Mandarin kompotu qeyri-adi, lakin çox dadlı və ətirli bir içki. Çoxları bilir ki, bu, yalnız naringi pulpasından deyil, həm də qabıqdan hazırlana bilər və baharatlar daha çox ləzzət vermək üçün əlavə olunur.
Tangerindən kompot bişirmək üçün necə?
Mandarin kompotu - alınmış içkilərə gözəl və faydalı alternativ. Çox səy sərf etməyəcəksiniz, amma içkini dadlı etmək üçün hazırlayın, bəzi məlumatları alacaqsınız. Aşağıda göstərilən tövsiyələr əngəl olmadan vəzifəni yerinə yetirməyə kömək edəcəkdir.
- Mandarin pulpasının kompotunu hazırlayarkən, ağ lifləri olan lobulları diqqətlə təmizləmək vacibdir, belə ki, hazırlanmış içkilərə lazımsız acı vermirlər.
- Təzə mandarinlərin komponenti yanğının 5-7 dəqiqə qaynarılmasından sonra çox uzun müddət bişirmək lazım deyil və içkini qapalı qapaq altında qoysun.
- Kompotdakı ləzzət üçün zövqünüzə vanil, darçın, qarğıdalı və digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.
Mandarin peelinin kompotu
Tangerine qabığının kompotu qeyri-adi, lakin maraqlı dadadır. Dəriyə lazımsız acı vermir, qaynar su ilə verilir. İstəyirsinizsə, limon turşusu deyil, təbii təzə limon suyu içkiyə əlavə edə bilərsiniz. Kompotda darçın və ya vanil çubuq bir çubuq da çox deyil.
Tərkibi:
- təzə mandarin qabığı - 500 g;
- Şəkər, limon turşusu - dadmaq;
- su - 2,5 litr.
Hazırlıq
- Tangerine qabığını qaynar suya tökün, örtün və bir gün buraxın.
- Sonra sıvı drained və qabığının bir qarışdırıcı ilə yer.
- Nəticədə qarışıq infuziya əlavə edilir, qaynadılır, yenə süzülür, şəkər, limon turşusu dadmaq üçün əlavə olunur.
- Mandarinlərin kompotu soyuduğu kimi, xidmət verilə bilər.
Tangerines və alma komponenti - resept
Mandarin və alma kompotu isti və soyuq dadlı bir ətirli içkidir. Bu vəziyyətdə, şirin və turş növlərinin almaları üstünlük təşkil edir. Bir az soyudulmuş içkiyə şəkərin əvəzinə, tat əlavə etmək üçün bal əlavə edə bilərsiniz, daha sonra kompot daha da faydalı olacaqdır.
Tərkibi:
- alma - 4 ədəd;
- su - 2,5 litr;
- mandarin - 4 ədəd;
- ədviyyat, şəkər qarışığı - dadmaq.
Hazırlıq
- Əllər dilimlərə kəsilir.
- Mandarins təmizlənir, dilimlərə bölünür.
- Meyvə bir qazana yerləşdirin, su dökün, qaynana gətirin, dadmaq üçün şəkər və ədviyyatlar əlavə edin.
- 3-4 dəqiqə aşağı temperaturda qaynadın, sonra odunu söndürün, kompotu soyudu və xidmət edəcəyinə qədər verin.
Naringi və portağaların kompozisi - resept
Hər gün üçün mandarin komponenti üçün resept hər hansı alınmış soda ilə müqayisədə daha faydalı və dadlı olacaq bir içki hazırlamağa imkan verir. Qışda belə bir kompot bədəni zəruri vitaminlərlə zənginləşdirəcəkdir. Şəkərin miqdarı öz zövqünə uyğun olaraq artırıla bilər və ya azaldır. Balı sevənlər, şəkər əvəzinə bir qədər soyudulmuş kompotta təhlükəsiz şəkildə yerləşdirə bilərlər.
Tərkibi:
- portağal - 1 ədəd;
- mandarin - 3 ədəd;
- şəkər - 5 tbsp. qaşıqlar;
- su - 4 fincan;
- portağal qabığı - 5 q.
Hazırlıq
- Portağal və mandarin təmizlənir, parçalara kəsilir.
- Komponentləri su ilə doldurun, bir qaynağa gətirin, qızardılmış süfrəyə əlavə edin, şəkərləri əlavə edin, aşağı temperaturda 5 dəqiqə qaynatır və sonra mandarin və portağalların kompozisiyasını söndürün və israr edin.
Tangerines və cranberries kompot
Təravətli, narıncı, limon şirəsi və vanil ilə zəngin bir kompot, həm soyuq, həm də isti olan bir qeyri-adi aromatik içkidır. Soyuq mövsümdə dərman kimi istifadə edilə bilər, çünki bədənin daha sürətli qurtarmasına kömək edəcək çox sayda vitamin var.
Tərkibi:
- kərə yağı - 100 g;
- mandarin - 2 ədəd;
- limon - 1/3 hissə;
- Vanil şəkər - 1 paket;
- şəkərli şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
- Qırmızı dəniz yağı, naringi dilimi və qabığı qaynar su ilə tökülür və sobaya qoyulur.
- Qaynarıldıqdan sonra, limon şirəsi, vanil şəkəri və qəlib şəkərini dadmaq üçün əlavə edin.
- Kaynatmanın başlamasından 3-4 dəqiqə sonra, kərə yağı və mandarin kompotu söndürülüb və qapağın altında ittiham olunur.
