Pomidorlu yumurta - olduqca sadə, dadlı və qidalı yeməyi. Pomidor mövsümündə qızardılmış yumurta və pomidor çox sayda masalarda tez-tez qonaq olur. Bu gün yumurtaları pomidorla necə bişirmək haqqında danışaq.
Pomidor və soğan ilə yumurta
Tərkibi:
- soğan - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- yumurta - 4 ədəd;
- süd - 1 şüşə;
- bitki yağı;
- ədviyyat;
- yeşilliklər.
Hazırlıq
Soğanlar halqalara, dairələrdə pomidorlara kəsilir. Biz qızardılmış qabda soğan və üstdə pomidor qoyuruq. Biz südü ilə yumurta yeyib, ədviyyat, duz əlavə et və pomidor və omlet ilə pomidor və soğan tökürük. Zərərli atəşə qızartma qabını qoyduq və bir qapaq ilə örtdük. Bir neçə dəqiqədən sonra, yumurtaların qalın olduğunu gördükdə, biz çırpılmış yeşillik əlavə edirik. Bir neçə dəqiqə sonra odunu söndürün, yeməyi soyun və xidmət etsin.
Pomidorla qızardılmış yumurta
- zeytun yağı;
- duz - bir çimdik;
- sarımsaq - 1 ədəd;
- grated zəncəfil - 1 çay qaşığı;
- qəhvəyi şəkər -1 tsp;
- albalı pomidor - 8 ədəd;
- soy sousu - 1 çay qaşığı;
- susam yağı - 1 çay qaşığı;
- təzə cəfəri;
- düyü sirkəsi - 1 çay qaşığı;
- yumurta - 2 ədəd.
Hazırlıq
Yumurta bir qarışdırıcı ilə duzlanmış və döyülmüşdür. İki tərəfdən bir omletə qovurun. Bunu bir plaka üzərinə yaydıq. Panda başqa bir yağ tökün, sarımsaq və zəncəfil qoyun. Daimi qarışdırmaq, onları bir dəqiqə qızartın. Şəkər əlavə edin. Pomidorlar yarıya bölünür və həmçinin bir qızartma qabına göndərilir, qızartmaq və soya sousunda, düyü sirkəsi, susam yağı ilə tökülür və bütün maddələrin hamısını qarışdırır. Bir az maya qaynatmaq üçün dırmaşdırıb, yumurtanın üzərinə doldurduqda, doğranmış maydanoz ilə çiləyin.
Pomidor və kolbasa ilə yumurta
Tərkibi:
- yumurta - 4 ədəd;
- kolbasa doktoru - 200 q;
- soğan - 1 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- neft;
- duz.
Hazırlıq
Sosis kiçik parçalara kəsilir. Lukoviç yarım üzüklə kəsilir. Bir pomidor ilə soyun və kəsin. Bir qızartma qabda, bitki yağı istiliyin, soğan ilə birlikdə kolbasa qoyun və bir qədər qızartın. Pomidor əlavə və digər 5 dəqiqə qovurduqdan sonra. Məhsulları bir qəlyanaltı qabda eyni dərəcədə yaymaq və yumurta çıxarmaq. Solim, ədviyyatlar əlavə edin, qapaq ilə əhatə edin və hazırlığa gətirin.
Pomidor və soğan ilə yumurta
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- pendir - 50 g;
- soğan - 0,5 ədəd;
- sarımsaq - 1 ədəd;
- yeşilliklər;
- duz, bibər;
- neft.
Hazırlıq
Luchok incə kəsdi, qovur və doğranmış pomidor və bir az daha qızartmaq əlavə edin. Yumurta duzlanmış, çəngəl ilə döyülmüş və qovurma qabına göndərilmişdir. Yumurtaların qalınlaşmasına qədər örtün və qızartın. Sonra grated pendir və doğranmış sarımsaq bir parça tutamaq və bir neçə dəqiqə üçün yanğın davam, plaka qoydu. Qalan pendir, bibər ilə çiləyiniz, göyərti əlavə edin və həzz alın.
Pomidor və pendir ilə yumurta
Tərkibi:
- yumurta - 2 ədəd;
- süd - 80 ml;
- pomidor - 1 ədəd;
- pendir - 60 qr;
- arugula - kiçik bir dəstə;
- zeytun - 5 ədəd;
- yağ - 30 g;
- qızartma üçün yağ;
- duz;
- bibərin bir qarışığı.
Hazırlıq
Birincisi, biz məhsulları hazırlayırıq. Pomidorları semirlərlə kəsdik