Cudu necə etmək olar?

Çocuğunuzun sakini hazırladığı ən çox uşaqlıq problemi uzun bir müddətdir gizli qaldı. Tatlar və tatlandırıcıların əlavə edilməsi ilə rezin və ya polimerlərin xoş bir çeynəmə qarışığı uzun müddətdir sevilən bir sevimli körpə müalicəsi və körpə ilə bir şey bişirmək qərarına gəlsəniz, evdə saxlanılan sakız reseptindən daha uyğun resept tapa bilməyəcəksiniz.

Evdə saqqız hazırlamaq üçün necə?

Əgər bu günə qədər evdə bişirilən saqqızın yalnız çocuğunuzun fantaziyası olduğunu düşünürsənsə, çox səhv etdin. 50 ildən artıqdır ki, məşhur çeynəmə saqqızı tamamilə müstəqil şəkildə, uşaqla birlikdə hazırlana bilər. Uşaq hələ yetişməmişdirsə və artıq saqqız üçün xahiş edirsə, onu düzəldən saqqıza bənzəyən xüsusi bir marmeladla əvəz edə bilərsiniz, ancaq uşağın sağlamlığa təhlükə olmadan yuta bilər.

Tərkibi:

• meyvə suyu - 100 ml;
• gelatin - 1 paket (20 g);
• nişasta - 1 çay qaşığı;
• su 100 ml;
• şəkər siropu - 300 ml;
• limon suyu - 5 tbsp. qaşıqlar.

Hazırlıq

Meyvə şirəsi bir mikrodalğalı sobada bir qədər qızdırılıb, onları jelatin tökərək şişməyə buraxır. Bir resept üçün, sonunda əldə etmək istədiyiniz dadana əsasən, hər hansı bir suyu istifadə edə bilərsiniz.

Şəkər şərbəti bir qabda töküldü və bir az qızdırıldı, bu mərhələdə bir boya və ya ləzzət əlavə edə bilərsiniz, ya da sadəcə bir qədər təravətli zeytun və ya darçın, vanil kimi ədviyyat tökmək olar. Şərbət ısındıqda şişmiş jelatin və nişasta əlavə olunmalıdır, kütlələri uniforma qədər qarışdırın və sonra bir ələkdən keçirin.

Bizim çeynəmə marmeladları kalıplara dökülür və soyuducuya 6-8 saat göndərilə bilər.

Saqqız üçün resept

Saqqız resepti böyük uşaqlar üçün olduqca münasibdir. Bu çeynəmə saqqızının hazırlanmasında ilk növbədə, bəzi supermarketlərin rəflərindən və ya online sifarişi ilə əldə edilə bilən xüsusi çeynəmə saqqız bazasının alınmasıdır. Bütün digər maddələr soyuducuda tapılacaq.

Tərkibi:

• saqqız üçün əsas - 1 osh qaşığı. qaşıq;
• qarğıdalı siropu - 1 çay qaşığı;
• nişasta - 2 tbsp. qaşıqlar;
• ləzzət qatqısı - dadına;
• boya - 2 damla.

Hazırlıq

Saqqızın evini hazırlamadan əvvəl, mikrodalğada təxminən 90 saniyə ərzində və ya işləməyinizə qədər baza qızdırılmalıdır. Baza yumşaldıldığı zaman şərbət əlavə edə və kütləsi qarışdıraraq mümkün qədər homogen olmağa çalışır. Homogenə çatdıqda, nişasta slaydına gələcək cudu qoyun və xəmir hazırlayarkən müdaxilə etməyə başlayır. Kütlənin hamar və səliqəli olmasına səbəb olurmu? Beləliklə, ləzzət qatarı və boya ilə tökülmə vaxtı yaxşıdır.

İndi saqqız çiyələklər, ulduzlar, ürəklər, yastıqlar şəklində kəsilə bilər - ümumiyyətlə xahiş etdiyiniz kimi, sonra soyuducuya bir neçə saat göndərin.