Bu gün biz sizə çox məmnuniyyət verici bir salat "Yelkən" hazırlamaq üçün sizə məlumat verəcəyik. Bu yemək yalnız təsadüfi bir yemək üçün deyil, həm də bayram masası üçün əlverişlidir.
Salat "Sail" toyu ilə çəkilmiş toyuq
Tərkibi:
- çəkilmiş toyuq - 200 g;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 150 g;
- Koreya yerkökü - 200 q;
- çipslər - 50 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- yer bibəri - çimdik;
- mayonez.
Hazırlıq
Salatası "Yelkən" fişləri ilə hazırlamaq çox sadədir. Birincisi, yumurtaları bir kovada qoyun, su ilə doldurun və pişirməyə hazırlaşın. Bu dəfə, kiçik bir parça toyuğa kəsilmiş və salat qabının altına qoydu. Yumurta sərin, təmiz və kubları sökün. Daha sonra ət bibər, dadmaq, mayonez ilə yüngül əhatə və Koreya bir yer döşənəyi ilə əhatə edir. Mürəkkəb süzgəcə atılır, şüşəyə bütün maye, sonra isə yerkökü, promazyvaya mayonez tətbiq olunur. İndi bərabər doğranmış yumurta yaymaq, mayonez ilə bir az doldurmaq, bol fiş və təzə otlar ilə salat bəzəyəcək.
Salat "Scarlet Yelkənlər" üçün resept
Tərkibi:
- neftdə pink somon - 200 g;
- pendir sərt - 100 g;
- təzə pomidor - 2 ədəd;
- mayonez;
- krakerlər - 1 sachet;
- alma - 1 ədəd.
Hazırlıq
Bir salat "Qırmızı Yelkənlər" etmək üçün necə? Əvvəla, biz bütün maddələr hazırlayırıq: pomidor losyonundan yağı boşaltır və kiçik kublara balıqları kəsirik. Pendir ən kiçik qatranın üzərinə süründürülür və pomidor yuyulur və parçalanır. İndi salat laylarını gözəl bir qabda yaydıq. Beləliklə, əvvəlcə bir pembe somon qatını çəkin, mayonezlə örtün və çörək parçaları ilə bərabər tutun. Sonra bütün pendir, bol promazyvaya mayonez səp. Son qatlanmış hazırlanmış pomidorları qoydu və yenə mayonez bir qat ilə örtülmüşdür. Xidmətdən əvvəl, yelkənlərə bənzəyən dilimləri yudumlayan bir alma ilə tərəvəz salatını bəzəyin.
Pendir ilə "Yelkən" salatı
Tərkibi:
- sərt pendir - 200 g;
- Bolqar bibəri - 3 ədəd;
- xiyar - 4 ədəd;
- pomidor - 3 ədəd;
- ədviyyat;
- zeytun yağı;
- duzlu qırmızı balıq filesi - 200 q.
Hazırlıq
Bir salat "Yelkən" hazırlamaq üçün, Bolqarıstan bibəri emal edilir, toxumları çıxarır və onları böyük kublara kəsdiririk. Təzə xiyar, kəsik saman və pendir doğranmış təsadüfi ədədlər və ya böyük bir şkaf üzərində süründürülmüşdür. Qırmızı duzlu balıqların filtrləri işlənir, çox böyük kublar kəsilir. Pomidor, sonuncu növbədə yuyulur və dilimlənir, buna görə salataya axmazlar. Sonra bütün hazırlanmış maddələrimizi yoğrulmuş qarışıq zeytun yağı ilə zənginləşdirilmiş, bibər ilə qarışdırılmış bir salat qabına qoyduq. Bütün bunlar, dadlı və dadlı salat "Sail" hazırdır!
Salat üçün "Ağ yelkən"
Tərkibi:
- krem pendir - 2 ədəd;
- kartof - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- konservləşdirilmiş lobya - 100 g;
- duzlu xiyar - 3 ədəd;
- donuz - 300 g;
- lampa - 1 ədəd;
- mayonez;
- turşu göbələkləri - 150 q.
Hazırlıq
Birincisi, kartofu götürün, yaxşı yuyun və bir forma hazır olana qədər qaynatmaq. Sonra biz sərin, təmiz və