Tornavida kokteyli olduqca maraqlı bir tarixə malikdir. Arı ilə meyvə suyu qarışdırmaq ideyası ilk növbədə XX əsrin ortalarında Səudiyyə Ərəbistanda işləyən amerikalı neftçilər arasında yaranıb. İslam ayıq bir həyat tərzini nəzərdə tutduğundan, ölkədə amerikalılara tanış olan heç bir çubuq yox idi, bununla yanaşı, spirtli içki yerli hakimiyyət tərəfindən ciddi şəkildə cəzalandırıldı. Məqsədli amerikalılar yerli sakinlər arasında şübhə doğurmamaq və hər zaman əlində olan bir tornavida ilə içkinin maddələrini qarışdırmaq üçün böyük bir miqdarda şirəsi ilə spirt almağa başladı. Beləliklə, reseptinin aşağıda tapıldığı "Tornavida" kokteyli çıxdı.
Kokteyl "Tornavida" - yemək
Belə bir kokteyl etmək üçün ən asan yol, yaradıcıları vaxtında etdikləri kimi, 2 hissədən portağal suyu ilə araqdan 1 hissəsini qarışdırmaqdır, lakin nəticədə əldə edilən içkilərin dadı və görünüşü çox istənilməlidir. Belə ki, evdə "Tornavida" kokteylini necə qurmaq istəyir ki, daha sonra içmək istəyir?
Çox sadə - doğru maddələr seçmək vacibdir. Doğru maddələr, ilk növbədə, bahalı araqdır. Kokteyllərin hazırlanmasında qızıl qayda istisna olaraq yüksək keyfiyyətli və sübut olunmuş spirtli içkilərin seçilməsidir. Real kokteyl tornavida üçün narıncı suyu təzə sıxılmışdır, ancaq mağazada satın alınan narıncı nektarla əvəz edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- araq - 50 ml;
- portağal suyu - 100 ml;
- buz - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
Buzlu bir kokteyl hazırlasanız, əvvəlcə bir şüşəyə qoyun. Bu vəziyyətdə, buzun bütün səthini tutması lazımdır. Sonra araq əlavə etmək lazımdır, sonra portağal suyu ilə tökülür və maddələrə diqqətlə qarışdırın. Xidmət edərkən, kokteyl apelsin və ya limonun bir dilimlə bəzədilə bilər.
"Tornavida" kokteylinin xüsusiyyəti hazırlıqdan dərhal sonra sərxoş edilməlidir. Əks halda, buz əriməyə başlayır və içkisi eşsiz aromasını və dadını itirir.
"Tornavida" əksinə
Hazırda "Tornavidalar" mövzusunda dəyişikliklər çox sayda var. Ən populyar kokteyl, xüsusilə gənclər arasında əksinə (təyyarəçi) "Tornavida" dir.
Tərkibi:
- votka - 100 ml;
- portağal suyu - 50 ml;
- buz - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
"Tornavidalar" nın hazırlanması prinsipi adi versiyada olduğu kimi eynidır. Doğrudur, sərxoş kokteyllərin sayı "əksinə" yarıya endirildi.
Qreypfrut "Tornavida"
İstəyirsinizsə, xüsusilə ədalətli cinsiyyət tərəfindən sevilən kokteyl daha sərt bir versiyasını hazırlaya bilərsiniz. Bu kokteyldəki adi narıncı suyu greyfurt suyu və ya qırmızı turuncu ilə əvəzlənir. Buna görə "Tornavida" nın rəngləri çəhrayıdan doymuş qırmızıya dəyişir.
Tərkibi:
- araq - 30 ml;
- şirəsi - 90 ml;
- buz - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
Kokteylin gələcəyi üçün şüşə içərisindəki ilk şey, buz əlavə etmək və tutumun 2/3 hissəsini tutmaqdır. Sonra, votka tökün, sonra şirəsi ilə tökün və maddələr bir boru ilə qarışdırın. Kokteyl qadın olduğundan, xidmət etməzdən əvvəl bir dilim qreypfrut və ya qan narıncı ilə bəzədilməlidir.
Ümid edirik ki, evdə kokteyl tornavida ilə bağlı sualları cavablandırdıq, qonaqlarınızı və dostlarımızı reseptlərimizə uyğun hazırlanmış kokteyllərdən məmnun etdilər. Unudulmamalıdır ki, ən dadlı içkilər, onlara sevgi ilə bişirənlərdən və əlbəttə, keyfiyyətli və sübut olunmuş spirtlərdən əldə edilir.
Axşamlarda xoş bir çeşid daha az məşhur kokteyllər verəcəkdir "B-52" və "Mojito" , bişirmək üçün çalışırıq.