Mannick ən məşhur və sevilən hostes pastasıdır. Sadə yemək, məhsulların büdcə dəsti və çıxış yolunda faydalı və dadlı bir müalicə bunun üçün kifayət qədər kifayətdir.
Biz kefir və süd üzərində irmik pirzolası üçün ən yaxşı reseptlər təklif edirik və oruc tutanlar üçün - yumurta almadan suya bir yemək.
Fırının içində kefir üzərində klassik bir mannika üçün resept
Tərkibi:
- kefir - 265 ml;
- manga - 190 q;
- un - 165 qr;
- yağ - 115 g;
- şəkər - 195 q;
- iki toyuq yumurtası;
- bişirmə tozunun standart paketlər;
- Vanil şəkərin standart paketi;
- kiçik bir çimdik duz.
Hazırlıq
İrmik tortunun hazırlanmasından iki saat əvvəl, irmik hazırlığına diqqət yetirmək, şişkinlik üçün kefirdə nəmləndirmək lazımdır. Həm də bir anda ləzzətə yumşaltmaq üçün zəruri miqdarda bir yağ qoyacağıq.
Vaxt keçdikdən sonra test hazırlamaqda növbəti addımları atırıq. Əvvəlki kimi, onlar mürəkkəb deyil və çox vaxt aparırlar. Beləliklə, yumşaq yumanı şəkərlə sürtün. Bundan sonra, yumurta sürün və qarışığı homojenlik əldə edildikcə qədər bir qarışdırıcı ilə müalicə edin. İndi şəfalı irmik bazasını kefir və yumurta qarışığı ilə qarışdırın, vanil şəkər, duz və pişirən tozu qarışdırın və qarışdırın. Sonra unun şüşəsini yandırırıq və xəmirə tökürük. Hamuru mümkün olan maksimum homojenliyə qarışdırmaq və sonra yağlı bir çörək qabına köçürmək yaxşıdır. Yalnız irmik tortunu 185 dərəcəyə qədər qızdırılan soba hazırlığına qədər gətirmək qalır. Bunu etmək üçün orta hesabla qırx əlli dəqiqə sürəcək.
Pudra şəkərlə qulluq etməzdən qabaq, ətirli, yüngül və yumşaq mannik pritrushivaem bitmiş və ya hər hansı bir mürəkkəb tökülmüşdür.
Fırında sobada südün üzərinə pendir ilə mannika üçün resept
Tərkibi:
- süd - 120 ml;
- pendir - 215 g;
- manga - 190 q;
- un - 85 g;
- şəkər - 195 q;
- üç toyuq yumurtası;
- bişirmə tozunun standart paketlər;
- Vanil şəkərin standart paketi;
- kiçik bir çimdik duz.
Hazırlıq
Əvvəlki reseptdə olduğu kimi irmik əvvəlcədən emal, sütdə yalnız bu dəfə. Bundan sonra, yumurtaları şəkərlə döyməyə başlayırıq, aydınlaşdırmağa nail oluruq. Sonra vanil şəkər, çörək pudrası, duz, qarışdırın və sonra qaynadılmış qarğıdalı və ya qarışıq pendir və süzülmüş un qoyun, şişli manqanı yaydırın və bişirən manna xəmirinin maksimum mümkün homojenliyi və hamarlığına qədər hər şeyi qarışdırın. Biz onu qablaşdırma üçün əvvəlcədən yağlı bir forma köçürür və qızdırılan sobanın orta səviyyəsinə yerləşdiririk. İstilik rejimi 185 dərəcə olmalıdır. Otuz doqquz dəqiqədən sonra irmik pirzaması yandırır. İstənilən halda şəkər tozu, cuma və ya hər hansı bir topping ilə soyudulmasını, mövsümünü gözləmək və faydalı bir desertin əla zövqünü gözləmək qalır.
Fırın suyunda manna yemək üçün sadə bir resept
Tərkibi:
- su 250 ml;
- yarma - 210 g;
- zərif bitki yağı - 120 ml;
- buğda unu - 120 g;
- şəkərli şəkər - 210 q;
- bişirmə tozunun standart paketlər;
- Vanil şəkərin standart paketi;
- çuxur və quru əriksiz bir maya üzüm.
Hazırlıq
Üzümlər və quru əriklər hərtərəfli yuyulur, qaynar su ilə beş dəqiqə tökülür, sonra qurudulur və quru ərikləri kublara kəsilir. Daha sonra irmik, şəkər, vanil şəkər, çörək pudrasını qarışdırın, hazırlanmış quru meyvələrə əlavə edin, suda və rafine yağa qarışdırın və qarışdırın. Biz kütləni deməmə veririk və irmik yarım saat şişirir.
Sonra unu bir kütləə qovuşdururuq, hərtərəfli qarışdırırıq və onu yağlı silikon və ya perqament şəklində keçiririk. İşıq tortunu 180 dərəcə qızardılmış bir sobada yerləşdirin və bir saat ya da quru bir taxta boncuk və rouge qədər yandırın.