Bu gün mağaza rəflər müxtəlif qoz-fındıq və quru meyvələrlə doludur. Çox qızlar anakardiya fındıqlarının faydalı olub olmadığını bilmirlər və onları pəhrizdə oturub yemək mümkün olub-olmadığı üçün cashews üzərində dayanacağıq.
Kajunların qidalanma dəyəri
Kaju fındıqlarında E , PP və B qrupu vitaminləri vardır. Bundan əlavə, kakaolarda natrium, kalium, kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, sink və selenyum kimi minerallar vardır. Bu qoz-fındıq ürək-damar sistemi ilə problemlər çəkənlər üçün xüsusilə qiymətlidir, çünki onlar doymamış yağ turşuları ilə zəngindir və qanda xolesterol səviyyəsini aşağı salır.
Kajunların enerji dəyəri
Kajunların enerji dəyərindən danışırıqsa, 100 qr məhsula görə 600 kcal-dan fərqli digər qoz-fındıqlardan biridir. Bu qoz-fındıqların fıstıqdan və ya qozdan daha yağlı göründüyünə baxmayaraq, minimum kaloriya dəyəri nüvə içərisində zülalların və karbohidratların üstünlüyü ilə əldə edilir.
Kaju qozunun faydaları hansılardır?
Cashew bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Obezite ilə: yalnız bir neçə kəhrəba qozası 3 saat qədər aclığınızı təmin edə bilər, bu sizə overeat imkanı verməyəcəkdir.
- Diş həkimi: Diş həkimi tövsiyə edir, ağız boşluğunun iltihabı və diş həkimi ilə mübarizə aparmaq üçün kakao var.
- Müxtəlif xəstəliklərlə: antiinflamatuar xüsusiyyətləri ifadə edərək, tənəffüs yollarının xəstəlikləri üçün kainat göstərilir. Diyabetli xəstələr , bu qoz qan şəkərini azaltmağa kömək edəcək.
- Dermatologiyada: bütün növ dəri xəstəliklərinə qarşı əla müdafiəsizdir, bu, ekzema və psoriazın müalicəsində göstərilir.
- Kosmetoloji və əczaçılıqda: krem və maska əsasdan hazırlanır. Qoyun qabığı zəhərli ilanların ısırması üçün antidot kimi istifadə olunur.
- Yeməkdə: çox nadir hallarda allergiyaya səbəb olan kakao çox yeməklərə mükəmməl əlavə olunur.