"Kişilərin Düşləri" salatı bayram şənliyi üçün hazırlana və ya gün içərisində uyğun bir zövqlə dolu ola biləcək möhtəşəm bir şüyüd pastasıdır. İlk daddan sonra yemək qabaqcıl yerli kulinariya kompozisiyalar siyahısında yer tutur.
Salat "Kişi Düşləri" hazırlamaq üçün necə?
Bir salat "Kişi Düşləri" hazırlamaq üçün, maddələr ən sadə və ən əlverişli olacaq. Otantik versiyada qaynadılmış mal əti haşlanmış yumurta, duzlu soğan və qızardılmış pendir ilə tamamlanır. Üst istisna olmaqla, hər bir təbəqə tökülür və mayonezlə hazirlanır.
- Əti qaynar suda, soğan, yerkökü, dəhşət, noxud bibər və digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Et ətini, sosiska, toyuq, donuz və hətta balıq ilə əvəz edə bilərsiniz.
- Salat üçün soğan salat növlərini seçmək üstünlük təşkil edir. Kesilmiş, 2: 1 nisbətində su ilə alma və ya şərab sirkə bir qarışıq tökülür və 20 dəqiqə sol. Istifadədən əvvəl maye boşaltın.
- Pendir tez-tez sərt növlərdən istifadə edir, lakin qəlyanaltılar və əridilmiş kolbasa məhsulu var.
- Xidmət vermədən əvvəl, qəlyanaltı bir neçə saat ərzində soyuducu buzdolabında qalır.
"Kişi Dreams" salatı klassik bir reseptdir
Klassik "Kişi Dreams" salatası, lakonik tərkibə baxmayaraq, ilk sınaqda hər zaman müsbət emosiya fırtınasına səbəb olur. Əvvəllər ət və yumurtaları qaynatırsınızsa, soğanlara marinat etsəniz, qəlyanaltı dekorasiyası yalnız bir neçə dəqiqə çəkəcəkdir. Komponentlər sadəcə bir qabda layları yerləşdirirlər və ya salat üçün xüsusi bir ring şəklində istifadə edirlər.
Tərkibi:
- mal əti qaynadılmış - 200 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- salat soğan və pendir - 100 g;
- sirkə şərabı - 4 tbsp. qaşıqlar;
- su - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz, mayonez.
Hazırlıq
- Toxumanı qaynayın, mümkün qədər kiçik lifləri kəsin.
- Pendir pendir və qaynadılmış soyulmuş yumurta.
- Su və sirkə, dilimlənmiş soğan qarışığı ilə 20 dəqiqə soğan yağdırın.
- Yemək duzlu soğan, mal əti, yumurta, promazyvaya mayonez və podsalivaya qatında qoyulur.
- Son qat pendirdir.
- Empregnasiya üçün 4 saat boyunca "Kişi Düşləri" salatından buraxın.
Salat "kişi xəyalları" mal əti ilə - resept
Xüsusi dad, hazırlanmış salat "Men's Dreams" ətli şirəli, qaynadılmış-bişmişdir. Bu vəziyyətdə ət yemək üçün vaxt qazanmaq mümkün olacaq, nəticədə heç olmasa təsirli nəticə əldə etmiş olur. Qəlyanaltıların tərkibi yetişən narın taxıllarla tamamlana bilər, son qatın yanında yerləşdirilməlidir.
Tərkibi:
- şirəli dana - 200 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- alma sirkəsi - 4 tbsp. qaşıqlar;
- su - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz, mayonez, otlar.
Hazırlıq
- Su və sirkə ilə qarışdırılmış soğan dilimlənmiş qarışıqda.
- İncə bir mal əti zolağını, pendir və qaynadılmış yumurtaları kəsdirin.
- Salat qabının altındakı mayonez, ət, yumurta, promazyvaya mayonezin hər bir təbəqəsi olmadan bir yay qoydu.
- Tərəyin dizaynını bir pendir qat ilə başa çatdırın.
- 2-3 saatdan sonra mal-qara ilə salat "Men's Dreams" yeşilliklər ilə bəzədilib və xidmət.
