Cupcake - xüsusi kalıplarda bişmiş xəmirdən hazırlanmış qənnadı məmulatları dünyanın bir çox ölkələrində şirin pərəstişkarları arasında geniş tanınır. Günortadan sonra başlanğıc və ya sonun üçün ən yaxşı zəriflik hesab olunur: müxtəlif qoz-fındıq, üzüm, quru meyvə və şokolad fişləri ilə şirin biskvit xəmir .
Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ilə qəlyanaltı - asanlıqla əldə edilən məhsullardan hazırlanan isti və evdə hazırlanmış bir desert, bir çox ev xanımının dadına düşdü. Müxtəlif maddələr ilə müalicə tariflərini düşünün.
Qatıqlı qatıqlı süd ilə qəlyanaltılar - resept
Cupcakes hazırlamaq əsas qayda: ciddi resept riayət və dadlı və yemək şirin üçün tövsiyələr edin. Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ilə qəlyanaltı hazırlamadan əvvəl, maddələrin otaq temperaturu olduğundan əmin olun, bu testin sürətlə artmasına imkan verəcək və bütün maddələr yaxşı birləşəcəkdir.
Tərkibi:
- kefir-245 ml;
- Yağı - 215 q;
- un - 195 qr;
- şəkər - 455 q;
- yumurta - 2 ədəd;
- soda - 5 q;
- qaynadılmış yoğrulmuş süd - 100 q.
Hazırlıq
- Sulu ağcaqanad kütləsinə qədər yumurtaları şəkərlə sürüşdürün, qızdırılan yağa qarışdırın və qarışdırın.
- Kefir, soda, elanmış un əlavə edin və hamur yoğurun.
- Kalıbları yağla yağlayın və bir az xəmirə dökün, daha sonra yoğrulmuş südün içərisindən doldurun və bir qat xəmir ilə örtün.
- Keksləri 180 dərəcəlik bir temperaturda yarım saat bişirin.
Qaynadılmış kondensasiya südü ilə kəsik pendir tortlar üçün resept
Tərkibi:
- un - 230 qr;
- şəkər - 95 g;
- neft - 95 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- süd püresi - 235 q;
- çörəkçilik pudrası - 5 g;
- qaynadılmış yoğrulmuş süd - 95 g;
- konsentrat süd - 50 ml.
Hazırlıq
- Şəkərlə yağ yudumlayın, yumurta döyün, süd əlavə edin və sürətlə qarışdırın.
- Əvvəl ələk, un və çörək pudrası ilə keçən meyvəni daxil edin.
- Xəmir, yoğrulmuş süd, xəmir maddələrə qarışdırın və qatları qatına qoyun.
- Şirinliyi 180 dərəcəlik bir temperaturda yarım saat bişirin.
Şəkərli çörəklər, xama ilə qaynadılmış kondensasiya edilmiş süd içərisində
Tərkibi:
- un - 455 qr;
- yağ - 175 g;
- qatılaşdırılmış süd - 85 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- qara şokolad - 50 qr;
- şəkər - 210 qr;
- qaymaqlı krem - 185 ml;
- soda - 5 q.
Hazırlıq
- Şəkərli yumurta çıxarın.
- Çikolata bir parça yağ ilə eritin və qarışdıraraq qarışdırın.
- Qalan maddələr qalan maddələrə əlavə olunur və çırpma ilə qarışdırılır. Xama əlavə edin, un və soda qoyun.
- Bütün maddələrə qarışdırın və qatları qat-qat qoyub, xəmir yoğrulmuş süd qatında dəyişin.
- Bir saatdan sonra 180 dərəcə bişirin.