Qəşəng resept çox məşhur olan gözəl kokteyl Daiquiri mənbəyinin bir neçə versiyası mövcuddur, ən çox yayılmışdır ki, 1898-ci ildə Kuba şəhərində olan Amerika mühəndisi Jennings Cox sona çatdı. Və o, qonaqlarına xidmət şəkər və əhəng suyu ilə qarışan yerli əhalidən rom satın aldı. İçki qonaqlar ilə çox məşhur idi və daha sonra Daiquiri resepti həyatını qazanmış və dünya çubuqlarına gəzintiyə çıxmışdı. Adı Santiago yaxınlığında yerləşən Daikiri Plajı şərəfinə kokteyliyə verildi.
Daikiri bişirmək üçün necə?
Kokteylin əsasını, guessed kimi, ağ rum edir. İkinci ən az əhəmiyyətli tərkib hissəsi buz parçalanır. Bu olmadan, Daiquiri tarifi bütün mənasını itirir, çünki kokteyl yalnız soyudulmamalıdır, lakin parçalanmış buz parçaları ilə. Bəli, üçüncü məhsul şəkərdir. Gördüyünüz kimi, bu ibtidai olur! Lakin bu üç maddənin qarışıqlığının nəticəsi fantastikdir!
Daiquiri kokteyli - resept
Klassik kokteyl reseptinə rom, buz və əhəng daxildir. Bişirməyə çalışacağıq.
Tərkibi:
- ağ rum - 60 ml;
- şəkər - 10 g;
- əhəng - 70 q;
- kublardakı buz - 200 q.
Hazırlıq
Bir çalkalayıcı qarışıq rom, şəkər və əhəng şirəsi, buz kubları ilə. Köpük formaları qədər döyün. Sonra soyudulmuş şüşəyə tökün və dərhal xidmət edin. Şüşə bir dilim əhəng ilə bəzəyəcək.
Banan "Daiquiri" - resept
Bu gün kokteyl reseptində bir çox dəyişiklik baş verdi. Daikiri'nin variantlarından biri banan əlavə edilir.
Tərkibi:
- ağ rum - 60 ml;
- üçqat - 15 ml;
- əhəng suyu - 15 ml;
- krem - 15 ml;
- şəkər siropu - 1 çay qaşığı;
- banan - 1/4 ədəd;
- kublardakı buz - 4-6 ədəd.
Hazırlıq
Daikiri üçün bu resept öz hissəsinin 1/4 bananını ehtiva edir. Rezeptdə qeyd olunan bütün maddələr buzla birlikdə qarışdırıcıda döyülür, sonra soyudulmuş şüşəyə homojen bir kütlə tökür, onu bir dilimlə bəzəyir və ona xidmət edir.
Daikiri Mulata üçün resept
Tarifə bəzi qəhvə içki əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- ağ rum - 50 ml;
- qəhvə içki - 20 ml;
- şəkər siropu - 10 ml;
- əhəng suyu - 15 ml;
- kublardakı buz - 4-6 ədəd.
Hazırlıq
Rum qarın suyu, qəhvə likörü və şəkər siropu ilə qarışdırılır. Köpük alınana qədər çınqılmış buz və çırpma əlavə edin. Sonra kokteylimizi soyudulmuş şüşəyə tökür və ona xidmət edirik. Bir dilim əhəng ilə bəzəyə bilərsiniz.
Kokteyl "Passionate Daiquiri"
İçki digər versiyası - ehtiras meyvə suyu ilə.
Tərkibi:
- ağ rum - 60 ml;
- ehtiras meyvə şərbəti - 15 ml;
- əhəng suyu - 30 ml;
- albalı - bəzək üçün;
- kublardakı buz - 4-6 ədəd.
Hazırlıq
Bir qarışdırıcıda, köpük meydana gəlməsinə qədər ehtiras meyvə suyu, limon suyu və buz ilə rom. Albalı ilə bəzədilmiş dondurulmuş eynəklərdə bir kokteylə xidmət edirik.
Çiyələk "Daikiri" - resept
Bu məhsullardan 6 nəfərlik kokteyl hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- ağ rum - 300 ml;
- Çiyələk - 400 g;
- alma şirəsi - 300 ml;
- 1 əhəng suyu;
- şəkər - 1 tbsp. qaşıq;
- kublardakı buz - 10 ədəd.
Hazırlıq
Çiyələk "Daiquiri" kokteyli, biz təklif etdiyimiz reseptlər, tərkibindəki çiyələklərdən ibarətdir - həm təzə, həm də dondurulmuş meyvələri götürə bilərsiniz. Yuyun və buzla birlikdə bir qarışdırıcıya qoyun. Sonra, əhəng, şəkər, alma şirəsi və rum şirəsini əlavə edin, homojen kütlə əldə edildikdən sonra çırpın və dondurulmuş şüşələrə döyün. İçkini çiyələk parçaları ilə bəzəyəcək və kokteyllə xidmət edə bilərsiniz.
Çimərlik partiyası həmçinin "Pinacolada" və "Blue Lagoon" kokteylləri ilə tamamlanır. Gözəl bir istirahət edin!