Düzgün qidalanma və məhsulların müsbət xüsusiyyətləri ilə maraqlanan hər kəs keçi südünün insan sağlamlığı üçün inanılmaz dərəcədə faydalı olduğunu bilir. Ancaq hər bir məhsulun bir enməsi var! Bu yazıda keçi südünün zərərli olub olmadığını və istifadə edildikdən sonra hansı hallarda imtina etmənin daha yaxşı olduğunu görəcəksiniz.
Keçi Südü tərkibi
Keçi sütünün potensial zərərini nəzərə alaraq, tərkibinə müraciət etməyə dəyər. 100 qram 60 qəpik, 3.2 g protein, 3.25 g yağ (1.9 q doymuş yağ, bir doymamış 0.8 g, 0.2 g polyunsaturated) və 5.2 qr karbohidratlar .
Keçi sütünün tərkibində A, C, E, D, PP və H vitaminləri çoxdur. B1, B2, B3, B6 və olduqca nadir B12 hissəsi olan demək olar ki, tam B qrupu xüsusilə faydalıdır.
Keçi südünü meydana gətirən minerallar arasında çox sayda manqan, mis, maqnezium, fosfor və kalsium var . Bu da digər üstünlüklərlə birləşdirilmiş qiymətli amin turşularını ehtiva edir, bu məhsulu həqiqətən unikal edir.
Ancaq bu qədər zəngin tərkibə baxmayaraq, bəzi keçi südləri bəzi insanlara zərər verə bilər. Satın almadan əvvəl onun istifadəsinə qarşı heç bir istifadənin olmadığını başa düşmək vacibdir.
Keçi sütünə zərər nədir?
Bədənə zərər vurma ehtimalını istisna etmək məqsədilə, bu içki içərisindən imtina etməkdən imtina edən hallar siyahısına nəzər salaq:
- Hemoglobin səviyyəsini yüksəldənlərə belə süd içməyin, çünki içkinin içməli olması nəticəsində daha da artacaqdır.
- Bu südündən bəslənin və ya kilo vermək üçün bir pəhriz varsa, bu süddən imtina edin: çox yağ var və onlardan bədəni qoruyan köməkçi fermentlər yoxdur.
Eyni səbəbə görə, bu süd tamamilə süd verə bilməz. - Pankreas xəstəlikləri ilə, bu aləmi tüketmemek daha yaxşıdır, belə ki, alovlanmaya səbəb olmayacaqdır.
- Məhsul fərdi dözümsüzlük halında olmalıdır - tez-tez çox xoş bir dad və keçi südünün qoxusu fonunda baş verir. Ancaq heyvanın bəslənməsi nə qədər yaxşı olsa və sahibləri daha təmizsə, bu xoşagəlməz aspektlərin təzahürləri azdır.
Bu siyahıdan görülə bilərik ki, insanların əksəriyyəti asanlıqla öz keçmiş südünü öz dietlərində , zərərli keyfiyyətlərindən qorxmayaraq, əksinə, ondan böyük fayda əldə edə bilərlər.