Hər kəs kompotlar sevir, amma təəssüf ki, onların içində qaynadıldıqdan sonra, demək olar ki, heç bir qida yoxdur. Başqa bir şey də ən çox dadlı və sağlam içkilərdən biri sayılırsa, vitaminlər, iz elementləri və meyvə turşularının ən çox saxlanılan meyvə içkiləridir.
Dəniz balığından Morse - faydalı xassələr
Bir çox ev xanımları qədim dövrlərdən etibarən məlum olan dəniz palıd meyvələrini hazırlamaq üçün çalışırlar. İçki çox faydalıdır, çünki giləmeyvə çoxlu bioloji aktiv maddələr, həmçinin bitki antibiotikləri var. Əgər onu müntəzəm istifadə etsəniz, mümkün olacaq:
- toxunulmazlığı artırmaq;
- metabolizmin sürətləndirilməsi;
- normal qırmızı qan hüceyrələrinin sayını artırmaq;
- həzm fermentlərinin istehsalını stimullaşdırır.
Dənizkənarı dəniz dənizindən gələn Morse, aşağıda qeyd olunan bir sıra müsbət xüsusiyyətlərə malikdir:
- İçki susuzluğu mükəmməl susuzlaşdırır və aşağı kalorili olur, belə ki, kalori təqib edənlər üçün idealdır.
- Yemək yalnız toxunulmazlığı artırmaq deyil, həm də əhval-ruhiyyəni artırmaq deyil, çünki giləmeyvə serotonin var - pozitiv münasibətdən məsul olan bir hormon.
Dəniz palıdını dəniz palıdından necə bişirmək olar?
Dadlı və bəsləyici dəniz üzümlü meyvələri almaq üçün onu hazırlayarkən müəyyən qaydalara riayət etməlisiniz. Bunlar aşağıdakılardır:
- Yemək üçün həm təzə, həm də dondurulmuş meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Hər ikisi diqqətlə ələ alınmalıdır. Bunu etmək üçün, dəniz çömçəsi axan suyun altında yuyulmalıdır, dondurulmuşsa, yumuşatmaq lazımdır.
- Onlardan şirəsi sıxmaq üçün giləmeyvə uzatmaq lazımdır. Morse hazırlamaq üçün yalnız suyu istifadə edə bilərsiniz və ya qalan tortdan əlavə maye qəbul edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, qaynar suya qoyun və qaynadın.
- İçkinin dadmaq üçün daha doymuş olacaq, tava istilənən bir şey ilə israrla tövsiyə olunur.
- Mors yalnız dəniz palıdından edilə bilər və ya başqa cür meyvələr və meyvələr əlavə edə bilərsiniz, məsələn, kələm, portağal.
Təzə dəniz palıddan olan Morse - resept
Qış üçün dəniz palıdından dəniz palıdını hazırlamaq təzə meyvələrdən ola bilər. İçki bütün C vitamini saxlayır, ona görə məktəbəqədər uşaqlara verilməlidir. Lakin çox gənc uşaqlar üçün çox uyğun deyil, çünki alerjik reaksiyaya səbəb ola bilər. Təzə hazırlanmış dəniz palıdları maksimum vitamin ehtiva edir.
Tərkibi:
- dəniz pəncəsi - 1 şüşə;
- qaynadılmış su - 1 l;
- şəkər - 2 tbsp. l.
Hazırlıq
- Yeməkləri birləşdirin, axan suyun altında yaxalayın.
- Emanlanmış qablarda qatıla və toliyini bir çox meyvə şirəsi dəniz palıdından çıxana qədər çox diqqətlə qır.
- Şirəni başqa bir qabda döyün və qalan tortu su ilə doldurun.
- Aşağı temperaturda bir qaynadək gətirin, lakin qaynamayın.
- Duxanı söndürün və şəkərə döyün, yaxşıca qarışdırın.
- Meyvə şirəsi içir. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və 20 dəqiqə buraxın. Mısır təzə dəniz çəmənindən.
Dondurulmuş dəniz balığı dən Morse - resept
Dondurulmuş dəniz çəmənindən bir dəniz palıdını qurarsanız, istənilən vaxt içməli ola bilər. Soyuq və isti istifadə olunur. Şəkər yemək zamanı əlavə edilə bilməz, ancaq kubokda yalnız şəxsən. Maraqlıdır ki, dondurulmuş meyvələr ananas kimi dadırlar, buna görə də onlar içkinin orijinal ekzotik dadını verəcəklər.
Tərkibi:
- dondurulmuş meyvələr - 1 şüşə;
- su qaynadılır - 1 litr;
- şəkər - dadmaq.
Hazırlıq
- Berries soyuducu çıxmaq və ərimə tərk.
