Zərdabdan dilimlənmiş kəhrəba süfrəsi - dadlı gözəlliklərin orijinal reseptləri

Armud və alma alma şirin qış kütlələrinin ən incə və ətirli tərkib hissəsi sayılır. Quru meyvələrdən ibarət olan kəhrəba meyvəsi, bu meyvələrin parçaları içərisində ayrı-ayrı istehlak edilə bilər və ləzzətli bir zövq ala bilər.

Lobularla armuddan mıx bişirmək necə?

Kəhrəba nanə cəbhəsi dilimlərini etmək istəyən xanımlar aşağıdakıları nəzərə almalıdırlar:

1. Armud üçün ayrılmamaq üçün, qatı sortların meyvələrini almalısınız.
2. Əvvəlcə armudu yuyub, sonra da onları dördüncüyə, əsasını çıxarmaq üçün lazım olan parçalardan kəsdirməlisən. Meyvə böyükdürsə, dörddə bir neçə incə lobula bölünür.
3. Xəmirləri armud hissələrindən soymaq lazım deyil, çünki yeməkdən sonra bütövlüyünü qoruyub saxlayacaqlar, lakin homogen bir armud püresi halına gətirəcəklər.
4. Dilim dilimləri bişiriləcək bir konteynerə qoyulmalıdır. Şəkər üstə çırpın, onu kəsilmiş armud ətrafında paylanır ki, bir az sarsıtmaq lazımdır.
5. Armuddan olan kəhrəba sıxlığının lobullarla yandırılmamasını təmin etmək üçün meyvə suyu verməli, belə ki, fond 1-2 saat qalmalıdır.
6. Şəkər miqdarı tənzimlənə bilər, hamısı dadın üstünlüklərindən asılıdır.

"Pyatiminutka" dilim ilə kəhrəba armud cövhəri

Məşğul ev xanımları, "Pyatiminutka" dilimləri olan armudun cəmini çox saat hazırlamağa ehtiyac olmadığını yüksək qiymətləndirir. Pişirmə prosesi bir sıra sadə tədbirlərdən ibarətdir, meyvələr onlardan soyulmadan sürətlə hazırlana bilər, incəliklərin pişirilməsinə də az vaxt verilir.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• şəkər 1 kq;
• su - 0,5 litr.

Hazırlıq

1. Meyvəni su ilə işləyin və dilimlərə bölün
2. Ayrı bir şərbət edir: suyu həll edin və qaynadan sonra köpüyü çıxarın.
3. Hazır olan şəkər qarışığı parçaları qoyub şəffaf bir tutarlılığa bişirir.
4. Tərəvəzlərin üzərinə tökmək üçün armud dilimindən kəhrəba sümüyü.

Limondan olan armud dilimindən kəhrəba

Dad və rəngin harmonik birləşməsi lobullarla və limonlu şəffaf bir armud cücə ilə fərqlənir. Pişirmə prosesinin xüsusi bir xüsusiyyəti, kütləni bir neçə dəfə qaynadılmalıdır, zəriflik istənilən ardıcıllıq əldə etməsi üçün bu üsulu dörd dəfə ideal şəkildə təkrarlayacaqdır.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• limon - 1 ədəd;
• şəkər - 1 kq;
• su - 200 ml.

Hazırlıq

1. Meyvə hazırlayın, şəkərlə çiləyin və qısa müddətə buraxın.
2. Limon qabığı ilə dilimlənmiş və 2 saat şəkərlə örtülmüşdür. Sonra ona su əlavə edin, qaynatmaq, 10 dəqiqə bişirin.
3. Nəticədə şərbətlə armud tökün və sərinləmək üçün buraxın.
4. 5 saat sonra yenidən 10 dəqiqə bişirin, proseduru ən azı 4 dəfə təkrarlayın.
5. Armuddan kəhrəba qabığı tankları tökmək.

Armud və alma dilimlərindən şəffaf cırıq

İki cür meyvə tərəvəz kütləsi böyük görünür, bu, şəffaf bir şərbətdə bişirilmiş dilimlərdən alma və armuddan kəhrəba cəminə uyğun gəlir. Nəticədə, estetik baxımdan görünən yalnız dadlı bir müalicə deyil, qış dövründə də xəstəliklərə qarşı qoruyucu olur.

Tərkibi:

• alma - 1 kq;
• armud - 1 kq;
• şəkər - 2 kq.

Hazırlıq

1. Yuma və qabıq alma, nazik dilimlərə kəsilmiş və yarım şəkərlə tutam, meyvə suyu 2 saat verir.
2. Apple kütləvi qaynadılmış, 3-4 dəqiqə aşpaz.
3. Qalan şəkər şərbətə və qaynatmaq.
4. Eyni şəkildə armud hazırlayın, şərbətə daldırın və 4 dəqiqə bişirin.
5. Birləşdirmək meyvəsi, 10 dəqiqə qaynar və sərinləyin.
6. Meyvənin lobüləri şəffaf olana qədər bu prosedur təkrarlanmalıdır. Parçalar parlaqlaşdıqca, armuddan və alma içərisindən kəhrəba qabığı bir konteyner diliminə yerləşdirilməlidir.

