Salatlar, nahar, yemək və səhər yeməyində , həmçinin bayram masasında xidmət verə biləcək ən məşhur yeməklərdir. Artıq çəki qurtarmaq istəsəniz, sadə məhsullardan menyuda diyetli dadlı salatlar da daxildir. Onlar yeməkdə xüsusi bacarıq tələb etmədən çox tez hazırlanırlar.
Sadə qidalardan az kalorili portağal zayıflayan salat
Təravətli sitrus notları ilə bu dadlı yemək hər hansı bir yemək üçün uygundur. Belə bir salatın enerji dəyəri yalnız 40 kkaldır.
Tərkibi:
- kələm sapı - 6 ədəd;
- narıncı - 4 ədəd;
- pomidor - 0,5 kq;
- qırmızı soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 dilim;
- yağ, ədviyyat və otlar.
Hazırlıq
Soğan və sarımsağı soyun və kələmləri qabığını çıxararaq orta kub ilə doğranın. Portağal qabığı ilə fileto lobuları, yəni bir filmsiz kəsib. Pomidorları dilimlərə kəsib, hazırlanmış portağallara diqqət yetirin. Doğranmış maydanı incə yuyun, sonra digər hazırlanmış yeməklərlə qarışdırın. Yalnız ədviyyatlar və yağlar qoymaq üçün qalır. Qarışdırın, 10 dəqiqə buraxın. israr və xidmət.
Sadə yeməklərdən isti bir işıq salatı üçün resept
Sadə bir bişirilmiş tərəvəz bibərindən hazırlana bilər, bişirmək mümkündür ki, bu da tərəvəzin orijinal dadını yaradır. Bibər təkcə sobada deyil, həm də açıq bir odda bişirilə bilər.
Tərkibi:
- Bolqar bibəri - 12 ədəd;
- zeytun yağı - 155 ml;
- fesleğen yaprakları - 125 g;
- alma sirkə sirkəsi - 50 ml;
- sarımsaq - 8 lobül;
- Tərəvəz şəkəri - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- maydanoz və ədviyyatlar.
Hazırlıq
Bibər yuma, yarıya bölün və toxumları içdən çıxarın. Onları yağla yağlayın, əlavə edin və bir çörək qapağına qoyun. 180 dərəcə qızdırmalı olan sobaya göndərin. Növbəti addım soyuducuları çıxarmaq və dilimlərə kəsməkdir. Sarımsaq balığından keçib doğranmış göyərti əlavə edin, eləcə də yağ və sirkə. Karıştırın, cəhd edin və bibər duz ilə dadmaq üçün qoyun. Salataya isti baxa bilərsən, ancaq bir müddət də israr etmək üçün onu tərk edə bilərsiniz.
Fındıqlı sadə məhsullardan salat
Bu yeməyi kifayət qədər zəngin və parlaq dadına malikdir. Həm müntəzəm menyu, həm də bayram üçün idealdır.
Tərkibi:
- pomidor - 2 ədəd;
- əzilmiş ispanaq - 4 məhsul;
- çam fıstığı - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- keçi pendir - 70 q;
- limon suyu - 10 g;
- alma sirkə sirkəsi - 35 g;
- neft - 5 q;
- duz və bibər.
Hazırlıq
Limon şirəsi və sirkə qarışıqlığına dəyər olan bir sarğı ilə başlayaq, sonra da yağı yudun və bütün çuxura çıxartın. Hələ duz üçün duz və bibər qoyun. Salat qabda, əzilmiş ispanaqı və sonra pendir kublarını qoyun. Pomidorlar kublar və ya dilim kəsilə bilər, hamısı ölçüsündən asılıdır. Soyunmaq və yumşaqlıqla hər şeyi qarışdırın. Qoxuları qoxusunu açmaq üçün qoz-fındıqda bir az qızardın.
Sadə məhsullardan salat üçün resept
Biz bir daha orijinal yeməyi təklif edirik, bu, bənzər, birbaşa baxımdan məhsullar təşkil edir, lakin nəticədə bir çox insan öz zövqü ilə xeyirlidir.
Tərkibi:
- qarğıdalı kernel - 2,5 maddə;
- albalı - 2 ədəd;
- Avokado - 0,5 ədəd;
- qırmızı soğan - 0,5 ədəd;
- zeytun yağı - 35 q;
- limon suyu - 20 g;
- doğranmış cilantro, duz və istiot.
Hazırlıq
Sadə məhsulları olan bu aşağı kalorili salat tez və asanlıqla hazırlanır. Sarğı etmək üçün, yağ, sitrus meyvəsi suyu, doğranmış cilantro, duz və istiot qarışdırın. Bir qabda duz və mısır, avokado , soğan yarım halkaları qoymaq və dörd hissə albalı kəsilmiş. Bütün qarışdırmaq və xidmət etmək.