Biz qırmızı balıq ilə canapé dizayn variantları təklif edirik. Mükəmməl hər hansı bir bufet stolu tamamlayır və ya əla orijinal qəlyanaltı olur.
Qırmızı balıq və yumşaq pendir ilə Canapé
Tərkibi:
- qara çörək;
- qırmızı balığın duzlu filesi - 290 g;
- kremli yumşaq pendir - 110 g;
- yaşıl soğan lələkləri (isteğe bağlı);
- dadlı təzə göyərti;
- yer bibəri qarışığı.
Hazırlıq
Kanapeyi hazırlamaq üçün təzə yeşil dibə və istənilən halda, yaşıl soğan lələkləri hazırlayın və krem pendir ilə qarışdırın. İstədiyimiz halda qarışığı yer biberi qarışığı ilə mövsüm keçiririk. Qara çörək, bir şüşə və ya şüşə istifadə edərək, kupalar kəsdikdən ince dilimlərə kəsilir. Hər bir dairə üçün, krem pendir üç ilə beş millimetr üçün otlar yaydı və bir gül ilə qatlanan bir incə incə doğranmış duzlu qırmızı balıq qoymaq. Üstündə dibə yarpaqları ilə canapeyi bəzəyin və gözəl bir qabda xidmət edin.
Şəkərli qırmızı balıq və xiyar ilə Canapé - resept
Tərkibi:
- ağ baget;
- qırmızı balığın duzlu filesi - 290 g;
- bryzza - 120 g;
- təzə xiyar - 1-2 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- zeytun və ya zeytun.
Hazırlıq
Ağ baget incə dairələrə kəsilir, bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyulur və çörək dilimlərini bir az quru etmək üçün bir neçə dəqiqə sobaya göndərilir. Baget bir ağ boğa ilə əvəz edilə bilər, bənzər ölçüdə bir fincan kubok ilə kəsilmişdir.
Pomidor və xiyarların yuyulması qurudulur. Pomidorları incə kupalara kəsin və xiyarlarını uzununa dilimlərə kəsdirin. Eyni dilim dilimlənmiş və qırmızı balıq filesi olmalıdır. Pendirdən çörək və pomidor kimi eyni ölçülü incə kubokları kəsdik.
İndi kanapeyi toplayırıq. Hər bir çıraq üçün zibil zeytun və zeytun çuxurları yoxdur. Sonra xiyar harmonikasının dilimini əlavə edin və zeytinə girin. Sonrakı bir balıq olacaq, bir xiyar kimi əlavə edin. Qurudulmuş çörək çörəyində, pomidorun üstündə bir parça pomidor qoyduq, digər maddələrlə şişlərlə birlikdə ağız sulayan qanadları aldıq.
Şişlərdə qırmızı balıq və qaynayan pendir ilə canape
Tərkibi:
- qırmızı balığın duzlu filesi - 290 g;
- sərt pendir - 120 g;
- İtalyan bitkiləri qarışığı - dadmaq;
- qurudulmuş qurudulmuş pomidor - dadmaq;
- Üzüm;
- zeytun yağı.
Hazırlıq
Kvadrat dilimlə kəsilmiş sərt pendir, zeytun yağı ilə çiləmə, mövsüm çırpılmış qurudulmuş pomidor və İtalyan bitkiləri ilə. Şəkildə əvvəllər yuyulmuş və qurudulmuş üzümləri dizilir, daha sonra qırmızı balığı dilimləyirik, qatlanmış akkordeon və ədviyyəli pendir dilimlə bitiririk.