- Hazırlanmış dəniz taxılını bir qarışdırıcıdan istifadə edərək püərəyə çevirə bilərsiniz.
- Kütlənin süzülməsi və suyun başqa bir qaba tökülməsi.
- Yağ tortunu duz və bir qaynağa gətirin.
- Suyu sərinləmək və şəkər, şirəsi əlavə etmək lazımdır.
- Qarışdırın, qapağı bağlayın və dondurulmuş dəniz balığından 20 dəqiqə sürtmək üçün buraxın.
Qırmızı dəniz və dəniz palıddan Morse - resept
Təzə və dondurulmuş giləmeyvə tərifləri həm vaxtında, həm də maddələr sayında eynidır. Lakin, digər giləmeyvə və meyvələrlə birləşməni istifadə edə bilərsiniz, məsələn, Morse dənizçiçəyi və dəniz bucurğundan hazırlamaq. Bunun faydaları azalmır, lakin bu iki komponentin birləşməsi çox uğurlu olduğu üçün dadı yaxşılaşdırır.
Tərkibi:
- dəniz pəncəsi - 1 şüşə;
- zoğalı - 1 şüşə;
- su - 3 l;
- şəkər - 6 tbsp. l.
Hazırlıq
- Giləmeyvə birləşdirin və axış suyun altında yuyun, bir dəsmal quru.
- Bir qarışdırıcıya bir püre içərsən, bir ələkdən keçin.
- Hər iki meyvənin tortu qaynar suya dökün və 5 dəqiqə aşağı temperaturda qaynadın. Daha sonra drenaj edin, şəkər əlavə edin.
- Dəniz-dəniz dənizindən dadlı dəniz balığı, sərinləmək üçün buraxılmalıdır, suyu soyuduqca suyu əlavə edin.
Dəniz çınqıl və narıncı dən Morse
Daha az dadlı və faydalı deyil, onların dəniz biskvitinin meyvəsi olan resept portağal əlavə edir. Bu halda, əlavə edə bilərsiniz və digər sitrus. Pomelo, mandarin kimi şirin meyvələri seçmək yaxşıdır. Bu birləşmə zəngin bir dadla sağlam bir içki almağa imkan verir.
Tərkibi:
- dəniz pəncəsi - 1 şüşə;
- narıncı - 0,5 ədəd;
- su - 2 l;
- darçın - 1 çubuq;
- bal - 2 tbsp. l.
Hazırlıq
- Giləmələri soyun, portağal yarısını soyun. Komponentlər bir-birinə bağlıdır və sıxılmışdır.
- Zibilləri atmayın, ancaq yandırın.
- Su dökün və 5 dəqiqə bir darçın çubuğuyla birlikdə bişirin.
- Küspe əlavə edin və 15 dəqiqə yeməyə davam edin.
- Filtr hazırlamaq, bal əlavə edin.
- Son dəfə qaynatmaq, boşqabdan çıxarın və soyudun.
Dəniz bal ilə balta
Bal əlavə edərək, qış üçün dəniz balqabağı meyvəsini cütləşdirin, vitaminlərlə zəngin iki vitamin. Bu, boğaz ağrısı və öskürəni müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. Belə bir dərman böyüklər və uşaqlar tərəfindən sevindirir. Bal şəkər ilə əvəzlənir və bununla da içki istifadəsini artırır.
Tərkibi:
- dəniz pəncəsi - 1 şüşə;
- su - 1,5 litr;
- bal - 2 tbsp. l.
Hazırlıq
- Giləmeyvə yuyun, bal ilə əzmək və qarışdırın.
- Qarışıqları qaynar su ilə soyudun.
- Dəniz buğusu çiynindən çıxan Morse, nanə ilə bəzəyəcək, gözlük üzərinə tökülür.
Yeməksiz dəniz bağı necə qurulacaq?
Bir çox ev xanımları pişirilmədən baş verən reseptləri dəniz palıd yulafları hazırlamaq istəyirlər. Giləmələri dondurmaq mümkündür. Uzunmüddətli bütün faydalı xüsusiyyətləri saxlayırlar, lakin altı aydan çox müddətə saxlanmırlar. Klassik reseptə əsasən bişirilən Morse, bir şüşə konteynerdə iki gündən çox qapaq saxlanmalıdır, əks halda bütün faydalı xüsusiyyətləri itirəcəkdir.
Tərkibi:
- dəniz pəncəsi - 1 şüşə;
- su - 1,5 litr;
- şəkər - 6 tbsp. l.
Hazırlıq
- Berries bir taxta havan ilə defrost və mash.
- Bir çox qaynadılmış su tökün, şəkər əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.
- Dondurulmuş dəniz çəmənliyini soy və sərinləyin. İstəsəniz, buz kublarını əlavə edə bilərsiniz.