Salatlar möhkəm həyatımızda möhkəm yer tutdular. Ancaq bunları olmadan heç bir şən seqment təsəvvür edin! Onların hazırlanması üçün çoxsaylı reseptlər var, lakin hər ev xanımı həmişə orijinal və yeni bir şey axtarır. Burada və bu gün sizə alma ilə toyuq salatı üçün tariflər təqdim edirik.
Elma və kərəviz ilə toyuq salatı
Tərkibi:
- toyuq əti - 300 q;
- Yunan yoğurt - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- mayonez - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- alma - 1 ədəd;
- kələm sapı - 1 ədəd;
- Üzüm - 5 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Toyuq filesi bişirilir, sərin və kublara kəsilir. Mənim almağımız, əsasını çıxarırıq və onu əzmək. Kerevit zolaqlı üzüklər və bir salat qabına bütün maddələr qarışdırılır. Evdə qatıq , mayonez əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Təzə salatın yarpaqlarında toyuq ilə hazır yüngül salat veririk.
Toyuq, ananas və alma ilə salat
Tərkibi:
- qaynadılmış toyuq filesi - 500 g;
- yaşıl noxud - 100 g;
- alma - 2 ədəd;
- bıldırcın yumurtası - 3 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- ananas;
- cilantro göyərti.
Sos üçün:
- krem - 100 ml;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Ət süxur atdı. Yumurta qaynadılır, sərin, təmiz və yarısı kəsilir. Soğan kabuğundan soyulmuş, soyuq su ilə yuyulur, yarım halqalara kəsilir. Ananas kük kublara kəsildi. Yaşıl noxud duzlu suda qarışdırılır, bir ələk əyilmiş, yuyulur və soyudulur. Salantro və çörəyin göyərti quruduq. Biz alma qabığı, əsasını çıxar, samanı əzmək. İndi toyuqları alma, ananas, soğan və yaşıl noxudla qarışdırın. Salatanı bir slaydla yeyib, limon suyu, krem, bibər və duzdan hazırlanmış sousu tökürük. Biz bibər yumurtalarının yarısı və təzə otlar ilə yeməyi bəzəyirik.
Elma və xiyar ilə toyuq salatı
Tərkibi:
- toyuq filesi - 1 ədəd;
- təzə qırmızı alma - 1 ədəd;
- toyuq yumurtası - 4 ədəd;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- kartof - 3 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- mayonez və ya qaymaqlı krem - yanacaq doldurma üçün;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Belə ki, yumurta toyuq filesi və kartof ilə birlikdə qaynadılır. Sonra suyu boşaltın və hər şeyi sərinləyin. Alma və xiyar, dəridən çıxarın. Bütün maddələr kiçik kublar ilə ezilmiş və soğan yağı ilə parçalanmışdır. Məhsulları salat qabına, duza, mayonezlə mövsümə köçürür, yaxşı qarışdırırıq və masaya xidmət edirik.