Və zucchini bir-birini tamamlayan, ətli ət ilə mükəmməl birləşdirilmişdir bilirsinizmi? Nəticədə hər hansı bir qarnir və tərəvəz ilə masada xidmət verilə bilən çox orijinal və ədviyyatlı bir yeməkdir.
Kıyılmış ət ilə meyvələrdən "qayalar"
Tərkibi:
- zucchini - 2 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- yumurta - 1 ədəd;
- pendir - 200 qr;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Duzlu ət ilə zucchini yandırmaq üçün necə anlamaq edək. Squash yuyulur, kəsilir, "divarlar" sıx qalır ki, ortada kəsiklə kəsin. Sonra kubları zucchini, pullu soğan və pomidordan pulpa ilə incələşdirin. Sarımsaq mətbuatdan sıxışdı. İndi yumurta yumurta tərəvəz üçün əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Bundan sonra, "gəmilərin" pişirilmə qabına qoyun, onları pişirilmiş şişirtmə ilə doldurun, qızardılmış pendir ilə çiləyin və soba ilə çəkilmiş ət ilə yandırın, 180 dərəcə, təxminən 30 dəqiqəyə qədər qızdırılır.
Multivarkda kıyılmış ətli qovun
Tərkibi:
- zucchini - 1 ədəd;
- ətli ət - 200 q;
- düyü - 100 g;
- sarımsaq - 3 düyü;
- Günəbaxan toxumu - 1 ovuc;
- pendir - 200 qr;
- ketçup - dadmaq;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Duzlu ət ilə zucchini yemək üçün resept çox sadədir. Rice əvvəlcədən bişirilir, yarısı bişirilir. Duzlu ətləri ədviyyatla, duzdan dadmaq və sarımsağı sıxmaq üçün qarışdırın. Squash yarım kəsilmiş, əti diqqətlə kəsilmiş və bir növ "səbət" alırıq. Daha sonra, doldurularaq doldurun: duzlu ətin ilk qatını qoyun, sonra düyü və hər şeyi pomidor ketçupla doldurun. Kabakuzu multivarka qoyduq, "Bişir" rejimini seçin və 1 saat hazırlıq edirik. Bu dəfə pendirləri böyük bir çırpıcı üzərində yudumlayırıq və bipdən sonra, yeməyimizə çiləyirik və günəbaxan toxumu ilə bəzəyirik. Cihazın çəkicisinə 15 dəqiqə qoyduq və eyni rejimdə hazırlaşırıq.
Kabuklu və kıyılmış ət ilə kəsiklər
Tərkibi:
- düyü - 1 ədəd;
- ağ kələm - 250 g;
- zucchini - 250 g;
- ətli ət - 300 qr;
- ədviyyat;
- bulb -1 pc .;
- şüyüd - bəzək üçün.
Hazırlıq
Kıyılmış ət ətli və sıxılmış zucchini ilə birləşdirilir, xırda lampanı əlavə edin, yumurta və qarışdırın. Nəticədə duz, bibər dadmaq. Kələm yaxşıca parçalandı və içkiyə əlavə edin. Pirinç yuyulur, qaynadılır, soyulur və kıyılmış ətə tökülür, uniforma qədər qarışdırılır. Günəbaxan yağı kiçik bir miqdarda həssasdır, biz kətilər meydana gətiririk, qızıl qəhvəyi qədər bir qabda un və qızartdıq.