Yumurtalardan kokteyllər idmançılar arasında geniş yayılır. Və möcüzə deyil, çünki onlar çox miqdarda protein ehtiva edirlər. Lakin bir şəxsin həftədə 5-7 dənə yumurtadan çox olmamasına diqqət yetirin, əksinə, cəsəd yalnız yaxşı və əvəzinə ziyan və sindirim problemləri alacaq. Belə kokteyllərdən istifadə edə bilərsiniz, lakin çox vaxt deyil. Amma hər qaydanı istisnalar var. Beləliklə, bu vəziyyətdə: zərər yalnız həddindən artıq istehlak sarımlarına səbəb ola bilər, bu zülallara tətbiq edilmir.
Yumurtaların kokteyli
Tərkibi:
- ham yumurta ağları - 5 ədəd;
- qoz - 3 ədəd;
- süd - 100 ml;
- bal - 1 tsp.
Hazırlıq
Xam yumurta içində, zülalları sarımlardan ayırın və bir qarışdırıcıya yerləşdirin, fındıq əlavə edin, hamısı sarsılır. Bundan sonra, sütü tökün və bal yaydıq, yenə də hər şeyi qarışdırırıq. Belə bir kokteyl süt və yumurta soyudulmuş içmək arzulayır. Bozulmamaq üçün onu saxlamayın.
Yumurta və şampan ilə südlələnmək
Tərkibi:
- süd - 80 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- şəkər şirəsi - 15 ml;
- şampan - 50 ml;
- rum - 30 g;
- buz.
Hazırlıq
Blenderin qabağında şampan istisna olmaqla, hər şeyi qoyur və yaxşıca çırpılır. Biz 2 şüşə və üst şampan ilə rom , süd və yumurta kokteyli tökürük. Şampan ilə süd kokteyli hazırdır!
Bıldırcın yumurtasının kokteyli
Xam yumurta təhlükəli olaraq yeyə bilər, çünki salmonella ilə çirklənmiş ola bilər. Buna görə də, bu məqsədlər üçün sınaqdan keçirilmiş yumurta almaq daha yaxşıdır.
Tərkibi:
- xam yosunlar - 4 ədəd;
- su 100 ml;
- Çiyələk - 3 ədəd;
- şəkər - 2 tsp.
Hazırlıq
Bütün maddələr bir blenderə yerləşdirilir və köpük əldə edildikdən sonra döyülür. Sürünən quş yumurtası ilə hazırlanmış kokteyl hazırdır. Yeri gəlmişkən, bu resept şəkər, istəsək, bal ilə əvəz edilə bilər.