Kereviz kökləri - yemək tarifləri

Əgər kərəviz kökündən nəyi bişirəcəyini bilmirsinizsə, onda hər hansı bir şəkildə tariflerimizi istifadə edin, dadlı bir salat hazırlasın və bu dadlı dadı ilə bu inanılmaz faydalı kökündən faydalı bir şorba bişirin.

Kereviz kök salatı - resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Bu reseptdə kərəvizin dadlı zövqü tender toyuq ətlə gözəl bir şəkildə təsvir edilir və tuzlanmış xiyarla birlikdə tərkib yalnız ilahi daddır. Bu salatı hazırlamaq üçün, toyuq yeməyə hazır olana qədər bişirin, pişirmə prosesinə su tökün və isterseniz, bir çörək yarpağı və noxud bibəri əlavə edin.

Toyuqu bulyonda sərin olsun, sonra şeritler və ya kublar halına salın və bir qabda qoyun. Sonra kereviz kökünün ilkini təmizlədikdən sonra böyük bir yaymaq vasitəsi ilə və ya kiçik bir saman ilə nibbling edərək göndəririk. Xiyar kərəviz kimi eyni şəkildə qarışdırılır, tərkib hissəsinin qalan hissəsinə əlavə olunub, istənilən halda çırpılmış otlar əlavə edin, duz və bibər dadmaq üçün əlavə toxumalı xardal və klassik mayonezin qarışığı ilə doldurun.

Kereviz kök çorbası - resept

Tərkibi:

Hazırlıq

Kərəviz kökündən dadlı çorba püresi hazırlamaq üçün tərəvəz, təsadüfi dilimlərə kəsib, bir qazana qoyun və təmizləyin ki, tamamilə örtülsün. Qaynadıldıqdan sonra kələmləri on dəqiqə bişirin, soyulmuş və dilimlənmiş yerkökü, əzilmiş qovun, soyulmuş soğan və sarımsaq dişlərini qoyun. Biz də təzə pomidor əlavə edirik, onları dəridən təmizləyirik, yeməkləri duz və bibər ilə dadmaq üçün dadırıq və tərəvəzlər hazır olana qədər təzə otlar atırıq və pişiririk. İndi bir püresi toxuması əldə edildikdən və şorba püresi ilə təzə göyərti və xama ilə bir plaka ilə əlavə qədər tərəvəz kütləsi bir qarışdırıcı ilə yumruq.