Çin çay südünün oolongu elit sayılır. Dadı ilə süd qeydləri izlənilə və sütlü bir ləzzəti süzür. Buna görə də adı. Çayı yalnız bahar və payızda toplayın. Amma ən çox da, payızın məhsulu, dadı və çay bu dəfə toplanan aroması daha yüksək qiymətləndirilir. Bu yazıda süd oolong çayının necə dəmləməsini, həmçinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında məlumat verəcəyik.
Oolong çay nədir?
Mükəmməl zövq istisna olmaqla, yaşıl çay sütlü oolong da çox faydalıdır. Bu çayda antioksidanlar qarışıqdan 2 qat daha çoxdur. Bir istilik və eyni zamanda tonik təsiri var. Bu içki iştahı artırır və yağlı qidalardan sonra içdikdən sonra mədədə ağırlıq hiss etməyəcəksiniz. Çay həmçinin qan tökülməsinin əmələ gəlməsinin qarşısını alan damar sisteminə də faydalı təsir göstərir. Baş ağrısını aradan qaldırmağa və dolaşım sistemini gücləndirməyə kömək edir. Bundan əlavə, bu içki nəfəs alovunu yeniləyir və ağız boşluğunun vəziyyəti yaxşılaşır. Çin südünün oolong çayı ümumi toxunulmazlığı artırır. Daimi istifadə çəki azaldır və qırışların sayını azaldır. Bundan əlavə, bu çay onun yaddaşını yaxşılaşdırır, onun daimi istifadəsi ilə iş qabiliyyəti yaxşılaşır və diqqət və konsentrasiyalar artır. Ümumiyyətlə, Çindən içkinin faydaları çox yüksəkdir.
Oolong çay demlemek üçün necə?
Çayın bütün zövqünü və aromasını hiss etmək üçün düzgün hazırlanmalıdır. Bunu etmək üçün uzun müddətli istilik qoruğu üçün qalın divarları ilə lava çaydanı istifadə etmək daha yaxşıdır. Su bir yay və ya satın alınan şüşə alınmalıdır. Konvensiyalı tap suyu bütün çayları poza bilər. Belə ki, çay oolong çay demlemek necə: biz çay edəcək, biz ilk əvvəl istiləşmə lazımdır. Bunun üçün qaynar su ilə yuyun.