Granola, yulaf lopası, qoz-fındıq, toxum, bal ilə arpa qurudulmuş meyvələr və fırında bişmiş bir qarışıq olan orijinal səhər yeməyi ilə tanış olmaq üçün imkan verən bir reseptdir. Dadlı, sadə və çox faydalıdır - hazırlanması qeyri-adi bir məhsulun şüarıdır.
Evdə granola bişirmək üçün necə?
Granola nədir və onu necə bişirmək olar - tez-tez yemək istəyən insanlar tərəfindən sorulan bir sual. Cavab sadədir: yulaf lopa, qoz-fındıq, toxum, bal, yağ, meyvə suyu və ədviyyatla birləşdirilmiş məhsuldur. Qarışıq bir saat sobada bişirilir və soyudulur. Granola süd və ya qatıq ilə doldurulur və səhər yeməyi üçün xidmət edir.
- Bişmiş granola, yalnız yulaf yulafları istifadə edərkən yumşaq və xırtıqlı bir tutarlılığı xahiş edəcək. Tez pişirən lopa düzgün doku vermir.
- Fırındakı Granola yalnız 50 ilə 170 dərəcə isti temperaturda bişirilir. Orta temperatur məhsulun bərabər bişirilməsinə və vitaminləri saxlamağa imkan verəcəkdir.
- Pişirərkən, qarışığı bir tepsiyə bərabər paylamalı və prosesdə - qarışdırın.
Granola Cookies - resept
Granola biskvitləri cupcakes, tortlar və tortlar üçün böyük bir alternativdir. Qeyri-adi yeməklərdən fərqli olaraq, granola yalnız faydalı maddələr, dadı və qidalanma dəyəri tənzimlənə bilər. Bir xırtıldayan biskvit etmək istəyirsinizsə, onu bişirmək üçün kalıplandırmalısınız və yumşaq - qatın kütləini yandırmaq və hazır şəklində kəsmək lazımdır.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 950 g;
- qoz - 250 q;
- toxum - 200 g;
- Üzüm - 200 q;
- bal - 120 g;
- şəkər - 80 g;
- şirəsi - 200 ml;
- neft - 120 ml;
- darçın - 10 q.
Hazırlıq
- Yulaf yunusları qoz-fındıq, toxum və şəkər, üzüm və darçın ilə qarışdırın.
- Bal, bal və kərə yağı əlavə edin və qarışdırın.
- Bir çerez qurun.
- Granola, çerezlerin 150 dərəcə 40 dəqiqə bişmiş olduğu bir reseptdir.
Şokolad Granola - resept
Evdə Granola ingredientlər ilə oynamaq və əsl şokolad istehsalçılarının dad budsını təmin etmək imkanıdır. Bu vəziyyətdə, fındıq, bal, kokos fişləri və yulaf yağı ilə birlikdə doğranmış qaranlıq şokolad plitəsi sütlə ən yaxşı şəkildə verilmiş enerji səmərəli bir səhər yeməyidir.
Tərkibi:
- əzilmiş qara şokolad - 150 g;
- yulaf yulafları - 250 q;
- bal - 60 g;
- neft - 70 ml;
- fındıq - 120 g;
- kakao - 70 q;
- hindistan cevizi yağı - 40 q.
Hazırlıq
- Bal və kərə yağı, şokolad, kakao, fındıq və kokos fişlərini qarışdırın.
- Pişirmək üçün forma görə bölüşdürün.
- Granola şokolad məhsulun 10 dəqiqə 180 dərəcə bişirdiyi bir reseptdir.
Qara qızartmada qab
Home granola komponentlərin seçimi, nə də icra üsulları ilə məhdudlaşmır. Bu asanlıqla bir qəlyanaltı qabda granola hazırlanması ilə təsdiq edilə bilər. Bunu etmək üçün, qızartmaq pulları və müşayiət olunan quru maddələr, onları maye tərkibli maddələr ilə qarışdırın və çörəkçilik tepsisinə nazik bir təbəqə yayıb dondurmaq üçün dondurucuya göndərin.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 150 g;
- toxum - 70 q;
- peanut - 100 g;
- quru ərik - 120 g;
- küncüt toxumu - 80 g;
- tarixləri - 80 g;
- bal - 150 g;
- şəkər - 40 g;
- neft - 60 q.
Hazırlıq
- Yulaf ezmesi qızartın.
- Fıstık, lak, susam toxumu və toxumu yuyun.