Toyuq ilə "Man Dreams" salatı - resept
"Kişilərin Dreams" salamını çəkilmiş toyuq salatı, tərkibində və dadındakı klassik versiyadan uzaqdır. Ancaq bu cür qəlyanaltı, yeməklər və ağız-suvarma təravətinin harmonik bir kombinasiyasına zərbə vuraraq, çörəkləri ən az adi hala gətirəcəkdir. Ayağınızın ikiqat göbək və ətini istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- çəkilmiş toyuq - 200 g;
- ananaslar və mısır - hər biri 0,5 bank;
- soğan - 0,5 ədəd;
- pendir - 200 qr;
- şampignonlar - 200 q;
- qoz - 100 g;
- duz, mayonez, göyərti, bitki yağı.
Hazırlıq
- Soğan, duz və istiot ilə göbələklərin üzərinə sürüşdürün.
- Mantar kızartması, qoz-fındıq, ananas, doğranmış toyuq və qarğıdalı qatını, zövqlü mayonez.
- Mezeği grated pendir ilə əhatə edin.
- 2-4 saat sonra, "Kişilərin Düşləri" toyuq salatı ilə yaşıl sprigs ilə bəzədilib və xidmət.
"Kişi Dreams" kolbasa ilə salat
"Kişi Dreams" salatı, kolbasa məhsulları ilə həyata keçirilə bilən bir reseptdir. Siz onu bişmiş donuz, karbonat və baliq, qaynadılmış və ya siqaretli sosis kimi istifadə edə bilərsiniz. Yeməklərin klassik versiyasında olduğu kimi soğan, sirkə və ya duz və şəkər əlavə edilməklə marinada əvvəlcədən mərmər olmalıdır.
Tərkibi:
- kolbasa - 250 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- Marinated soğan - 100 g;
- pendir - 130 qr;
- duz, mayonez.
Hazırlıq
- Soğanlara marinat.
- Şeritler halında mümkün qədər az kolbasa kəsib çəkin.
- Pendir yudumlayın.
- Bişmiş yumurta təmizlənir, ayrıca sincaplar sincap və sarğıdır.
- Bir salat qabı və ya bir qəliblənmiş üzük soğan, sincap, kolbasa, sonra sarğı qoyun.
- Hər bir təbəqə mayonez ilə bişirilir və zərurət yarandıqda, tuzlama ilə əlavə olunur.
- Rəy verilmiş pendirin üstündə.
- Bir neçə saat sulamaq üçün kolbasa "Kişi Düşləri " ilə salat buraxın.
"Kişilərin Düşləri" donuz ilə salat
Qidalandırıcı, qidalı və tam əmzikli bir "Salyangoz" salatını donuz əti ilə idarə edir. Ət duzlu suda sadəcə qaynadılır və ədviyyat və ədviyyatlar əlavə edilir və ya soba ilə bişirilir, sonra ən yaxşı samanla kəsilir. Xiyar və soya sousuna əlavə olunmuş məzə zənginliyini keyfiyyətcə zənginləşdirin və yeniləyin.
Tərkibi:
- donuz - 300 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- Marinated soğan - 100 g;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- pendir - 150 g;
- duz, mayonez, soya sousu.
Hazırlıq
- Əvvəlcədən bir yay qoyun.
- Dilimlənmiş donuz və xiyar, pendir və qaynadılmış yumurta.
- Mayonez və soya sousu qarışığı ilə bir yeməyi soğan, sonra ət, xiyar və yumurta, promazyvaya qat lay.
- Qəlyanaltıları qızartılmış pendir qatında bəzəyəcək.
- Çörəyi bir neçə saat buraxın və xidmət edin.
"Kişilərin Düşləri" kartoflu salat
"Kişilərin Düşləri" kartof ilə salat, haşiyələnməmiş xiyar və turşu göbələklərinin əlavə edilməsindən başqa, soğan olmadan yerinə yetirilən bir reseptdir . Ət komponenti mal əti, donuz əti, toyuq və ya hər hansı bir qatıqda qaynar bilər. Bu vəziyyətdə, sərt pendirləri eritilmiş kolbasa ilə əvəz edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- qaynadılmış, bişmiş ət və ya ham - 200 g;
- kartof - 2-3 ədəd;
- yumurta - 4 ədəd;
- turşu göbələkləri - 100 g;
- salyangozlu xiyar - 1 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- duz, mayonez.
Hazırlıq
- Uniforma və təmizlənmiş kartofda qaynadılmış bir qızdırıcının üzərinə çəkin, bir alt qat yığın.
- Sonrakı təbəqə marinated göbələk, sonra ham, xiyar və qızardılmış yumurta dilimlənmişdir.
