Giləmeyvə yetişən mövsümündə, hər evdə aşpaz təzə ətirli pastries ilə yaxınlarını xahiş etməyə çalışır və böyürtkən ilə bir tort çay üçün bir müalicə hazırlamaq üçün ideal həlldir. Dadlı bir müalicə yaratmaq üçün kifayət qədər az miqdarda məhsullar, yaxşı bir resept və evini təəccübləndirmək arzusu olacaq.
Təzə bişmiş tort - resept
Qəhvəyi ilə ən sadə pişik, dörd əsas maddələr, yarım saat bişirilir və nəticəsi dadlıdır! Şirəli dolu şirin bir kakao hər şirin diş qazanacaq və bu növ çay üçün mükəmməl uyğun olacaq. İstədiyiniz halda məhsulun səthini sirr ilə doldurun. Forma 22 sm bir dəyirmi lazımdır.
Tərkibi:
- yağ - 150 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 200 g;
- un - 300 qr;
- bişirmə tozu, vanil;
- qarağat - 300 q;
- nişasta - 50 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yumurta yandırın, çörək pudrası, vanil əlavə edin.
- Karıştırıcıyı sönmədən, un və yumşaq yağı tökün.
- Blackberry nişasta tutam, xəmirə tökün, qarışdırın.
- Kalıba dökün, 30 dərəcə 190 dərəcə ilə qarğıdalı bir tort yandırın.
Yırtıcı və süzgəc ilə Pie
Kəpək püresi ilə bişirilmiş börek, güveçə bənzəyir və krem əlavə olunsa, demək olar ki, bir real cheesecake. Yırtıcı ilə pasta üçün Xəmir hazırlamaq lazım deyil, bu resept görə, tortun rolu yağı ilə qarışdırılmış tökülmüş qısabread cookies ilə edilir. Dərhal sobadan çıxarmaq mümkün deyil.
Tərkibi:
- qısaldılmış çərəzlər - 600 g;
- yağ yağı - 3 tbsp. l.
- kəsmik - 300 g;
- krem pendir - 200 q;
- vanillin;
- şəkər - 150 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- qarağat - 300 q.
Hazırlıq
- Raskroshit çərəzlər, yağı ilə qarışdırın, com-da toplanın.
- Hamur şəklində bölün. Soyuducuya 1 saat qoyun.
- Kəpək pası bir ələkdən süründür.
- Yumurta, şəkər və vanil ilə qarışdırın, krem pendir qoyun.
- Doldurmağı kalıbın üzərinə qoyun, 60 dəqiqə yandırın 170.
- Qarağatın 1/3-dən tortunun səthinə yayılmış bir püresi hazırlayın.
- Giləmeyvə qalanları səthində parçalanır.
- 3 saat süren böcəyi ilə böcəyi sərinləyin.
BlackBerry böceği ilə Cake resept
Qəhvə yağı ilə qum tortu Avstriya şirniyyatının klassikidir. Tezliklə bir incəlik bişirin, maddələr lazımdır, ən başlıcası hamurun hazırlanmasında əsas qaydalara riayət etməkdir. Şübhəsiz ki, bir qədər dondurulmalı, yalnız bu şəkildə şirəli və dadlı şirniyyat ilə ideal bir çürük pasta çıxacaqdır.
Tərkibi:
- dondurulmuş yağ - 200 qr;
- yumurta - 3 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- çörəkçilik pudrası;
- un - 500 qr;
- qarağat - 300 q;
- nişasta.
Hazırlıq
- Yağa vurun, unla qarışdırın (qırıntılar çıxsın).
- Çörək pudrası, yumurta və şəkəri tətbiq edin.
- Xəmirin bir komanda toplanması, iki qeyri-bərabər hissəyə bölün. 40 dəqiqə dondur.
- Hamurun çox hissəsi üçün çörək yeməyinə çəkin.
- Qarğıdalı hazırlayın, nişasta səpilir.
- Qalan xəmirləri doldurun.
- 190 dərəcə 30 dəqiqə bişirin.
