Mannick - çox sürətli bir şəkildə aparılır olan bir pasta bişirmək üçün kifayət qədər asandır, ancaq inanılmaz yumşaq və dadlı olur. Xəmir xəmir, kefir, süd və hətta düz suya yoğrulur. Sizə hazırlıq üçün bəzi sadə reseptlər təqdim edirik və özünüz üçün ən münasib və sadə seçirsiniz.
Multivarkda su üzərində manikür
Tərkibi:
- su - 1 ədəd;
- yumurta - 1 ədəd;
- yarma - 5 tbsp. qaşıqlar;
- şəkər - 1 ədəd;
- yağ - 100 g;
- un - 1 tbsp. qaşıq;
- soda - çimdik;
- limon suyu.
Hazırlıq
Əzəməni su ilə doldurun və bir neçə saat şişməyə buraxın. Unutmayın ki, mankenin daha uzun müddətə nəmləndirəcəyi, bişirilməyimiz daha da yumşaq olacaq. Boş yerə vaxt sərf etməyin, yumşaq yumşaldılmış kərə yağı, toyuq yumurtası ilə ayrılıqda qarışdırın və asanlıqla çırpma ilə çırpın. Sonra şişmiş irmik əlavə edin. Soda və buğda unu yuxarıdan səpin, diqqətlə hər şeyi qarışdırın və bitmiş xəmirləri çox meyvəli bir qaba bitki yağı ilə yağlanmış duzlayın.
Cihazın qapağını bağlayırıq, ekranda "Cake" proqramını seçin və 40 dəqiqə yeməyi hazırlayırıq. Səs siqnalı olduqdan sonra rejimi "qızdırmaq" üçün hərəkət edin və qarışığı qızartmaq üçün başqa 60 dəqiqə gözləyin. Bundan sonra, qapağı diqqətlə açın, mannikləri bir buxar konteynerinə çevirin, gözəl bir qaba köçürün, soyun və istənilən halda şəkər tozu ilə tutam. Yumurtanın kiçik hissələrinə kəsilmiş suda hazır mannik və masaya xidmət etdi.
Suda şokolad manikürünü necə hazırlamaq olar?
Tərkibi:
- maye xama - 250 ml;
- şəkər - 210 qr;
- su - 0,5;
- irmik - 180 q;
- kakao tozu 30 g;
- un - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- haşhaş - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- çörəkçilik toz - 0,5 tsp.
Hazırlıq
Yumurta bir qabda parçalanır, yüngül bir qarışdırıcı ilə döyülmüş, şəkər xidmətinin yarısını doyur və homojenə qədər sürün. Sonra fırın pudrasını əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Qalan şəkər bir mango ilə birləşdirilir, maye xama, soyuq suya dökün, qarışdırın və təxminən 20 dəqiqə şişməyə buraxın. Sonra yumurta qarışığını əlavə edin, qarışdırın və başqa bir 10 dəqiqə buraxın. Bundan sonra, süzülmüş unu tədricən tökün və homogen xəmir yoğurun. Çox qalın olduqda, onu su ilə sulayırıq və qarışdırırıq.
Sonra hamuru yarıya bölün, bir yarım haşhaş əlavə edin, qaynar su ilə haşiyələnin, digəri isə kakao tozu atın. Pişirmə forması yağı ilə yağı yağdırılır, yüngül şəkildə irmiklə səpilir və eyni dərəcədə şokolad xəmirini doldurur. Üstəgəl, haşhaş toxumu ilə xəmir tökün və tortu isti soba göndərin. Mannikə 30-35 dəqiqə bişirin, onda bir qarışıq kabuk görünsün.
Suda manikür tarifi
Tərkibi:
- irmik - 1 ədəd;
- şəkər - 1 ədəd;
- su - 1 ədəd;
- un - 1 ədəd;
- çörək pudrası - 1,5 tsp.
- bitki yağı - 0,5 məhsul;
- qoz - 100 g;
- quru ərik - 100 g;
- Üzüm - 100 q;
- Vanillin - dadmaq;
- yağ - yağlama üçün;
- toz şəkər - bəzək üçün.
Hazırlıq
Manku su ilə doldurulur və krakı oda temperaturunda tərk edərək, 1,5 saat şişməyə buraxılır. Vaxt keçdikdən sonra incə doğranmış quru ərik, büzülmüş üzüm və doğranmış qoz əlavə edirik. Sonra dadmaq və yaxşıca qarışdırmaq üçün şəkər tökün. Bundan sonra, kiçik bir bitki yağı tökün, vanilin və pişirici toz ilə süzülüb duz və homojen xəmir qarışdırın.
Sonra, yağlanmış bir forma qoyun və təxminən 40 dəqiqə qızdırılan bir soba qoydu. Bişirilənə qədər tortu 180 dərəcə bir temperaturda yandırın. Təmiz şəkərlə hazırlanan və masada xidmət edən suda hazır mannik.