Qəhvə və kartofdan inanılmaz dadlı və faydalı pancake bişirmək təklif edirik. Onlar tez bir qəlyanaltı və səmimi bir səhər yeməyi üçün böyükdürlər. Yağsız xama, yoğurt və ya krem sousu ilə yaxşı xidmət edin.
Qəhvə və kartofdan pancake üçün resept
Tərkibi:
- Ən yüksək dərəcəli un - 2 çay qaşığı. qaşıqlar;
- zucchini - 1 ədəd;
- kartof - 2 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- dib təzə - 0,5 tülkü;
- yumurta - 1 ədəd;
- bitki yağı;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Squash yuyulur, zəruri hallarda kəsilir, nəvəsi üzərində süründürün, biz bir az durmaq üçün cəfəri vermək və bütün əlavə suyu sıxmaq. Biz də yırtıcı üzərində soyulmuş kartofları incəliyik, təzə təzə yeşillikləri doğrayın, qızardılmış soğan və sarımsı atın. Bütün tərəvəzləri bitki mənşəyinə əlavə edin, kütlələri qaşıqla qarışdırın, unda tökülün və yumurta içində sürün. Sonra ədviyyat ilə mövsüm və daha yaxşı qarışdırın. Bir qızartma qabda, biz yağ yandırırıq və bitki xəmirini slayd ilə yüngül şəkildə basaraq yayırıq. Baltanın alt tərəfi qəhvəyi olduqda, yumşaqlıqla bitirənə qədər qızardın və qovur. Biz onlara təzə tərəvəz və xama ilə xidmət edirik.
Qəhvə və kartof bişirmək
Tərkibi:
- kartof - 200 q;
- zucchini - 500 g;
- un - 100 g;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Belə ki, tərəvəz yaxşıca yuyulur, işlənir, kiçik dilimlə parçalanır və sonra bir fincan qarışdırıcı və çırpma qoyulur. Sonra kiçik hissələrə süzülmüş unu tökün və kütləni hərtərəfli qarışdırın. Nəticədə hazırladığımız testdən, kiçik bir pancake şəklində, bir qaşıq ilə qovurduqda və hər iki tərəfdə isti bir yağda qızardın. Bundan sonra, pancake bir plaka qoymaq və xama və təzə tərəvəz ilə xidmət edir.
Qəhvə və kartof bişirmək
Tərkibi:
- un - 5 tbsp. qaşıqlar;
- zucchini - 2 ədəd;
- xama kalsiyum az yağlıdır - 3 qaş ağacı. qaşıqlar;
- kartof - 8 ədəd;
- yumurta soyudulmuş zülallar - 3 ədəd;
- soğan yaşıl - 200 g;
- pendir - 100 qr;
- ədviyyat;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Kartof ilə qovrulmuş dərin bir qabda böyük bir tetrokka yuyulur, təmizlənir və çəkilir. Sonra duzlu yumurta beyazlarını əlavə edin, unu tökün, təzə çörəkli dibə, yaşıl soğan və ədviyyatlar əlavə edin. Homogen sıvı halına qədər kütlələri bir qaşıq ilə qarışdırın. İndi biz bir qaşıq dolusu britaniya qururuq, hər tərəfdən yağ və qızartmaq ilə bir qızartma qabda qoyuruq. Bundan sonra, onları bir çörəkçilik tepsisine göndəririk və təxminən 15 dəqiqə isti bir sobada bişiririk. Yemək bitməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl, qızardılmış pendir ilə qabıq və kartofdan pancake tökün və yenə sobaya göndərin. Çörəyin dərhal masaya qədər aşağı yağlı xama və hər hansı tərəvəz ilə birlikdə xidmət edirik.
Qəhvə və kartofdan pancake bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- kartof - 600 g;
- kartof nişastası - 2 çay qaşığı;
- zucchini - 500 g;
- un - 3 tbsp. qaşıqlar;
- Muskat qabıqlı qoz - dadmaq;
- yumurta - 1 ədəd;
- xidmət üçün alma püresi;
- təzə salat - 0,5 şüa;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Təzə salat yuyulur, qurudulur və bıçaqla kəsilir. Kartof və qovrulmuş yuyulur, emal edilir, böyük bir şirniyyat üzərində süründürülür və onlardan suyu sıxır. Bundan sonra, tərəvəz kütləini yaxşı salat ilə qarışdırın, elə bir un, nişasta tökün, yumurtanı əlavə edin, dadmaq üçün duz əlavə edin və yerin meyvəsini çıxarın. Yenə hər şeyə qarışdırın və iştahaaçan qabığın göründüyü qədər hər tərəfdən 3 dəqiqə isti yağı ilə pancake qızartın. Əvvəlcə hazırlanmış qabıqları ilk dəfə kağız peçete qoyduq ki, artıq yağ yuyulur və təzə hazırlanmış alma püresi ilə işləyir.