Çiyələklər çox çiyələklər üçün daha çox müqayisədə inanılmaz bir ətir var. Bir meşə sakini, uzaq yerlərdə gizlənməyi sevir, bir insanı bir ovuc toplamaq üçün çox əziyyət çəkməyə məcbur edir. Qədim Romalılar və Yunanlar da ətirli giləmeyvə haqqında yazırlar.
Çiyələk də bitki bütün hissələri faydalı xüsusiyyətləri olduğundan, bir ev healeri adlandırmaq olar. Ənənəvi healers təkcə giləmeyvə, həm də yarpaqları, çiçəkləri və hətta köklərindən istifadə edirlər. Çiyələk yığmaq üçün siz giləmeyvə quruta bilərsiniz, bu halda onlar demək olar ki, bütün faydalı maddələr saxlayır, kölgədə bunu.
Çiyələk üçün faydalı xüsusiyyətlər və kontrendikasyonlar
Fışqırıq giləmeyvələr onların ətri və şirinliyi üçün deyil, vitamin və mineral tərkibi üçün də tanınır. Çiyələklər B, C və E vitaminlərinin varlığı ilə öyünməlidirlər və hətta bunlarda sink, dəmir, kalsium, maqnezium, fosfor , mis, kalium və s. Vardır.
Giləmeyvələrə baxmayaraq, müxtəlif cırıqları, cem və kompostları hazırlamaq mümkündürsə, maksimum üstünlük yeni çiyələklərə ayrılır. Bu həzm sistemini yaxşılaşdırmağa kömək edir və iştaha yaxşılaşdırır. Həkimlər, qastrit, kolit və anemiyanın iştirakı ilə faydalı meyvələr yemək məsləhətdir. Digər bir çiyələk qan içində xolesterin səviyyəsini azaltmağa və ürək-damar sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Buna görə də xüsusilə yaşlı insanlar üçün meyvələrlə özünüzü əzizləmək məsləhətdir. Çiyələklər bədəni gücləndirir və tonlandırır, yuxusuzluq və beriberi ilə yemək faydalıdır. Köklənmiş giləmeyvə radikulitlə və müxtəlif dəsmallarla kompressor kimi istifadə edilə bilər.
Siz meşəyə daxil olmaq və yabanı çiyələk tapmaq istəyirsinizsə, bitki yarpaqlarının faydalı xüsusiyyətləri xatırlayıram. Payızda yarpaqları toplayın, təmiz, lekələr və quru bitməməlidirlər. Onların əsasında, ümumi restorativ kimi istifadə edilə bilən çiyələk çayını hazırlaya bilərsiniz. Askorbin turşusunun tərkibini nəzərə alaraq, içki soyuq və iltihablı proseslərə kömək edəcəkdir.
Çiyələkların giləmeyvə faydalı xüsusiyyətləri danışıldı, bu kontraindikasyonları anlamaq qalır. Yüksək turşuluğu olan və məhsula fərdi dözümsüzlük şəraitində olan insanlar üçün meşə giləmeyvə istifadəsi tövsiyə edilmir. Bəzi insanlar allergik reaksiya yaşayırlar. Zararlı giləmeyvə böyrək və qaraciyər kolit xəstələrinə gətirə bilər.
Qadınlar üçün çiyələk üçün nə faydalıdır?
Yabanı çiyələk yarpaqları artıq doğulmadan bir neçə il ərzində istifadə edilmişdir. Onlarda olan maddələr uterusun tonunu və kontraktil funksiyalarını artırır. Bütün bunlar körpə doğum prosesini əhəmiyyətli dərəcədə asanlaşdırmağa kömək edir. Hətta ədalətli cinsi çiyələk üçün yaşlanma prosesini yavaşlatan və dəri vəziyyətinin yaxşılaşmasına kömək edən antioksidanların tərkibində faydalıdır.
Kozmetikdə çiyələklərin istifadəsini də qeyd etmək lazımdır. Berries, çilek və yaş ləkələri ilə mübarizə aparmaq üçün bir ağardıcı təsiri var. Dərinin elastikliyini təmizləyir, nəmləndirir və artırır.
Bəzi xüsusiyyətlərə görə çiyələklərdən və kilo vermədən istifadə edin:
- Berries, aşağı kalorili qidalar,
Beləliklə, 100 qramda yalnız 34 kalori var. - Kompozisiya içərisindəki bütün zərərli maddələrin və parçalanma məhsullarını toplayan və bədəndən çıxaran bir emici kimi işləyən gündəlik dərəcənin 12% -ə qədər lifini əhatə edir.
- Böyük miqdarda kalsiumun tərkibinə görə giləmeyvə maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, bu da çəki itirmək üçün vacibdir.
- Berries, ödem və sellulitin səbəbi olan çox mayenin aradan qaldırılmasına yardım edən bir diüretik olaraq hərəkət edir.
Fürsət və boş vaxtınız varsa, dərhal ətirli və faydalı meyvə yığmaq üçün meşəyə gedin.