- Hər bir təbəqə mayonez ilə ətirlənmişdir.
- Salat "Kişilərin Düşləri" ni kartof püskürdüyü pendirlə əhatə edin və bir az həcm verin.
Bir kişi ilə "Man Dreams"
Qeyri-adi dadlı salat "Qızıl Rəqəmlər" bir alma ilə yüksək qiymətli yeyənlər və incə zövqlü birləşmələrin tərəfdarları tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Qarışıqlığı qarşısını almaq üçün nazik çubuqlara kəsilmiş və limon şirəsi ilə təzə edilmiş, meyvə pulpası klassik qəlyanaltı xüsusiyyətlərini dəyişir.
Tərkibi:
- ət - 300 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- alma - 1 ədəd;
- Marinated soğan - 100 g;
- limon suyu - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- pendir - 100 qr;
- duz, mayonez.
Hazırlıq
- Qaynar, sərin, mal əti şüşələrinə kəsilir.
- Eyni şəkildə təmizlənmiş alma parçalayın, limon suyu ilə çiləmə, qarışdırın.
- Haşlanmış yumurta və pendir silin.
- Lay qat, promazyvaya mayonez, soğan, ət, alma və yumurta qoyun.
- Pendir ilə bitir, onlara həsarət etsin.
Nar ilə salat "Kişi Düşləri"
Tarifesi sonradan təqdim ediləcək olan "Kişi Düşləri" salatı yumurta etmədən hazırlanır, ancaq qəlyanaltıya xoş bir qaynaşma verən nar toxumu ilə. Soğanların sirkə və ya limon suyu əlavə edilməsi ilə marinad edilməlidir. Həddindən artıq dəqiqlik qaynar su ilə bir dəqiqə dilimlənmiş soğan tökərək əvvəlcədən düzəldilə bilər.
Tərkibi:
- mal əti - 350 g;
- garnet - 1 ədəd;
- soğan - 2 ədəd;
- xama və mayonez - 100 g;
- pendir - 150 g;
- duz, bibər, sirkə, şəkər.
Hazırlıq
- Mayonez və sousu, bibər qarışığı ilə mövsümünü qaynatmaq və bişirin, emprenye qoyun.
- Suyun əlavə edilməsi ilə sirkə, şəkər və duzu bir dənizdə dilimlənmiş soğanı dondur.
- Salat qabının dibində ət qoyulur və sonra mayonez və smetana əlavə qarışıq olan mövsümün pişiyi ilə süzülür.
- Yuxarıdan narın toxumları yayılmışdır və bir qəlyanaltı verməkdir.
Ananaslı "İnsan xəyalları" - resept
Ananaslı salat "Man's Dreams" yüngül və incə dad var, az kalorili. Bir ət komponenti olaraq ananas kəsiklə xüsusilə harmonik birləşən qaynadılmış toyuq filesi götürmək üstünlük təşkil edir. Salatanın tərkib hissəsi bir salat qabına qatlanmış və ya qarışıq və şirin bibər yarımlarında xidmət edə bilər.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 250 q;
- ananaslar - 70 g;
- soğan - 0,5 ədəd;
- mayonez - dadı;
- pendir - 50 g;
- şirin bibər - 1-2 ədəd;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Chop qaynadılmış toyuq və konservləşdirilmiş ananas.
- Marine edilmiş soğan və qızardılmış pendir əlavə edin.
- Mayonez, duz, bibər ilə kütləvi süzun, soyulmuş bibərin yarısına bölün və xidmət edin.
"Kişilərin Dreams" balıq salatı
Balıqla salat "Kişilərin Düşləri" necə etmək üçün aşağıdakı resept. Bu halda konserv balıq və ya dilimlənmiş yüngül duzlu və ya bişmiş filetlərdə istifadə edin. Çörəklənmiş sərt pendir əvəzinə kompozisiyanı qaynadılmış düyü ilə tamamlayır, bu da əsas komponentin dadını vurğulamaq üçün əlverişlidir.
Tərkibi:
- balıq - 350 g;
- düyü qaynadılmış - 2 fincan;
- duzlu soğan - 150 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- duz, bibər, mayonez, limon, otlar.
Hazırlıq
- Salat qabda bir bişmiş soğan, sonra balıq, düyü və qaynadılmış yumurta qoyun.
- Qatıları mayonez və duz ilə səpib.
- Salat "Kişilərin Dreams" limon, yaşıllıq dilimlərini bəzəyin.