Oh, bir şokolad çubuğunun reklamında necə gözəl, cənnət zövqünü vəd edən, hindqozu çatır! Beləliklə, özünüzü evinizə gətirmək və bir tərəfdən kokos südünü başqa bir yerə yığmaq üçün bölmək istəyirsiz. Əlbəttə ki, bu, bir zarafatdır, kimsə hindistan cevizi parçalarını parçalamaq istəmir.
Belə ki, evdə hindistan cevizini necə düzgün bir şəkildə bölmək olar? Ehtimal ki, sadiqlik naminə, bir dəstə araşdıran vasitələrlə silah çəkmək, bir çəkic, hackaw və kətandan bir xalça almaq lazımdır. Yaxşı, onda yalnız ardıcıl olaraq hamısını tətbiq edin, bir şeyə baxın və çıxın. Şübhəsiz ki, əgər yuxarıda göstərildiyi kimi fəaliyyət göstərsəniz, hindistan cevizi sizdən ayrılacaq, amma nəticələr qənaətbəxşdir. Buna görə də, hindistan cevizi dırnağını düzgün və tez qırmaq üçün dəqiq bilən və buna görə hərəkət edən mütəxəssislərin məsləhətlərini oxuyuruq.
Bir coconut necə bölmək olar?
- Mağazadan gətirdiyiniz meyvə və ya tərəvəzin nə qədər əhəmiyyəti yoxdur - hər şeyin yuyulması lazımdır, burada da hindistan cevizi ilə də gedirik.
- Fındığın geniş hissəsində üç qaranlıq göz görürsənmi? Yaxşı, yerində, onlardan ən azı ikisi deşik etmək lazımdır. Nə demək istəyirsən? Bir hindistan cevizinin qozdan necə fərqli olduğunu xatırlayırsınız? Ölçü və dad, əlbəttə ki, bəli, amma əsas fərq - hindistan cevizi içərisində suyu, sözdə kokos südü var. Bunun birləşdirilməsi və hindistancevizdəki çuxurları əymək lazımdır. Nəyə görə 2 deli etmək lazımdır? Hər şey sadədir, biri sıvıyı boşaltır, diğeri havanın qozun içərisinə daxil olmasına kömək edir. Mənə inanmırsan, hindistan cevizi süresini bir çuxurdan boşaltmağa çalışın - Sizə əlavə vaxt sərf edin. Çuxur yığmaqdan mı? Bir matkapla qazmağı bacara bilərsiniz, ya da bir tornavida ala bilərik, onu bir çuxur atacağımız yerə qoyun və çəkic ilə bir neçə dəfə vurun. Tercihlər və evdə istifadə edilən vasitələrdən asılı olaraq üsulunuzu özünüz seçin. Deliklər hazır olduqda, mayenin boşaldılması və hindistan cevizi qabığının növbəti mərhələsinə keçin.
- Burada da televiziya standartlarından bir qədər geri çəkilmək məcburiyyətində qalacağıq, yəni hindqozunu döşəmə və ya duvara dair sütun atışı ilə prick etməyəcəyik. Əvvəlcə qozun zəif nöqtəsini təyin etməliyik. Şübhə etmə, bu nəhəngin də var. Çiyələk verə biləcək bir yer axtarın, hindistan cevizi sütünün içdiyi deliklerden başlayın (sərxoş). Biz məsafəni kokosun "yuxarı" hissəsinə üç hissədən ayırırıq. Bu məsafənin 1/3-də (boşluqlardan baxılırsa) ən zəif nöqtədir. Biz bıçaqın və ya çəkic ilə açıq tərəfi ilə vurduq, yalnız diqqətlə. Sonra qozunu çevir və təkrar vurun.
Yəni kokosunun çatlaq göründüyü qədər. Xüsusilə xoşbəxt olduqda, ilk təsirdən sonra artıq yaranmaq olar. İndi bu çatlaqda bıçağın ucunu daxil edin və hindistan cevizi sonuna qədər bölün. Bu sözün tam mənasıyla tutulan fındıq güclüdürsə, daha sonra çəkiclə kömək edərsə, bıçağın arxasına yüngülcə vurun. Və ən başlıcası, bıçaqla bütün bu manipulyasiya etməzdən əvvəl bıçağın böyük və möhkəm olduğundan əmin olun. Və sonra hindistan cevizinin iki yarısı, bir bıçağın iki yarısı əvəzinə təhlükə altındasınız.
Yaxşı, həqiqətən, hamısı bu, indi bir kokos parçalamaq və bu çətin bir şey olmadığını anlamaq üçün necə bilirsiniz. Mütəxəssislər deyirlər ki, bu texnologiya məsələsi və uzun illər sərt təlimdir.
Fındıq bölündükdən sonra nə etməli? Bilmirsinizmi? Bəli, nədənsə onu açdın. Məsələn, bir hindistan cücə təraş planlaşdırmaq və növbəti aşpazlıq şah bəzəyəcək bilər. Və bir shaggy qabıq ilə parçalanmaq istəmirsinizsə, kiçik bir (çox kiçik) kaktus üçün bir ikebana və ya bir qazana əlavə edə bilərsiniz.