Yağlı pasta ilə qarğıdalı ilə Pie
Yırtıqlı qatlanmış bir tort , hər hansı bir seçimdən asandır. Tərəvəzlərin hazırlanması üçün alınan testin istifadəsi səbəbindən yalnız yarım saat çəkilir. Pasta üçün gurultulu, xırtıldayan və xırda bir şəkildə çıxdı, maya preformunu istifadə edin. İstəsəniz, bir rulon şəklində bir müalicə təşkil edə bilərsiniz və doldurulmasını armud və qoz ilə tamamlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- maya hamuru - 700 g;
- yumşaq yağı - 50 qr;
- şəkər - 50 g;
- çörək qırıntıları - 50 qr;
- qarağat - 200 q;
- armud - 1 ədəd.
Hazırlıq
- Buzlu xəmir nazik bir təbəqəyə yuvarlanıb, yumşaq yağı ilə yağ, şəkər və qırıntı ilə tutuşdur.
- Sürməyi və armud dilimlərini hazırlayın.
- Rulo yıxılsın, bir çörək qabına qoyun.
- Səthi bir sarğı ilə yağlayın, şəkər və çınqıl qozu ilə tutuşun.
- 190 dərəcə 25 dəqiqə bişirin.
Yırtıcı ilə aç tort
Açıq qarğıdalı tortu bir Fransız meyvəsi şəklində hazırlana bilər: həssas bir qəhvəyi bağı, həssas bir mələyi ilə doludur və təzə meyvələrlə bəzədilmişdir. Təravətli şirniyyənin şirin təzahüratının gözəl birləşməsi əla balanslı dadı yaradır. Dondurma ilə krem dəyişdirilə bilər.
Tərkibi:
- yumurta -1 pc .;
- neft - 100 g;
- un - 200 qr;
- şəkər - 50 g;
- süd - 50 ml.
Krem:
- süd - 500 ml;
- yolk - 3 ədəd;
- şəkər - 100 g;
- un - 50 qr;
- toz şəkər - bəzək üçün;
- qarağat - 300 q.
Hazırlıq
- Yağ və unu qırıntılara bölün.
- Yumurtanı çəkin, şəkər və süd təqdim edin.
- Hamur şəklində tərəflərlə bölüşdürün, çəngəl ilə itələyin.
- İş parçasını 30 dəqiqə sərinləyin.
- 200 dəqiqə 20 dəqiqə bişirin.
- Şəkərli yumurta yandırın, un əlavə edin.
- Sütə duz, qalın qədər bişirin.
- Kremini bişmiş baza, hamar bir qoyun.
- Giləmeyvə paylayın.
- Sulu 3 saat xidmət vermədən əvvəl toz ilə çiləyiniz.
Xama ilə böyürtkən ilə yandırın
Çox dadlı və həssas börəkli və xama ilə bişirilir. Bir müalicəni hazırlamaq, ilk baxışdan göründüyündən daha sürətli və asandır. Mühüm məsələ müalicənin təqdimatıdır: yalnız tamamilə soyudulmaq olar. Mısır hər şey üçün uygundur: qum, ləkə və ya tökülmüş çərəzlər.
Tərkibi:
- Qısa yağı - 500 qr;
- qarağat - 200 q;
- xama 25% - 400 ml;
- şəkər - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- nişasta - 1 tbsp. l.
Hazırlıq
- Xəmir tərəflərlə bir formada yayılıb, çəngəl ilə dikilir.
- Soyuducuda 30 dəqiqə qoyun.
- 180 dəqiqə 15 dəqiqə bişirin.
- Şəkər, yumurta və nişasta ilə xama qaynaqlanır.
- Soyudulmuş bir forma dökün.
- Giləmeyvə qoyun, pritaplivaya.
- 40 dəqiqə üçün qaymaqlı və qarğıdalı ilə bir tort bişirin 180.
Yağlıboya ilə şokoladlı tort
Aşağıda təsvir olunan reseptlər olan qarğıdalı ilə pirzola çox yönlüdür. Sadə xəmir fərqli meyvələrlə birləşir, onu qoz-fındıq və ətirli ətriyyatla tamamlaya bilərsiniz: rom və ya brendi. Bütün böyük bir pasta yandırmaq və ya baza kalıplara dağıtmaq və kekler etmək olar, lakin yemək müddəti 10 dəqiqə azaldılmalıdır.
