İstilikdə buzdolabından ev yapımı limonad bir süfrəni almaq, bir şüşəyə tökmək və sərin bir içki içməkdən zövq almanın xoşuna gəlir. Limonaddan limonad hazırlamaq üçün limondan, ən cəlbedici tapa bilərsiniz.
Lemondan limondan evdə necə qurulmaq olar?
Tərkibi:
- limon - 650-850 g;
- təmizlənmiş su - 245 ml;
- su karbonatlı - 1,4-1,9 l;
- şəkər - 225 g.
Hazırlıq
Bir stəkan su ilə qarışıq bir şüşə şəkər ilə qarışdırılır və atəşə verilir. İçindəki tərkibləri qaynatır, qarışdırın və şəkər kristallarının hamısı həll edilsin. Şərbətimizi soyumaq üçün buraxırıq və limonlara başlamışıq. Meyvələri yuyur, yarımda kəsilir və sitrus meyvələri suyunu sıxırıq. Limonadın hazırlanması üçün 250 ml həcmli bir stəkan limon şirəsi lazımdır, buna görə də meyvənin susuzluğundan asılı olaraq daha çox və ya daha çox ehtiyac ola bilər.
Soyudulmuş siropu şirniyyat ilə şirəsi ilə qarışdırın və soda suyunun istənilən limonad konsentrasiyasına qədər doldurun.
Zəncəfil və limon ilə limonad üçün resept
Tərkibi:
- limon - 315 qr;
- zəncəfil kökü - 210 q;
- bal - 145 qr;
- su ilə təmizlənmiş - 3 litr;
- şəkər - 40 q.
Hazırlıq
Limonadın hazırlanmasında zəncəfil təmizləyici və ən kiçik grater üzərində işlənməlidir. Limonlar durulanır, onlardan suyu ayrı bir konteynerə sıxırlar və pulpa zəncəfil kütləsi və toz şəkərlə qarışdırılır və qarışdırılır. İndi bir litr su ilə qarışığı doldurun və soba bir qaynatmaq üçün istilik. Soyuduqdan sonra, suyu bir qazon kəsiklə sıxıb, maye konsentratını balla qarışdırın və isti dadı ilə qaynar qaynar su ilə seyreltin.
Limonata, limonata və nanə - ev reseptini necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- portağal - 360 q;
- limon - 240 g;
- nanə - 1 kiçik bundle;
- təmizlənmiş su - 1,9 l;
- şəkər - 205 g və ya dadmaq.
Hazırlıq
Limonadanı nanə ilə limonad və limondan hazırlamaq üçün diqqətlə sitrus meyvələri, qaynar suda bir dəqiqə yerə qoyun, sonra meyvələri incə dilimlə kəsib limonata hazırlamaq üçün süd və ya digər qablara qoyduq. Orada da yunan və quru filiallardan qabaqcadan çıxararaq, təzə nanə yarpaqlarını göndəririk. Biz də taxta pestle və ya əzmək ilə şəkər və meyvə nanə kütləvi əlavə edirik. İndi əvvəlcədən qaynadılmış, soyudulmuş, qarışdırılmalı və içkinin bir neçə saat soyuducunun şelfində dayandığına dair bütün su tökün.
Limonaddan limonad və nanə üçün resept
Tərkibi:
- limon - 680 q;
- nanə (yarpaq) - 0,5 gözlük;
- təmizlənmiş su - 3 litr;
- şəkər - 290-320.
Hazırlıq
Bu reseptə görə bir içki hazırlamaq üçün limonları yuyun, yarısını kəsin və onlardan şirəsi sıxın. Pulp böyük ölçüdə kəsilmiş və limonad hazırlamaq üçün bir konteynerə qoyulmuşdur. Bir stəkan suda bir qaynatmaq üçün qızdırılır, şəkəri həll edir. Onun miqdarı seçdiyiniz şirin içkilərə görə müəyyən edilir.
İndi yaranan şərbəti limon pulpasına tökün, eyni təzyiqli limon suyu, nanə az bir püresi yapışdırıb, qarışdırın və bir neçə saat soyuducunun şelfinə qoyun.
Limonad və limonadadan evdə yaşıl çay
Tərkibi:
- limon - 380 qr;
- maye bal - 120 g və ya dadmaq;
- təmizlənmiş su - 1,5 l;
- yaşıl çay (quru çay yarpağı) - 3 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
İlk addım limonları hazırlamaqdır. Sitrus meyvələrini yaxalamaq və kiçik kublar və ya nazik dilimlər ilə kəsdirdik. Limon kütləini süxurda qoyub yaşıl çayın hazırlanmasına davam edirik. Üç çörək qaşığı quru çay yarpağı isti su ilə (90-95) dərəcədə uyğun konteynerə tökülür və məzmunun on dəqiqə ərzində qapağın altında qalmasına imkan verir. Çayı limonlu bir sürağa süzdük və yaşıl yarpaqları atırıq. Maye balını maye əlavə edin, qarışdırın və bir neçə saat soyuducu şelfinə göndərin.