Masa bəzəmək üçün bahalı məhsullardan kompleks salat hazırlamaq lazım deyil, ən sadə maddələr götürə bilərsiniz, bir az təsəvvür, ilham əlavə mövsümü əlavə edə bilərsiniz və gözəl bir yemək əldə edə bilərsiniz. Belə bir yeməklər spratlar və ya konservləşdirilmiş sardina salatı olan bir salatdır, hər hansı bir mağazada tamamilə satın ala bilən ucuz bir məhsuldur. Amma biz sizə aşağıdakı hazırlıq yollarını təqdim edəcəyik.
Sardina və yumurta ilə salat
Rezept üçün əsas olaraq konservləşdirilmiş 1 qutu və qaynadılmış yumurta alacağıq - bu sardina yağından salat üçün universal bir reseptdir. Tərkibinə müxtəlif təzə və ya qaynadılmış tərəvəzlər, göbələklər əlavə edə bilərsiniz və zövqünüzə zərifliyi dəyişdirə bilərsiniz.
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş balıq - 1 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- yaşıl soğan - 50 g;
- mayonez - 200 q;
- maydanoz - 50 g;
- dana - 50 q.
Hazırlıq
Konservləşdirilmiş sardina salatı etmək üçün ilk növbədə yumurta bişirin, təmizləyin və onları kublar halına salın. Biz bir çəngəl ilə balıq yoğururuq. Bu reseptdə yağı lazımlı deyil. Greenery incə doğranmış, bütün maddələr qarışdırmaq və mayonez ilə geyimli. Tərkibinə 2 paket kraker əlavə edə bilərsiniz, məsələn, balıq dadı ilə, kreş və sardina ilə salat hazırlayırsınız. Onlara əlavə etdikdən sonra, salatın bir dəfə stolun üstündə yerləşdirilsin, belə ki, krakerlər qalsın.
Kraker və sardina ilə salat
Bu salat, asanlıqla və asanlıqla hazırlanmaqla yanaşı, bütün maddələr laylarda yerləşdirildiyi kimi, bayram süfrəsində də təqdim edilə bilər və şəkli bir torta bənzəyir.
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş balıq - 1 ədəd;
- yumurta - 4 ədəd;
- kraker sandviç - 24 ədəd;
- pendir - 150 g;
- yaşıl soğan - 2 əl;
- mayonez - dadı;
- sarımsaq - 2 diş.
Hazırlıq
Salat qabının dibində bir qat duzlu krakeri yaydıq. Yumurtaları qaynatmaq, fırçalamaq, siçanı bir orta şerbetçi üzərində süründürün, sonra 2 qaşığı mayonez ilə qarışdırın və krakerə yayılın. Üst - krakerin növbəti qatı. Biz bir çəngəl ilə balıq yoğurmaq, yağ drenaj deyil, konservləşdirilmiş sardina bir salat ildə kraker mükəmməl salmaq edəcək. Sonra bir salat qabda növbəti qat ilə yayılmış, incə doğranmış yaşıl soğan tutam və başqa bir kraker qat ilə əhatə edir. Orta paxlalı qızardılmış şirniyyata süründürülmüş sarımsaq və 4 qaşığı mayonez ilə qarışdırın və krakerə qoyun. Üstündə - 2-3 dənə qaşığı mayonez yağıran və qızardılmış sarısı ilə tutam verən duzlu krakerin növbəti qatını. Canlandırılmış sardina salatını yaşıllarla bəzəyəcəksiniz - maydanoz, şüyüd və ya təzə xiyar.
Sardina və düyüdən salat
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş balıq - 1 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- düyü qaynadılmış - 1 fincan;
- soğan - 1 baş;
- mayonez - 1-2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Biz konservalı yeməyi bir çəngəllə (yağ drained deyil), qaynadılmış düyü ilə qarışdırılır, incə doğranmış yumurta və soğan, mavi mayonez və bir salat fincan qoydu.
Göbələk və sardina ilə salat
Tərkibi:
- konservləşdirilmiş balıq - 1 ədəd;
- yumurta - 5 ədəd;
- göbələklər - 400 g;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 baş;
- salatalık xiyar - 2 ədəd;
- pendir - dadmaq;
- mayonez - 1-2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Göbələklər (tercihen şampignonlar) dilimlərə kəsilir və yavaş yavaş qızardılır. İncə sousu kəsib salatını kök salın və bir qabda tərəvəzləri qızardın, sonra sudan çıxarın, çünki sardines salatası artıq kifayət qədər konservləşdirilmiş yağ ehtiva edən resept çox yağlı deyil. Balıq yağıyor, çiyələklər ilə xiyar kəsirdik, qaynadılmış yumurta bir yırtıcı üzərində sürünür və bütün maddələri salat qabına qatlayırıq. Ilk go göbələk, sonra yumurta, sonra xiyar, sardina və yuxarıda yerkökü ilə soğan. Konservləşdirilmiş sardina salatının hər qatı mayonez ilə yağlanır. Xəmirli pendir ilə xidmət vermədən əvvəl çiləyiniz.
Konservə ilə hazırlanan bu salatlar sizə uyğun olsa, sonra konservləşdirilmiş ton balığı ilə salat tarifi açın - bu da çox dadlı və qidalıdır.