Sağlam yemək qaydalarına, zərərli vərdişlərə (alkoqol və nikotin üzərində levitasiya), gündəlik stresə , diabetə, hipodinamiyə və yüksək təzyiqə bədənin təsirinə yol verdikdən sonra ürək-damar xəstəlikləri üçün diyetə əməl edilməlidir.
Ürək-damar xəstəlikləri üçün pəhriz prinsipləri
Beləliklə, ürək-damar xəstəlikləri üçün qidalanma qaydalarına qısaca vurğulayırıq:
- Ət ətini azaldır. İstəmirsinizsə və ya et vermək və ən azı bir neçə həftə bir vegan ilə yaşamaq olduqca çətin olduğunu görürsünüzsə, o zaman yalnız yağsız qidaları yeməyə çalışırıq.
- Fiber. Fasulye, fasulye, yulaf, maydanoz, şüyüd, badımcan, budama, əncir və bir çox başqa quru meyvənin ən böyük miqdarı.
- Aşağı yağlı süd. Qan damarlarını qorumaq - qan damarlarını bağlayan yeməkdən imtina edin.
- Az duz. O, qan damarlarının qorxunc bir düşmənidir.
- Kaliumu artırırıq. Daha çox bu mineral, qan təzyiqinin artması ehtimalı azdır. Yeri gəlmişkən, olgun bananlarda, kələm, kartof, kivi, üzümdə tapılmışdır.
- Undən imtina, şirin. Hər kəs yaxşı bir şey daşımadığını bilir.
- Dinlenmeyi öyrən. Özünüzü tükənməyə gətirməyin. Stresslərlə mübahisə edən, bu cür xəstəliklərlə həkimlər gündə iki dəfə gedərək məsləhət görürlər.
- Biz "kafedraya" əməl edirik. Fiber çətinliyi ilə, tez-tez qonaq konstipasiya olunur.
- Bir çox balıq yeyirik. Axı balıq yağı ürəyinizə müsbət təsir göstərir və bununla da fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Ürək-damar xəstəliklərinə dair menyürel diet
10 saylı pəhriz ilə menyu təxminən belə olmalıdır:
- əsas səhər yeməyi çətin bir qaynadılmış yumurta, sütdə pişmiş yulaf ezmesi, süzülməmiş çay;
- öğle yemeği, şirniyyatlar olmadan bir bişmiş alma şəklində bir qəlyanaltıdır;
- nahar üçün inci arpa şorbası, tərəvəzli yağı və ətirli içki (Uzvar) yeyirik;
- günortadan sonra qəlyanaltı - qəlyanaltı meyvələrindən bir içki;
- şam yeməyimizə cheesecake ya da buxarda balıq və düyü yeyirik;
- yatmadan əvvəl - yağın aşağı hissəsi olan kefirə bir stəkan.