- Quru meyvələri kəsin.
- Bütün komponentləri birləşdirin.
- Bal, şəkər və yağ yuyun.
- Quru tərkibləri bal qarışığı və qarışığı ilə doldurun.
- Kütlələri tepsiyə nazik bir təbəqə ilə yaydırın.
- Granola - faydalı bir müalicənin bir tepsiyə paylanmış və dondurucuya soyudulmuş bir resept.
Granola ilə banan - resept
Banan ilə Granola - seçimlərdən birinin daha faydalı olmadığı, lakin reseptlərin digər varyasyonları kimi belə bir şirin incəlik deyil. Bu, dadını tatlandırmaq üçün kifayətdir, lakin aşırı yüklənməməsi, yeməyi və ekzotik meyvənin yumşaq və hamar bir konsentrasiyası bütün komponentləri bir araya gətirmək üçün kifayət edəcək bir qazılmış banan tərəfindən hazırlanır.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 450 g;
- banan - 2 ədəd;
- balqabaq toxumu - 60 g;
- qoz - 200 q;
- bal - 80 g;
- neft - 40 ml;
- darçın - 5 q.
Hazırlıq
- Bir qarışdırıcı ilə bir banan bağırın.
- Çəhrayı ilə tarçın və yağ əlavə edin.
- Lupa, qoz, toxum və qarışıq qarışığı tökün.
- Bir çörəkçilik təbəqəsinə yayılır və 20 dəqiqə ərzində 200 dərəcədə fırınlanır.
- Bal ilə mövsümə.
Balı olmayan Granola - resept
Balsız Granola, bu məhsulun və pərəstişkarlarının dözülməzliyindən əziyyət çəkən allergiya xəstəliyi üçün müdrik bir qərardır. Birincisi, nəhayət, incəliyini dadır, ikincisi isə balın istilikdə təbii xüsusiyyətlərini itirdiyini nəzərə alsaq, onlar qranuldan ayrı xam şəklində yeyə bilərlər və ya xidmət etməzdən əvvəl bal ilə doldururlar.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 250 q;
- badam - 125 qr;
- mayonez - 60 qr;
- Əncir - 80 g;
- neft - 60 ml;
- Günəbaxan toxumu - 40 q.
Hazırlıq
- Bademli meyvələr və örtüklər.
- Əncir incə kəsin.
- Üzüm, taxıl, toxum ilə əlaqə saxlayın.
- Yağ ilə mövsüm, qarışdırın və 150 dərəcə 20 dəqiqə yandırın.
Granola bar - resept
Zərərli fastfood qəlyanaltılarından yorğun olanlar üçün gün ərzində birbaşa və düzgün şəkildə özlərini təzələmək istəyənlər üçün bir qrama çubuğu yaradılır. Belə bir zəriflik yalnız faydalı deyil, həm də rahat, sadədir və yemək üçün çox vaxt tələb etmir. Yalnız qızıl qədər qızartma və qoz-fındıqları qurutmalısınız, qarışığı bal ilə doldurun və bir saat soyuqda qoyun.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 150 g;
- qoz-fındıq (qarışıq, badam, kakao) qarışığı - 350 g;
- bal - 250 g;
- budama - 120 g;
- Üzüm - 130 q.
Hazırlıq
- Yulaf göbələklər və qoz-fındıqlar 10 dəqiqə 180 dərəcə bişirilir.
- Balı, quru və quru ilə qarışdırın və qarışdırın.
- Kalıbı qoyun və dondurucuya soyudun.
- Granola çubuğu bir dondurulmuş qəlyanaltı hissəsi kəsilmiş bir reseptdir.
Şəkərsiz Granola - resept
Şəkərsiz Granola şirin varyasyonlardan daha pis deyil. Burada şəkər funksiyaları fruktoza yüksək olan meyvə və sitrus meyvələri tərəfindən həyata keçirilir ki, bu da adi şəkərdən fərqli olaraq digest və asimilasiya etmək daha asandır. Bundan əlavə, meyvə pektin bütün quru maddələr mükəmməl birləşdirir.
Tərkibi:
- banan - 2 ədəd;
- alma - 1 ədəd;
- mandarin - 2 ədəd;
- neft - 60 ml;
- Əczillər - 50 qr;
- Üzüm - 50 q;
- fıstıq - 80 g;
- yulaf yağı - 200 q.