Tangerines və armud kompozisi - resept
Tarifinin daha da təqdim edildiyi mandarinlərin tərkibi armudun əlavə edilməsi ilə hazırlanır. Bu meyvələr mükəmməl birləşir, amma içki çox dadlı olur. Mükəmməl susuzluğu söndürür və bədənin vitaminlərlə doyurulur. Bu halda, yemək istəməyən bir az meyvəli meyvə istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- armut - 4 ədəd;
- mandarin - 3 ədəd;
- şəkər;
- su - 1,5 litr.
Hazırlıq
- Armud parçaları kəsilir.
- Tangerines dilimlərə ayrılır.
- 1 mandarindən dərilər qaynar suya gətirilən bir stəkan su ilə doldurulur, sonra qabıq çıxarılır.
- Qalan su qaynadı, şəkər əlavə edin və qarışdırın.
- Nəticədə hazırlanan şərbətdə əvvəllər hazırlanmış bulyon ilə, meyvə atır və 10 dəqiqə aşağı temperaturda bişirilirlər.
- Meyvə parçaları şüşələr üzərinə qoyulur, kompotla tökülür və xidmət edir.
Xurma və mandarin kompotu
Kim bu pəhrizdən heç bir səbəb olmadan ilk dəfə bu içki içərisində çalışacaqsa, xurmalıqlar yeni bir forma geyə bilərlər. Bu doğru, ancaq zəngin bir çox meyvəyə sahibsinizsə və hələ də tərk etdilərsə, yox olmadıqda, qeyri-adi dadlı və aromatik bir içki hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün kifayət qədər yetkin və yumşaq xurma lazımdır. Sharon bu məqsədlər üçün işləməyəcək.
Tərkibi:
- xurma - 2 ədəd;
- şirin və turş alma - 2 ədəd;
- mandarin - 3 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- su - 2 litr.
Hazırlıq
- Persimmon və alma parçalar parçalanır, mandarinlər dilimlərə bölünür.
- Meyvəni su ilə doldurun, qaynatmaq və şəkər dökmək.
- Aşağı temperaturda xurma və alma və mandalin kompotu 10 dəqiqə bişirilir.
Üzüm və mandarinlərin kompleksi
Aşağıda təqdim olunan tərifi Mandarin kompotu klassik adlandırıla bilməz, baxmayaraq ki, komponentləri adi şəkildə istifadə olunur. Üzüm hər hansı bir şəkildə alınır və mavi və yaşıl giləmeyvə ilə içmək dadlı olacaq. İçkini mümkün qədər faydalı hala gətirmək üçün meyvə qaynar deyil, qaynar şərbət tökülür və israr edir.
Tərkibi:
- qaranlıq üzüm - 200 q;
- mandarin - 300 g;
- su - 1 litr;
- şəkər.
Hazırlıq
- Su və şəkər şərbətdir.
- Tangerinlər təmizlənir və dilimlərə bölünür, üzüm toxumlardan kəsilir.
- Hazırlanmış meyvələri parçalara ayırın, qaynar şərbət ilə doldurun, örtün və onları dəmləndirsin.
Tangerines kompot - bir çox dəyişkən resept
Sadə bir resept daha da təqdim edilən naringi məhsullarının kompozisi müasir bir köməkçi - multivark ilə hazırlana bilər. Prosesi sürətləndirmək üçün dərhal qaynar suyu cihazın qabına tökmək, şəkər və meyvələr yerləşdirmək və istilik dərəcəsi ilə hazır səviyyəyə gətirmək olar. Bunu etmək üçün, "Sökmə" rejimini istifadə edə bilərsiniz və ya mayenin meyvə ilə qaynadılması və onu 10-15 dəqiqə tərk etdikdən sonra cihazı dərhal "istiləşmə" rejiminə çevirə bilərsiniz.
Tərkibi:
- böyük mandarinlər - 5 ədəd;
- su - 1,5 litr;
- şəkər - 200 q.
Hazırlıq
- Bir qabda multivarki şəkər duz, su dökmək və "Buxar pişirme" bir qaynadək gətirir.
- Mandarins təmizlənir, sonra hər bir dilim yarımda kəsilir.
- Dəri qaynar su ilə örtülmüşdür.
- Qaynar şərbətdə mandarin və qabıq düzəldilir və "Stew" rejimində başqa 10 dəqiqə bişirilir.
Tangerines kompot - qış üçün resept
Qışda faydalı və ətirli ev kompotu ilə bir kavanoz almaq və onun xoş dadını əldə etmək çox xoşdur. Ev xanımları tez-tez alma , armud, gavalı, ərik və meyvələrin müxtəlif kompozislərini hazırlayırlar. Tangerinlərdən çox az adam bilir ki, inanılmaz dadlı bir içki içərir və gələcək istifadəyə görə saxlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- çuxurlu naringi - 1 kq;
- şəkər - 1 fincan;
- darçın - 1 çubuq;
- su - 1,3 litr.
Hazırlıq
- Tangerines təmizlənmiş, nazik zolaqlara soyulmuşdur.
- Dərini su ilə doldurun və qaynatın, sonra qarışdırın.
- Su, şəkər və darçın dəm siropundan.
- Cildinizi əlavə edin və 1 dəqiqə qaynatmaq.
- Hazır hazırlanmış şərbət mandarinlərin lobları ilə doldurulur və yarım saat qalır.
- Sonra şərbət drenaj edilir, qaynadılır, yenə mandarinlə doldurulur və yayılır.
- Banklar qapağın tamamilə sərin olması üçün mandarin kompotuna qədər bükülmüş və bükülmüşdür.