Tərkibi:
- yumşaq yağı - 200 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- un - 200 qr;
- çörəkçilik pudrası;
- kakao - 3 tbsp. l.
- espresso - 30 ml;
- rum - 20 ml;
- qarağat - 200 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yağları kremli kremlə döyün.
- Yumurta, kakao və rom tətbiq edin.
- Çörək pudrası ilə espresso və un əlavə edin.
- Qarğıdalı qabı qarışdırın, qarışdırın, quyuya tökün və 35 dəq.
Maya xəmirindən böyrək ilə tort
Bir böcəyi olan tort bir çox pişirmə vaxtı tələb edir, amma hər şeyi düzgün aparırsan, nəticə bütün gözləntiləri aşacaq. Yumurta, yağ və yağlı süd çox miqdarda çörəkçilik sayəsində dadlı, dadlı bir müalicə uzun müddət saxlanmır. Maya quru olaraq istifadə edilməməli, təzə təzə və xəmir süngər üsulu ilə hazırlanmalıdır.
Tərkibi:
- qarağat - 400 g;
- şəkər - 50 g;
Opara:
- maya - 25 g;
- süd - 200 ml;
- şəkər - 1 tbsp. l.
Pişirmə:
- yumşaq yağı - 200 q;
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- vanillin;
- un - 500-600 g;
- süd - 200 ml.
Hazırlıq
- Bir qaşıq isti süd, şəkər və maya olun.
- Ayrı bir şəkildə yumşaq yağ, şəkər, yumurta, vanilin və süd birləşdirin.
- Qaşıq, unu təqdim edin, yumşaq xəmir yoğurun.
- Proqnoz vermək, üç dəfə swabbing.
- Bibərdən pasta üçün doldurulması sadəcə hazırlanır: giləmeyvə yoğurulur, şəkərlə qarışdırılır.
- Hazır xəmir 2 qeyri-bərabər hissəyə bölünür, daha böyük şəklində paylanır.
- Doldurmağı yayma, qalan xəmir bəzəyəcək.
- Yağını yağlayın, 15 dəqiqə buraxın.
- 180 dəqiqə 35 dəqiqə bişirin.
Yağlıboya ilə biskvit tortu
Bu böcəyi ilə hazırlanmış bu dadlı yemək çox yüngül və ətirlidir. Tərkibində limon yağı var, bu tərkib hissəsi isteğe bağlıdır, dadı xüsusi maraqlı bir qeyd verir. İstəyirsə, incəlik unun ekvivalent hissəsini kakao tozu ilə əvəz etməklə şokolad edilə bilər. Forma 22 sm.
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 200 g;
- un - 200 qr;
- çörəkçilik pudrası;
- limon qabığı - 1 osh qaşıq. l.
- qarağat - 200 q;
- nişasta - 50 q.
Hazırlıq
- Şəkər tökərək, yüngül bir köpük içində olan zülalları çırpın.
- Yumşaq çırpılmış sarğı, çörək pudrası, yemək və un daxil edin.
- Kalıba dökün, nişasta, pritaplivaya şişelenmiş böcəyin yayılması.
- 180 dəqiqə 40 dəqiqə bişirin.
Multivarkda börəkli tort
Multivarqada ən yaxşı şey qatıqda böyürtkənli bir tortdur. Dadlı və dadlı bir müalicə mükəmməl olacaq və hər yeyənə xasdır. Bu məhsulun səthində qatıq bir qabığın işləməyəcəyini nəzərə almalıyıq, buna görə xidmət verildikdə, müalicə əlavə olaraq meyvələrlə bəzədilir və ya toz şəkərlə səpilir.
Tərkibi:
- şəkər - 150 g;
- kefir - 150 ml;
- un - 200 qr;
- pasta pudrası, vanilin;
- yumurta - 2 ədəd;
- bitki yağı - 100 ml;
- qarağat - 200 q;
- nişasta - 20 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yumurtaları yuyun.
- Kərə yağı və kefirin tətbiqi.
- Çörək pudrası, vanil və un əlavə edin.
- Kasa daxil dökün, kölgəli börek, pritaplivaya meyvələri yayılır.
- 1 saat "Bake" üzərindəki böyrək ilə kefirin üzərinə tort bişirin .