Təmiz salatı "Tiffany" toyuq ilə, orijinal görünüşü səbəbiylə masanıza mükəmməl bir əlavə olacaq, eponymous markanın lüks zərgərliklərini xatırladır. Axı bütün salatı əhatə edən böyük parlaq üzüm zümrüdlər və yaqutlar kimi. Bütün maddələr laylarda qoyulmalı və mayonezlə yağlanmış olmalıdır. Bayram salatı, yalnız təəccüblü dadlı deyil, həm də doymuşdur - özünüz baxın!
Toyuq və badamlı "Tiffany" salatı
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 2 ədəd;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- ağır növlü pendir - 200 q;
- yaşıl üzüm - 100 q;
- badam - 100 g;
- dəhşətli yarpaq - dadmaq;
- ədviyyat;
- köri - dadmaq;
- mayonez, xama - yanacaq üçün.
Hazırlıq
Beləliklə, salatımızı tavada tavaya qoyduğumuz, su ilə doldurduğumuzda, duzu ilə doldurduğumuzdan, bir neçə dəhşətli yarpaqları və noxudlu qara bibər əlavə edəcəyik. Əti 20 dəqiqə qədər hazırlayın. Növbəti komfarochku yumurta bişirmək üçün müəyyən. Sonra onlar soyudulur, təmizlənir və kiçik teurochke rubbed. Fındıq qarışdırıcı konteynerinə dökülür və qırıntı yaranana qədər əzilir.
Üzümlər sümükləri çıxararkən yuyulur, qurudulur, yarısı kəsilir. Pendir kiçik teurochke ildə ezildi. Bitmiş toyuq filesi kiçik kublar ilə parçalandı və 5-7 dəqiqə bulaşmış yağı qabartma qabda qovurdu. Pişirmə sonunda əti duz və köri zirvəyə səp.
Bu salat şişirilir, buna görə də bütün maddələrimizi ardıcıl olaraq yayacağıq, sousun hər qatını promazyvaya və doğranmış qoz-fındıqların az miqdarında çiləyəcəyik. Bir sarğı kimi, yalnız bir xama və ya mayonez istifadə edə bilərsiniz, lakin onları 1: 1 nisbətində qarışdırmaqla maraqlı və yeni bir dad olacaqsınız! Beləliklə, başlayaq!
Bir salat qabını götürürük, qovurulmuş toyuqun yarısını vahid bir təbəqə ilə yayırıq, bol sous ilə yağlayırıq, amma salfetməyin. Sonra bir parça çınqıl qozası, qızardılmış pendir və haşlanmış yumurta gəlir. Son qat sous ilə smeared və qalan qatqı ilə bütün layları təkrar edir. Üstdən biz hamısını mayonezlə əhatə edirik və yaşıl üzümün yarısını yaydıq.
Soyuducuda 3-4 saat təmizləyən "Tiffany" nin toyuq və üzümlü salatına hazır olacağıq, ona görə də, it kimi batırılmış və dondurulmuşdur. Vaxtdan sonra masanın üzərinə çörək bişirilir, təzə doğranmış göyərti ilə səpilir.
Tüklü toyuq ilə "Tiffany" salatı
Tərkibi:
- bişmiş cücə - 400 g;
- pendir - 200 qr;
- sedir qozası - 100 g;
- kartof - 5 ədəd;
- qaranlıq üzüm - 200 q;
- mayonez - dadı;
- ədviyyat;
- təzə göyərti - bəzək üçün.
Hazırlıq
Bir toyuq ilə salat "Tiffany" hazırlamaq üçün necə bir seçim düşünün. Toyuq budu ilə dəri dərhal çıxarın, diqqətlə ət kəsin və kiçik parçalara parçalayın. Biz hərtərəfli kartof yuyub,
İndi gözəl bir salat qabı alın və salat qatını aşağıdakı ardıcıllıqla yaymağa başlayın. Biz qoyulmuş toyuq ətinin ilk qatını qoyduq, az miqdarda mayonez istehsal edirik. Daha sonra hamar maya ilə yenidən yağı yandırın və fındıq ilə çiləyiniz. Bundan sonra, pendir yaymaq üzüm və meyvə ilə cəfəri ilə üst bəzəyəcək. Soyuducuda bir müddət hazırlanmış salatanı emprenaj üçün çıxarırıq, bundan sonra şah əsərimizi masaya xidmət edirik.