Təbii fiş qızardılmış kartofdur. Amma parlaq paketlərdə satılan bu analoglar bu kateqoriyaya aiddir. Onlarda bir çox müxtəlif kimyəvi maddələr var ki, hətta onların tək istifadə bədənə zərər verə bilər. Fişlərin zərərli olduğunu nə qədər daha ətraflı düşünək.
Niyə pis çiplər var?
Ən ideal variantı düşünün: həqiqətən kartofdan hazırlanmış mağaza çiplərinin rəflərində tapmağı bacardınız. Amma bu, ən zərərli olmaq üçün ən optimal seçimdir? Qeyd etmək lazımdır ki, ilk növbədə qovurma üçün istifadə olunan ucuz bitki mənşəli yağlar çoxdur. Onlarda - boş kalorilər , kanserogenlər və toksinlər. Bədənin bu maddələrlə müntəzəm zəhərlənməsi xərçəng inkişafına səbəb ola bilər.
Hər bir 100 g fiş üçün təxminən 500 kiloqram var, orta hündürlüyündən daha həssas qadın gündəlik riyətə bərabərdir. Bundan əlavə, qidalanma dəyərinin aslan payı dəqiq yağlara düşür. Buna görə fişlərin müntəzəm istifadəsi tez çəkilən və hətta obezitenin görünüşünə səbəb olur.
Üstəlik, hər cipsin tərkibi ətirli əlavə maddələrdən ibarətdir - bu, əlbəttə ki, təmiz "kimya "dır. Bundan əlavə, onları daha çox satın almaq üçün, istehsalçıları tərkibinə natrium glutamat əlavə edir - zövq artırıcıdır. Fişləri belə dadlı edir və bundan əlavə, bağımlılığı yaradır, bu məhsulu bir daha təkrar etməyə məcbur edir.
Fiş nə qədər pisdir?
Hər cips sağlamlığa zərərlidir, lakin ən zərərli olanlar kartofdan deyil, kartof unundan olanlardır. Bu məhsul daha ucuzdur, lakin eyni zamanda bədənin şlaka vurduğu bir çox kimyəvi maddələr var. Üstəlik, hər cipsdə bədəndə su tutan, şişkinlik və ürək-damar sistemini yükləyən çox duz var. Və ən əsası - fişlərdə bir faydalı maddə yoxdur. Ona görə də belə bir məhsul tamamilə onun dietindən kənara çıxmalıdır.