Darçın dilim ilə tarçın dilimləri

Qeyri-adi bir orijinal dad darçın dilimləri olan armuddan hazırlanmış şəffaf bir cəmdir. Baharat uyğun bir şəkildə meyvələrlə birləşir və nəticədə doymuş kəhrəba rənginin incə incəliyi ortaya çıxır. Qatılıq yığışdırmaq üçün konteyner yemək zamanı örtülmür, şəffaflığa nail olmaq üçün bir neçə dəfə bişirilir.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• şəkər - 1 kq;
• su - 1 şüşə;
• darçın - 1 çubuq;
• limon turşusu - 0,25 p.

Hazırlıq

1. Meyvələri dilimlərə kəsdirin.
2. Suyu qaynayın və şəkərin içini buraxın.
3. Armudu isti şərbətlə döyün, darçın bir çubuq atın, 3 saat buraxın.
4. 10 dəqiqə bişirin, sonra sərinləyin, bu üç dəfə təkrarlayın.
5. Sonda turşu əlavə edin.
6. Armuddan hazırlanmış kəhrəba qığılcımları qutulara tökülə bilər.

Gelatinli armud dilimindən amber küsər

Jelly delicacies çox sevənlər jelatin əlavə olan armud cake dilimləri sevirlər. Bu əlavə komponent sizə dadlı, dondurulmuş kütləvi, meyvə parçaları bağlayır. Yeməyin üstünlüyü onun uzun müddət saxlanmasına imkan yaradır.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• şəkər - 1 kq;
• gelatin - 40 q.

Hazırlıq

1. Meyvə, jelatin və şəkər qarışığını kəsin və onları armudla əhatə edin. 8 saata buraxın.
2. Bir qaynadək gətirin, sonra 7 dəqiqə pişirin.
3. Şirinləri banklara paylayın.

Lambulalar və haşhaş toxumu ilə armuddan kəhrəba sümüyü

Zövqün çox gözlənilməz birləşməsi haşhaş toxumu dilimləri olan armuddur. Belə bir maraqlı əlavə komponent qış desertinin dadını kökündən dəyişə bilir. Bu yeməyin üstünlüyü aşpaz pəhrizin sadəliyidir, proses minimum vaxt və səy göstərir.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• şəkər - 1 kq;
• haşhaş - 100 q.

Hazırlıq

1. Meyvə kəsib, şəkərlə çiləmə və şirəsi ayırmaq üçün buraxın.
2. Haşhaş toxumlarını bir qəhvə parçalayıcıda bişirin və iş parçasına əlavə edin.
3. 10 dəqiqə bişirin, sonra qablarda yayılır.

Narıncı ilə kəhrəba armud cake dilimləri

Orijinal zəngin dad və unikal ətri portağal dilimləri ilə bir armud cəlb edir. Bu cür sitrus meyvələrini əlavə etmək tanış desertə yenilik gətirəcəkdir. Istədiyiniz halda, ədviyyat əlavə edə bilərsiniz, məsələn, darçın və ya vanilin ola bilər, onların kömək ciyərləri daha da ətirli ola bilər.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• şəkər - 1 kq;
• portağal - 1 ədəd.

Hazırlıq

1. Armudu kəsin, qabığı narıncıdan çıxarın və onu kəsdirin. Bütün qarışıqları şəkərlə örtün, gecəni tərk edin.
2. Boil, su əlavə edin, 1 saat bişirin.
3. Şirinləri banklara paylayın.

Multivarkda dilimlərdə armuddan kəhrəba

"Ağıllı" mətbəx alətlərinin görünüşü qış blanklarını hazırlamaq üçün çox işləyən prosesi çox sadələşdirdi. Lazımi rejimləri yaratmaq üçün yalnız vaxt lazımdır, cihaz böyük qaynar qaynar su ilə işləməyə ehtiyac duymur. Multivarka olan armud dilimlərindən maksimum rahatlıq maksimum rahatlıqla edilə bilər.

Tərkibi:

• armud - 1 kq;
• şəkər - 700 g;
• limon - 1 ədəd.

Hazırlıq

1. Qurudan armudları dilimlə kəsib, çox həcmli həcminə salın və şəkərlə doldurun, 1 saat ərzində "Quenching" funksiyasını yandırın.
2. Armudu sərinləmək üçün 2 saat buraxın.
3. 15 dəqiqəlik "Varka" funksiyasını yandırın, sonra cəmləyənə qədər söndürün. Modu bu şəkildə üç dəfə çalıştırın.
4. Limon suyu əlavə edin, 15 dəqiqə "buxarlanma" yı açın.
5. Qış üçün bankalara tökmək üçün takozlar olan bir armuddan qoruma.