kolbasa ilə pancake üçün resept
Tərkibi:
Test üçün:
- un - 8 tbsp. qaşıqlar;
- süd - 200 ml;
- yumurta - 5 ədəd;
- bitki yağı - 3 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq.
Doldurma üçün:
- kolbasa qaynadılır - 150 g;
- sərt pendir - 100 q.
Hazırlıq
İsti süddə, yumurta kəsin, qarışdırın, sonra un, duz və şəkər əlavə edin və qarışıq və ya qarışdırıcı ilə hər şeyi qarışdırın. Sonda, bitki yağı əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə dayanaq. Bundan sonra, pancake kızartmaya davam edin. Hər bir pancake üçün kolbasa və pendirdən ibarət bir dairə qoyduq. Pancarı pendir və kolbasa rulonları ilə qatlayın və bir neçə parça kəsin.
Qaraciyər kolbasa ilə pancake
Tərkibi:
Test üçün:
- un - 2/3 fincan;
- süd - 300 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- duz - bir çimdik;
- şəkər - 2 tsp.
- bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar.
Doldurma üçün:
- yumurta - 2 ədəd;
- kolbasa qarışığı - 250 q.
Hazırlıq
Əvvəlcə hamur hazırlayırıq: duz və şəkər əlavə ilə yumurta döymək, sonra süd, bitki yağı tökülür və unda tökülün, hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Bunu etmək üçün bir mikser və ya qarışdırıcı istifadə edə bilərsiniz. 2 tərəfdən yaxşı qızdırılan qovurma qabında pancake yeyin.
İndi doldurulması hazırlaşırıq. Bunu etmək üçün qaynadılmış yumurta kublar şəklində kəsilir və doğranmış qaraciyər kolbasa ilə qarışdırılır.
Yuxarıda göstərilən variantlara əlavə olaraq, siqaret çəkən kolbasa ilə pancake də edə bilərsiniz. Doldurulmanın maraqlı bir variantı: ət , mayonez üçün sous , şirələr, pendir, grated, kəsilmiş sosis, sous . Bütün maddələr özbaşına nisbətdə qəbul edilərək, yığılmış pancake kütləini qarışdıraraq yağlayırıq. Çox dadlı çıxır!