Əlbəttə ki, tütündən istifadə olunan məhsullar sağlam və diyetə aid edilə bilməz, çünki insanlar oddan istifadə etməyi öyrəndikləri üçün, yemək və saxlama üsulu kimi siqaret çəkirlər. Ümumiyyətlə, insanların böyük əksəriyyəti bəzən bişmiş ət, o cümlədən ət ətini yeyirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, indiki vaxtda bu məhsulların saxlanılmasının alternativ yolları olmadığı üçün deyil, müəyyən ərzaq ənənələri və zövq üçün. Hər halda, ayda 1-2 dəfə istifadə olunduğunda xüsusi bir təhlükə yoxdur və bəzən dadlı bir şey yemək arzu edilir. Məsələn ətirli ət ilə dadlı bir salat hazırlaya bilərsiniz.
Etli bişmiş məhsullar seçərkən diqqətli olun, bəzi vicdansız istehsalçıları və ticarət strukturları klassik texnologiya ilə çəkilməyən məhsullar təklif edirlər, ancaq "maye duman" ilə bişirilirlər və / və ya brin və suyun qidalandırıcı olmayan bir qarışığı ilə ətləri aşırlar.
Füme et ilə salatın daha az zərərli olduğunu necə bizə söyləyək: faydalı təzə qidaların tərkibinə daxil olan tarifi balanslaşdırırıq.
Siqaret çəkən donuz ətinin salatı
Tərkibi:
- Donuz ətini (daha çox və ya daha az yağ - bu necə xoşunuza gəlir) - 300 qr;
- şirin bibər - 2 ədəd;
- qırmızı isti bibər;
- soğan - 1 pc. (tercihen qırmızı);
- avokado - 1-2 ədəd;
- zeytun gənc pitted - 8-16 ədəd;
- təzə xiyar - 1-2 ədəd. (ölçüsündən asılıdır);
- sarımsaq - 2 düyü;
- təzə salat yarpaqları;
- Təzə yeşilliklər fərqlidir;
- ilk soyuq basdırmanın bitki yağı;
- sirkə, təbii meyvə suyu və ya limon suyu.
Hazırlıq
Kiçik kiçik zolaqlara kəsilmiş ət, soyulmuş soğan - dördüncü üzüklər, şirin bibər - çubuqlar, xiyar - brusochkami. Flesh avokado bir qaşıq ilə çıxarılır və kiçik kublar kəsilmiş və zeytun - dairələr. Yeşilliklər və sarımsaq gözəl bir bıçaqla doğranır, yaşıl mərasim vərəqələri əllərini yırtdı. Bütün məhsulları bir salat qabına bağlayacağıq.
İndi yanacaq doldurma. Yağları sirkə ilə 3: 1 nisbətində və isti qırmızı bibər ilə mövsümü qarışdırın.
Sarğı salatı və qarışığı duz edin. Alternativ olaraq, salatı təbii klassik unsweetened yoğurt ilə doldurmaq olar. Salataya yüngül masa şərab verək, üstünlüklü çəhrayı.
Eyni reçeteyle (yuxarıda bax) istifadə edərək, çəkilmiş toyuq əti ilə daha asan bir salat hazırlaya bilərsiniz. Biz donuz ətini toyuq ilə əvəz edirik (döş istifadə etmək daha yaxşıdır, daha az yağlıdır).
Doygunluğu artırmaq üçün bu cür salatlar, lobya, yaşıl noxud, qaynadılmış kartof və ya konservləşdirilmiş qarğıdalı əlavə edilə bilər.