Bütün tonik içkilər arasında qəhvə birləşməsi konyakla xüsusi yer tutur. Doğru hazırlıqla, canlandırıcı, dadlı bir kokteyl ala bilərsiniz, əhval qaldırır və enerjinin gücünü verir. Tərkibində konyak ilə dadlı və zəngin bir qəhvə hazırlamaq üçün, məsələn, limon şirəsi, mineral suyu, darçın, limon qabığı, qarğıdalı, krem, vanil və daha çox müxtəlif növ ola bilər. Gəlin bir neçə reseptə nəzər salaq, bu içkini necə qura bilərik və sənə zövqünüzə və qala görə tam uyğun olanı seçirsiniz.
Fransız dilində konyak ilə qəhvə resept
Tərkibi:
- Yer qəhvə - 2 çay qaşığı;
- şəkərli şəkər - dadmaq;
- isti su - 100 ml;
- konyak - dadmaq.
Hazırlıq
Bu reseptin xüsusiyyətləri qəhvə və konyak bir fincanda qarışdırılmır, lakin ayrı-ayrılıqda xidmət edilir. Əvvəlcə qəhvə hazırlayır, qaynar su ilə doldurur və ona şəkər əlavə edir. Sonra ayrı bir şüşə bir az konyak tökmək və onu sərinləşdiririk. Xidmət verməzdən əvvəl bir şəxs əvvəl isti qəhvə içir və sonra konyak dadına davam edir. Nəticədə son dərəcə maraqlı bir sonrakı və qeyri-adi bir sonrakı ətir.
Konyak ilə qəhvə etmək necə?
Tərkibi:
- Yer qəhvə - 2 çay qaşığı;
- konyak - 1 çay qaşığı;
- isti su - 100 ml;
- şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Konyak ilə qəhvə hazırlamaq bu şəkildə demlemekdir. Bir içki etmək üçün bir az qəhvə çəkin, gözəl bir süzgəcə tökün və yaxşı bir şəkildə tamponlayın. Sonra qəhvə içində 1 çay qaşığı konyak tökür, kubok üzərində bir süzgəcimiz var və yavaş-yavaş lazımlı miqdarda isti suyu tökürük. Bundan sonra bir dəqiqəlik saucer üçün içkini əhatə edək, ondan sonra şəkərə dadmaq və dərhal masaya qidalandırırıq.
Afrika üslubunda konyak ilə qəhvə
Tərkibi:
- Yer qəhvə - 1,5 tsp.
- kakao tozu - 0.5 tsp;
- qaynar su - 100 ml;
- Konyak - 1,5 tsp.
- şəkərli şəkər.
Hazırlıq
Bu möhtəşəm içki bir hissəsi etmək üçün bir az qəhvə alın və Türkə tökün. Biz kakao pudrasını əlavə edirik, zirzəmi darçını dadmaq üçün atırıq, qaynar su ilə tökərək 2-3 dəqiqə qaynayaraq, mayenin bişməyini təmin edin. Daha sonra içkini kuboka yumşaq bir şəkildə doldurun, bir az konyak əlavə edin, zövqə şəkər yuyun, tərpətin və masaya xidmət edin.
Vyana konyak ilə qəhvə
Tərkibi:
- qəhvə qəhvə - 1 çay qaşığı;
- isti su - 100 ml;
- şəkər parçaları - 3 ədəd;
- darçın - dadına;
- limon qabığı - dadmaq;
- portağal qabığı - dadmaq;
- konyak.
Hazırlıq
Biz qəhvəni Türkçəyə tökür, isti su tökürük və aşağı temperaturda bişiririk, amma qaynağa gətirməyin. Düz bir qabda bir neçə parça şəkər qoyduq, darçın fişləri atırıq, narıncı qızardılmış narenciye qabığı əlavə edirik və hamı konyakla doldururuq. Sonra hər şeyi yumşaq işıqlandırın, hazır qəhvəni qablara atın və 3 dəqiqə buraxın, ondan sonra içkini bir süzgəcdən süzün və isti bir fincan tökün.
Konyak və süd ilə qəhvə
Tərkibi:
- qəhvə - 2 çay qaşığı;
- torpaq darçın - 1 çay qaşığı;
- konyak - 2 çay qaşığı;
- süd - 3 tbsp. qaşıqlar;
- su 220 ml;
- şəkərli şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
Təmiz çay qabına qəhvə dökün, torpaq darçını və şəkər atın. Dik qaynar su ilə doldurun və içki yaxşı bir dəmə verin. Sonra konyak əlavə edin və təxminən 2-3 dəqiqə dayanmaq üçün qəhvəmizi tərk edin. Bundan sonra, içkini qarışdırın və onu qəhvə fincana tökün, sütlə dadmaq və masaya xidmət et. Bütün bunlar, konyaklı süd qəhvə hazırdır!
Konyak ilə qəhvə
Tərkibi:
- Qəhvə qəhvə - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- qamış şəkəri - dadmaq;
- konyak - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Yuxarıda təsvir edilən təriflər sizi təəccübləndirməsə, qəhvə maşınına qəhvə hazırlayın, içdiyiniz kubanı qızdırın, içəri konyağı döyün, qamış şəkərini qoyun və bütün qəhvə hazırlayın. Çərəzdən əvvəl şəkər qarışdırın və dərhal ətirli bir isti içkidən zövq alın. Çörəyin qəhvəsini yerində həll etmək üçün cəhd etməyin, əksinə sizə belə bir zövq verməyəcəkdir.