Linden bal - faydalı xüsusiyyətlər

Əhəng balının fərqli bir zərif dadı vardır. Yəqin ki, şirniyyatları sevən az adam bunu etmir. Əhəng balları minerallar, sadə şəkərlər, fermentlər, vitaminlər və digər faydalı maddələr ehtiva edir. Qədim dövrlərdən etibarən, kireç balları, ənənəvi tibbdə, eləcə də kosmetologiya sahələrində istifadə olunur. Qədim dövrlərdən bu bal bütün xəstəliklər üçün müalicə hesab edilmişdir. Anlayanlar, kireç balının keyfiyyətli bir çeşid olduğunu və bunun üçün çox faydalı xüsusiyyətləri olduğunu iddia edirlər.

Əhəngli bal 100 qr məhsula 309 kalori ehtiva edir. Bunlardan 81,5 qram karbohidratlar. Bu tərkibə görə, o, tez-tez idmançılar üçün çox qiymətli olan əzələlərdə glikogen ehtiyatını doldurur. Amma çox kiloqrama maneə törətmək istəyənlər, əhəng balı istehlakının dozasını azaltmaq məsləhət görülür. Kiçik miqdarda kireç balının istifadəsi bir yükdən sonra əzələlərin sürətlə bərpasına müsbət təsir göstərir, lakin artıq miqdarda olduqda bu , yağın yandırılmasının qarşısını almağa kömək edəcək, bu kütlə artmasına səbəb olacaq.

Əzələli balın faydası və zərər

Linden balının faydası, tərkibində dörd yüzdən çox faydalı maddələrdən ibarətdir. Bal 80% quru və 20% su təşkil edir. Həm də kireç balında mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir göstərən maltozun 7% -i var.

Linden balının tərkibi aşağıdakılardır:

• tokoferol;
• askorbin turşusu;
• nikotinik turşusu;
• piridoksin;
• biotin;
• riboflavin;
• pantotenik turşu;
• tiamin.

Əhəngli balda ehtiva edən vitaminlər səbəbiylə inanılmaz şəfa xüsusiyyətləri var, daha çox digər mikro və makro elementlərlə yaxşı qarışır.

Kifli kireçdən daha çox bal bilinir, ancaq bunun köhnəlməsi və saxlanılması yalnız zərər verə bilər. Əvvəlcə istehlak etməyiniz məsləhət görülmür dondurulmuş bal, hər hansı bir bioloji dəyəri daşımır, amma boş kaloriya qaynağıdır. İsti çaya bal əlavə etmək də qadağandır, çünki faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Amma kəpənək balının aşınması qan şəkərini artıra bilər.

Kontrendikasyonlar

Linden balının faydalı xüsusiyyətləri kütləsinə əlavə olaraq, kontrendikasyonlar mövcuddur: qan tökülməməsi problemi olan insanları qəbul etmək tövsiyə edilmir və kireç sulandırıcı təsir göstərir. Ayrıca ürək xəstəliyindən əziyyət çəkənlərə bal tətbiq etmək lazım deyil, çünki ağır tərləmə ürək əzələsinə stress qoya bilər.