Hazırlıq
- Bir qarışdırıcı banan, mandarin və alma ilə qarışdırın.
- Yağı və qarışığı əlavə edin.
- Qarışıqdan çürük ağcaqanadlar, üzümlər, ləkələr ilə duz edin.
- Kütlənin bir tepsiyə yayılması və 40 dəqiqə 170 dərəcə fırında.
Tuzlu granola
Evdə qranokanın hazırlanması şirin variantlarla məhdudlaşmır. Xüsusilə ətirli bir duzlu granola. Salataları, dənli bitkiləri tamamlamaq, ət yeməklərinin dadını artırmaq və hər hansı bir xidmətin çeşidini artırmaq, iştahaaçan bir qabda oturmaq faydalıdır. Bu granola tərkibinə toxum, qoz-fındıq və ədviyyat daxildir, yağ və zülal ilə bağlanır.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 125 qr;
- kakao - 50 g;
- balqabaq toxumu - 50 g;
- qoz - 60 g;
- çili pulları - 10 g;
- küncüt toxumu - 40 g;
- neft - 80 ml;
- duz - 20 g;
- protein - 1 pc.
Hazırlıq
- Bütün quru maddələri qarışdırın.
- Baharat, zülal və yağ əlavə edin.
- Qarışdırın və bir çörəkçilik təbəqəsinə paylanmış vəziyyətdə 180 dərəcə 30 dəqiqə yandırın.
Qatıqlı yoğurt - resept
Granola evdə şaftalı qatıqlı , zərif, zərif və orijinaldır. Eyni zamanda, restoran menyusuna layiq bir desert çox sadədir. Hər hansı bir sevimli resept istifadə edərək, granola bişirmək və təbii qatıq şaftalı ilə qamçılamaq olar. Şirniyyat şüşələrində iştahaaçan yemək yeməyi layiq bir zəfərə qovuşduracaq.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 850 g;
- coconut chips - 100 g;
- Günəbaxan toxumu - 80 g;
- qarağat - 200 q;
- püstə - 60 q;
- bal - 180 ml;
- təbii qatıq - 450 ml;
- Şaftalı - 3 ədəd;
- Üzüm - 80 q.
Hazırlıq
- Granola bütün maddələr birlikdə qarışdırmaq və soba ilə 170 dəqiqə 30 dəqiqə bişirmək. Soğuyun.
- Iki şaftalı ilə qatıq sürüşdürün.
- Xidmət edərkən qatlara qoyun: granola-yoğurt-granola. Meyvə ilə bəzəyəcək.
Mikrodalğalı sobada Granola
Mikrodalğalı sobada Granola öz əlləri ilə 5 dəqiqəlik bir gerçəklikdir, bir fantaziya deyil. Yüngül səhər yeməyinin pərəstişkarı yalnız yeməyi tez və asanlıqla həll etməyə imkan verən müasir bir maşının universal xüsusiyyətlərini qiymətləndirməyi bacardı, amma yemək rahatlığı, desertin əlavə qabların yuyulmasını aradan qaldıran kubokda hazırlandığı üçün.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 40 g;
- üzüm - 20 g;
- Hindistancevizi cips - 10 g;
- qoz-fındıq - 40 q;
- bal - 30 ml;
- su 20 ml.
Hazırlıq
- Kubokda quru və maye tərkibində qarışdırın.
- Mikrodalğalı sobada ən az 4 dəqiqə bişirin.
Granola - Julia Vysotskaya tərifi
Evdə Granola - Julia Vysotskaya üçün bir resept sadiqlik, mükəmməl birləşmə və ətir ilə xarakterizə olunur. Kulinariya əlavə maddələrlə yeməyi çox yükləmir, amma zənbələ, darçın, qranqanı əlavə edərək, dəniz tuzu ilə preparatın sonunda qarışıqları qarışdıraraq, dadı üzərində iş görərək, qoxu şəkərini əlavə edir.
Tərkibi:
- yulaf yulafları - 250 q;
- Üzüm - 200 q;
- badam - 150 g;
- toxum - 50 g;
- küncüt toxumu - 40 g;
- bal - 100 ml;
- qəhvəyi şəkər - 30 g;
- bitki yağı - 40 ml;
- duz - 10 g;
- zəmanət yerli darçın - hər biri 10 qram.
Hazırlıq
- Bütün maddələr bal, yağ və qarışdırılmışdır.
- 40 dəqiqə 170 dərəcədə bişirin, qarışdırın.