Pambıqlı pasta pendir ucuz, iştahaaçan və həssas xəmirlərdən ibarətdir, bu, bütün zövqünüzü və aroması ilə xeyirli olacaqdır. Bu pasta məşhur xaçapuri bir analogudur, yalnız daha asan və daha sürətli hazırlanır. Özünüz üçün yoxlayın!
Yumurtalı Pasta Peyniri ilə Pie Recipe
Tərkibi:
- lələk hazır xəmir (maya) - 455 g;
- bir yumurta seçimi - 1 ədəd;
- pendir - 155 q;
- susam toxumu - 15 q.
Hazırlıq
Xamuru masanın üzərindəki yivli pinlə incə bir təbəqəyə endiririk. Biz onu yarı yarıya endirdik və bir hissəsini bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyduq. Meyvəli pendirlə bolca səpilir və üstündə ikinci bir qat-qat pastası ilə örtülür. Kenarları düzəldin, yerini döyülmüş yumurta ilə yağlayın və susam toxumları ilə bəzəyin. Preheated sobada 20 dəqiqə hazır puff pastry dən bir pendir tort bişirmək və sonra sərin və kiçik hissələrə kəsdi.
Pud böcəklərindən Adigey pendir ilə pirog
Tərkibi:
- hazır xəmir ləçəsi - 805 g;
- Adigenin pendir - 355 q;
- Yumurta böyük - 2 ədəd;
- xama 15% - 55 ml;
- təzə dillə - 1 dəst;
- yağ - 35 g;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Defrost edilmiş xəmir masanın üzərinə qoyulur, incə biçilir və yarıya endirilir. Yeşilləri yuyar, silkələyərik, bıçaqla kəsib onları bir qaba atırıq. Dadmaq və qarışdırmaq üçün ədviyyatlarla tutuşun. Biz Adyghe pendir əlavə, grated, az yağlı xama qoymaq, bir çox ədviyyat ilə yumurta və mövsüm qırmaq.
Bir təbəqə kalıbın altına, aşağı tərəflərin düzəldilməsinə və formalaşmasına səbəb olur. Yuxarıdan pendir kütləini paylayır, ikinci qat ilə əhatə edir və kənarları yıxır. Pasta səthində bıçaqla kiçik incislər yaradır, yumurtanı yandırır və əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 25 dəqiqə yandırırıq. Sonra məhsulu soyuduq, dilim kəsib onu dadırıq.
Püləkdən hazırlanan kolbasa və pendir ilə qarışdırın
Tərkibi:
- hazır yulaf pastası (bezdozhzhevoe) - 255 q;
- pendir sərt - 155 q;
- kolbasa - 105 q;
- Yumurtanın böyük - 1 pc.
Hazırlıq
Kolbasa filmdən təmizlənir və incə qatranın üzərində sərt pendir ilə birlikdə parçalanır. Bezdozhzhevoe xəmir bir qədər yayılmış və 4 düzbucaqlı bir bıçaq ilə bölüşmək. Hər bir şerid üçün doldurulma və zalepljayem kənarları qoyaraq, "kolbasa" təşkil edir. Biz çörəkçilik tepsisini perqamentlə əhatə edirik, spiral şəklində boşluqlar qoyuruq və pendirdən döyülmüş yumurta ilə kələmdən "salyangoz" yandırırıq. Məhsulu sobaya göndəririk və çəhrayı vəziyyətə 25 yandırırıq.