Müasir insan bədəni selülozla doyuran və bir neçə saatlıq enerji verən çox az kompleks karbohidratlardan istifadə edir. Buna görə mədə və bağırsaqlar əziyyət çəkir. Bu baxımdan, pəhriz ən faydalı əlavə püresi, çünki fiber olmaması kompensasiya və mədə-bağırsaq traktının funksiyalarını normallaşdırmaq olar.
Kilo itkisinin ən faydalı püresi
Ən faydalı məhsullar, məsələn, lopa və ya parçalanmış parçacıqlardan (mango kimi) deyil, bütün taxıllardan ibarət olan çörəklərdir. Yüksək lif tərkibi sayəsində onların istifadəsi aşağıdakı müsbət təsirlərə nail ola bilər:
- püresi bir neçə saat sindirilir, tədricən enerji vücud hissələrini verər, niyə doyma hissi uzun müddət davam edir;
- bir adamın bütün məsələlərlə asanlıqla ələ verdiyi enerjiyə görə məsuliyyət daşıyır;
- qan içində şəkərin sabit səviyyədə saxlanması (təzə və ağ çörəkdən fərqli olaraq, səviyyənin kəskin və kəskin şəkildə qidalanması, yenidən aclıq hissi verilməsi);
- kifayət qədər aşağı kalorili tərkibə malikdir - quru krupta təxminən 350 kkal, lakin püresi - hazır məhsulun 100 qəpindən 120-dən çox olmamalıdır;
- hər hansı bir krup bədən üçün lazım olan vitamin və mineralların yaxşı bir mənbəyidir;
- Bəzi taxıllarda (məsələn, qarğıdalıya) çox bitki mənşəli proteinlərdir, belə ki, hətta idman diyeti üçün yaxşıdır.
Xülasə, ən faydalı porridges qarğıdalı, inci arpa, qəhvəyi düyü, darı, yulaf adlandırmaq olar. Tez yemək üçün yarmalar, bir qayda olaraq, faydalı lif və çox sayda faydalı elementdən məhrumdur, buna görə ənənəvi və təbii taxılları seçmək daha yaxşıdır.
Bir çox insanlar hansı yulaf ezmesi ən faydalıdır? Cavab birmənalı deyil - bir dənəsi, hörümçəklərdən başqa, bütün taxıllardan ibarətdir. Zərif taxılda şəkər, bal, süd və yağ əlavə etməmək məsləhət deyil, lakin dadı yaxşılaşdırmaq üçün meyvə və minimum miqdarda duzdan istifadə edə bilərsiniz.
Mədə üçün ən faydalı püresi
Əgər kilo verməyə qərar verərsinizsə, ancaq mədə probleminiz - qastrit, ülser və buna bənzərsinizsə, sizin üçün ən yaxşı seçim güclü qaynadılmış, yumşaq püresi şəklində olacaqdır. Porridges yumşaq, kisselike - məsələn, yulaf ezmesi, bu rol üçün çox münasibdir. Bu mədə-bağırsaq traktının problemlərindən əziyyət çəkənlər üçün ideal bir yemək sayılır və şəkər, bal, yağ və süd olmadan bişirirsinizsə, gözəl bir pəhriz məhsulu əldə edə bilərsiniz.
Ən faydalı süd püresi
Süt püresi çox sevirsinizsə, ancaq kilo vermək istəsəniz, sadə bir şeyi anlamaq vacibdir: süd əlavə kaloridir. Beləliklə, az olan, son məhsul daha faydalıdır. Bu baxımdan, sadə bir nəticə əldə edə bilərsiniz: şəkər, yağ və süd olmadan taxıl və bişmiş yeməklərdən hazırlanmış yeməklərdən bişirin. Dadı daha yaxşılaşdırmaq üçün bir neçə maddələr əlavə edə bilərsiniz: süt 1.5 - 2.5% yağ, bir az meyvə və ədviyyat ola bilər.
Uşaq üçün hazırlanan püresi, yağı, şəkər,
Hamilə qadınlar üçün ən faydalı püresi
Hamiləlik dövründə kilo alma nisbətini bir az azaltmaq və pəhrizin yüngül versiyasına keçmək qərarına gəldikdə eyni prinsiplərə riayət edin. Sizin üçün bütün taxılların bütün taxılları faydalıdır və onları artıq tatlandırıcılar və yağ südü olmadan yemək məsləhətdir. Hamilə qadınlar üçün ən yaxşı seçim qarğıdalı və yulaf suyu bişirilir. Qarğıdalı yulaf etmək üçün tərəvəzlər, yulaf meyvələri əlavə edə bilərsiniz, yeməyi daha faydalı və qidalı hala gətirir.